美食
銀小妹 | 美食拆解實驗室「這道梅菜蒸肉餅,簡直是『廚房零失敗』的天花板!」梅乾菜的咸香+肉餅的滑嫩,本該是拯救挑食娃的神器,卻總有人把肉餅蒸成「鐵板鞋底」、梅菜發苦還泛酸。
06月24日
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美食
西貝的兒童餐則用「營養均衡+情感體驗」打動中國家長。西北牛羊肉與雜糧的供應鏈優勢,疊加親子食育課堂、寶貝生日會等場景服務,西貝成功將「帶孩子吃飯」轉化為「家庭儀式感」。賈國龍坦言,西貝的試驗期交過學費,但「快餐嘗試是能力建設」。2023年品牌煥新後,西貝聚焦正餐賽道,兒童餐成為撬動家庭消費的支點。副總裁...
06月24日
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美食
作者 | 藍血創作組 來源 | 藍血研究(lanxueyanjiu)投稿 | lanxueziben(微信)城市合伙人招募 | lanxueziben(微信)藍血私塾 點擊進入>吉林大學地質宮五樓509室,紅棕色大門背後是一個簡潔而開放的空間。沙發隨意拼成討論區,吧台上咖啡機靜待啟用,牆上掛滿了一位科學家與團隊的工作影像。這就是「黃大年茶思屋」——原...
06月24日
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美食
6月21日,有網友曝光奈雪小盒茶內喝出整隻青蛙。當事人直言:「太噁心了,差點喝進嘴裡。」從視頻畫面可以見到,一杯差不多見底的茶里,有疑似青蛙的物體。當事人介紹,她買的是奈雪小盒茶中的茉莉花茶,裡面會有些晒乾的茉莉花。
06月23日
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美食
當暮色如墨浸潤城市建築群,玻璃幕牆上的霓虹星河與餐飲門店的暖黃燈火交相輝映。在這片承載著食客三餐四季的前廳空間里,前廳主管的調度智慧與服務員的奔走身影,共同勾勒出餐飲行業最鮮活的"人間煙火圖鑑"。
06月24日
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美食
作者 | 辛夷編輯 | 紫蘇來源 | 觀潮新消費(ID:TideSight)最近幾年,米線正在搶佔消費新風口,在社交平台創造了很多熱門話題,在小紅書平台,#米線、#過橋米線、#雲南米線 的話題瀏覽量分別達到13.6億、2.4億、2.3億。
06月24日
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美食
近日,有網友發帖稱,自己沖泡奈雪的茶去年生產的小盒茶,結果喝出了青蛙屍體。當事人直言:「太噁心了,差點喝進嘴裡。」從視頻畫面可以見到,茶里有疑似青蛙的物體。當事人介紹,這盒花茶是去年生產的,當時是湊單購買的,是奈雪小盒茶中的茉莉花茶,裡面會有些晒乾的茉莉花。「那個干蛙的屍體,和這個白的(花)很像,所...
06月24日
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美食
6月18日至19日,由山東省白酒協會主辦的"2025年山東省白酒感官質量鑒評大會"在嘉祥成功舉辦。這場匯聚了全省白酒行業200多名專業評委的權威賽事中,100餘款參賽酒樣經過10餘輪次密碼編號盲評,最終評選出代表魯酒最高品質榮譽的獎項。
06月24日
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美食
一直以來,提到蟲子,許多人可能會頭皮發麻。然而,蟲子,如今卻成為了餐桌上的新寵,成為了一種新興的食物來源。你可能會驚訝,但沒錯,蟲子,這個曾經讓許多人望而卻步的生物,如今卻成為了健康、環保的代名詞。這些看似不起眼的蟲子,其實隱藏著大大的美味
06月24日
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美食
「18.9元就能買到兩斤多鮮甜葡萄,太划算了!」隨著進入炎夏,備受期待的遼峰葡萄正式登陸各大生鮮超市。23日,記者走訪市場了解到,遼峰葡萄憑藉實惠的價格與上乘的品質,短短上市幾天便掀起搶購熱潮,成為市民購物車裡的「常駐嘉賓」。
06月23日
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