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【兔年年夜飯】分享如何兩個人製作一桌十六道年菜，從備菜到上桌
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專家學者齊聚「松盛園·醬油小鎮」縱論紹興醬文化歷史淵源和時代發展
紹興醬產業是歷史經典產業，也是重要的非物質文化遺產，紹興醬文化傳承發展研討會暨紹興文理學院高等人文研究院第13次學術沙龍，5月26日在「松盛園·醬油小鎮」舉行。30多位來自相關高等院校、學術機構和非遺保護協會的專家教授、文化學者齊聚一堂，聚焦產城人文融合、文化賦能歷史經典產業和非遺經濟，縱論源遠流長紹興醬...
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六邊形小米，或許仍有懸念
出品 | 虎嗅科技組作者 | 丸都山編輯 | 苗正卿頭圖 | 視覺中國 當下的小米，真有點「六邊形戰士」那味了。 5月27日晚間，小米集團發布2025年第一季度財報，期內營業收入達到1112.93億元，同比增長47.4%；經調整凈利潤106.8億元，同比增長64.5%，兩項核心財務數據均超出彭博此前給出的預期。 具體到各業務板塊上，可謂「全面...
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端午節儀式感滿滿，笑看各位網友曬粽大PK！
#分享城市新鮮事#端午節馬上就要到了，為了迎接這個隆重的節日的到來，端午節的儀式感必須要拉滿。大家都會進行包粽子划龍舟掛艾草飲雄黃等活動！其中包粽子吃粽子一般是我們端午節必不可少的一項活動。由於地域不同，技術不一，於是乎就出現了多種千奇百怪
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六一禮物 | 日本進口大牌保證，讓孩子開心到尖叫的【兒童節限定零食大禮袋】
以下內容為推廣馬上就要到孩子們期待已久的6.1兒童節啦童年不能沒有零食!!!
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煮粽子時，只放水容易夾生漏米，多加2物，香濃軟糯，不破不漏
來源：小茉莉美食記免責聲明：圖文源於網路，版權歸原作者所有，若侵權請聯繫小編刪除，文章內容不代表平台觀點。四季輾轉，時光飛逝，隨著農曆五月的臨近，人們對於端午節的期盼越來越強烈。相比於往年來看，今年的端午顯得早了不少，其通常是在夏至前後，而
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姐妹們的氣血佳品！阿膠糕十大品牌大揭秘，選對不踩坑！
在全民養生熱潮的推動下，阿膠糕憑藉其「氣血雙補」的傳統，成為現代女性調理體質的熱門選擇。然而，面對市場上動輒宣稱「古法熬制」「百年傳承」的產品，消費者往往陷入「高價低質」的選購困境。2025年最新行業數據顯示，阿膠糕市場規模已突破百億，但抽
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青島故事丨百年脂渣玩出「舌尖新花樣」，青島脂渣粽何以成爆款？
齊魯晚報·齊魯壹點記者 張曉鵬端午臨近，青島粽子市場迎來銷售熱潮。當傳統咸甜之爭尚未停歇，創意十足的混搭風味已強勢登場。紅茶粽、綠豆酒釀粽、蝦仁鮁魚粽等新奇口味輪番上陣，上演激烈的「舌尖爭霸」。其中，省級非遺美食青島鄭庄脂渣大膽創新，推出的
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河南粽子「輕裝上陣」：百元禮盒唱主角 口味「神仙打架」
大河網訊 粽香四溢迎端午，「輕裝上陣」更實在。5月22日，河南省市場監督管理局發布通知，嚴查粽子過度包裝及價格違法行為。當前，河南粽子市場情況如何？消費者反饋咋樣？今年粽子有啥「新花樣」？5月29日，記者走訪鄭東新區多家超市一探究竟。龍子湖永和時光里歐德福超市，市民正在挑選粽子。百元粽霸佔C位！「寶藏餡料+...
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經典名餚——板栗燒鴨
編者按：本公眾號自2016年創立以來，一直關注人類科學（史）、技術（史）、博物（史）三大領域。當下，應部分熱心讀者的建議，我們決定加大對人間煙火的關注，為此特開闢「博物與美食」專欄，不定期轉發兄弟公眾號「廚藝傳家」有關美食與菜肴烹制的文章，以饗讀者，願大家不論何時何地都有一手好廚藝，一個好胃口和一個健康...
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今日五月初三，牢記：1要滿，2不留，吃3樣，寓意闔家幸福財運旺
不知不覺中，就到了農曆五月初三，在建除十二星中，對應著「執日」，所謂執者，有著執著，執念，執行等含義，老人們認為這樣的日子裡，一切喜，凶事皆宜忌。
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招牌土雞原料：土雞300克、藕100克、小蔥節15克、鹽3克、味精3克、複製醬油5毫升、刀口海椒15克、花椒面3克、姜米5克、蒜米5克、紅油50毫升、熟芝麻3克、姜蔥適量。製法：1、將土雞入水鍋汆去血水，加入姜蔥煮制20分鐘，關火後悶半小時
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美食推薦：秘制香烤肘、迷陽雞火絲、雞汁豆腐製作方法
秘制香烤肘原料：豬肘子750克側耳根末50克老乾媽豆豉、青椒粒、姜米、蒜米、香料（八角、山柰、小茴、香葉）、雞粉、自製腌料（炒鹽8克、味精5克、花椒5克、五香粉5克）、熟芝麻、菜籽油各適量。
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為緬因州海藻周做準備
為緬因州海藻周做準備緬因州海藻周將於4月25日周五回歸，並將持續到5月4日。一年一度的食品和飲料節，現在是第七年，慶祝該州的海藻收穫。在這個CBS13新聞視頻片段中，遺產海藻的喬希·羅傑斯告訴我們更多關於緬因州海藻周的情況。
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種過洋蔥的地，一定不要再種這幾種了，種錯了都白搭
今兒就跟大伙兒說說，洋蔥地里最怕接著種的幾樣菜，種錯了能把人腸子都悔青！第一類：蔥蒜韭菜要躲遠這個坑可多人往裡跳了！想著洋蔥收完了，地閑著也是閑著，接著種點大蒜、大蔥或者韭菜，都是「蔥家人」，肯定好伺候？大錯特錯！為啥？
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不許中國破壞秩序？新加坡香格里拉對話，馬克龍再提俄羅斯威脅
法國總統馬克龍最近在進行東南亞之行，最後一站是新加坡，馬克龍在新加坡期間，還參加了香格里拉的安全對話，根據外媒報道，馬克龍發表了相關的演講，已經頗有不許中國破壞秩序的節奏。馬克龍強調維護所謂的基於規則的國際秩序，同時宣稱亞太地區不應該陷入中
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男人真心愛你會怎樣？即便無緣相守，也願做你永遠的守護者
指尖划過舊手機屏幕，在草稿箱最深處，一條未發送的訊息凝固著時光："下雨了，記得帶傘"。沒有落款，沒有日期，卻像一顆被歲月包裹的琥珀，封存著跨越時光的惦記。
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太羨慕湖人？曝公牛如果知道東契奇可交易 願送出任何資產來換他
北京時間5月31日，《芝加哥太陽報》記者喬-考利在一篇報道中稱，公牛隊為得到東契奇願意送出任何資產。獨行俠球迷對球隊交易走東契奇感到不滿的一部分原因在於，總經理哈里森未能做好盡職調查，僅把目光鎖定在湖人身上，將安東尼-戴維斯作為主要交易回報
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為了試探兒子的女友，我做了一件事兒，結果親家母讓我上門去道歉
我坐在親家母面前，兩隻手緊緊握著茶杯，指關節都泛了白。「我只是想試探試探這孩子，看她是不是真心待我兒子。」
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