美食
銀小妹 | 美食拆解實驗室「這道梅菜蒸肉餅,簡直是『廚房零失敗』的天花板!」梅乾菜的咸香+肉餅的滑嫩,本該是拯救挑食娃的神器,卻總有人把肉餅蒸成「鐵板鞋底」、梅菜發苦還泛酸。
06月24日
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美食
當暮色如墨浸潤城市建築群,玻璃幕牆上的霓虹星河與餐飲門店的暖黃燈火交相輝映。在這片承載著食客三餐四季的前廳空間里,前廳主管的調度智慧與服務員的奔走身影,共同勾勒出餐飲行業最鮮活的"人間煙火圖鑑"。
06月24日
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美食
貴州冰漿風靡全國、北京奶皮子酸奶圈粉遊客、荔枝冰飲日均秒提3萬杯……近日,全國多地氣溫一路高升,冰品消費「全面開花」。新民晚報記者從美團方面獲悉,該平台今天發布的夏季消暑美食洞察數據顯示,進入6月,全國有關「消暑美食」的搜索量較上月激增36倍以上,北京、上海、深圳、成都、廣州成夏日餐飲消費熱門城市。高溫...
06月24日
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美食
來源:秀廚娘免責聲明:圖文源於網路,版權歸原作者所有,若侵權請聯繫小編刪除,文章內容不代表平台觀點。苦瓜雖好,卻難伺候。許多人自己在家嘗試炒制,結果往往令人失望:苦味依舊頑固不去,口感要麼軟爛發蔫,要麼生硬難嚼。
06月23日
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美食
近日,有網友發帖稱,自己沖泡奈雪的茶去年生產的小盒茶,結果喝出了青蛙屍體。當事人直言:「太噁心了,差點喝進嘴裡。」從視頻畫面可以見到,茶里有疑似青蛙的物體。當事人介紹,這盒花茶是去年生產的,當時是湊單購買的,是奈雪小盒茶中的茉莉花茶,裡面會有些晒乾的茉莉花。「那個干蛙的屍體,和這個白的(花)很像,所...
06月24日
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美食
作者 | 藍血創作組 來源 | 藍血研究(lanxueyanjiu)投稿 | lanxueziben(微信)城市合伙人招募 | lanxueziben(微信)藍血私塾 點擊進入>吉林大學地質宮五樓509室,紅棕色大門背後是一個簡潔而開放的空間。沙發隨意拼成討論區,吧台上咖啡機靜待啟用,牆上掛滿了一位科學家與團隊的工作影像。這就是「黃大年茶思屋」——原...
06月24日
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美食
《財經調查》記者調查發現,在一些地方,部分商家為了牟取利益,用食用酒精勾兌,冒充純糧釀造酒售賣。個別商家虛構白酒的窖藏歷史,以次充好,用「陳釀」「老酒」等模糊概念誤導消費者。
06月23日
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美食
作者 | 辛夷編輯 | 紫蘇來源 | 觀潮新消費(ID:TideSight)最近幾年,米線正在搶佔消費新風口,在社交平台創造了很多熱門話題,在小紅書平台,#米線、#過橋米線、#雲南米線 的話題瀏覽量分別達到13.6億、2.4億、2.3億。
06月24日
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美食
嘿,姐妹們!想在家做出香噴噴、鬆軟無敵的奶香麵包小餅嗎?材料簡單,步驟也不難,今天手把手教你搞定它,廚房小白也能輕鬆露一手!準備食材:普通麵粉 300克 白糖 30克 酵母 2克全蛋液 30克 黃油 10克 牛奶 175克手把手圖文教程:成
06月24日
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美食
6月21日,有網友曝光奈雪小盒茶內喝出整隻青蛙。當事人直言:「太噁心了,差點喝進嘴裡。」從視頻畫面可以見到,一杯差不多見底的茶里,有疑似青蛙的物體。當事人介紹,她買的是奈雪小盒茶中的茉莉花茶,裡面會有些晒乾的茉莉花。
06月24日
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