美食
一、面肺子羊雜碎:內臟界的「暗黑料理」話說銀川人的早晨,是從一碗紅油浮動的羊雜碎開始的。羊心、羊肝、羊肚都不稀奇,但面肺子絕對能嚇退80%的外地人——這玩意兒竟是給羊肺灌麵糊煮成的!白生生的面肺切條後泡在羊骨湯里,口感滑溜溜像果凍,本地人嗦
05月18日
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親朋好友聚會時,有人拿出標著「特供」「專供」「內供」等字樣的酒,故弄玄虛地吹噓起來……「特供酒」真的是特供嗎?前不久,最高人民檢察院召開的「以高質效知識產權檢察履職 服務高水平科技創新」主題新聞發布會,發布了一批典型案例,其中一起涉及「特供酒」的案件,為大家揭開了「特供酒」的神秘面紗。銷·煙酒店裡的...
05月18日
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這小餅啊,無水無油,吃起來軟乎乎、甜滋滋的,別提多解饞了。說起來,我家第一次做這小餅還鬧了個小笑話。
05月18日
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這碗顛覆認知的南瓜栗子桂花羹,用天然食材的甜潤征服味蕾!
05月18日
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美食
珀麗酒店樓上樓下的餐飲幾乎全部吃過,唯獨客語開了那麼多年都沒試過,之前蒙地卡羅西餐廳的時候經常去吃。
05月18日
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五月的風裹著甜滋滋的果香,菜市場里紅艷艷的櫻桃堆成了小山。這陣子我每次去水果攤,都忍不住拎兩斤回家,飽滿的果肉咬下去"噗"的一聲,酸甜的汁水在舌尖炸開,連手指頭都能嘬出蜜來。
05月18日
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美食
立夏之後,氣溫逐漸升高,大自然的饋贈也隨著季節更迭而變化。此時,市場上蔬菜種類繁多,但並非所有蔬菜都值得選購。有些蔬菜屬於過季食材,不僅口感欠佳,還因儲存時間較長,容易出現變質問題。為了大家的飲食健康和生活品質,立夏後,這「5種」蔬菜勸你少
05月17日
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美食
今年餐飲圈中有個奇怪的現象,不知道大家有沒有發現,就是很多地方的餐飲,都是老店的生意要比新店的生意要好,而且很多時候,生意都是要好很多。更加讓人費解的是,老店可能都沒有做什麼活動,就有生意,而新店折扣拉到最低了,都沒有老店的生意好。
05月17日
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逢年過節,家裡的茶几上總少不了堅果的身影。它們就像一群乖巧的小客人,靜靜地等待著人們品嘗。然而,這些看似普通的堅果,要是招待不好,可就會「翻臉」,給我們帶來意想不到的麻煩。你瞧,堅果這小東西,熱量高得驚人,每次吃不了多少,剩下的就容易被冷落
05月18日
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詹金龍:「搖」出一泡家鄉好茶「今年春茶做了1000多公斤的毛茶,平均價位在300元左右……」談起春茶的銷售,祥華鄉新寨村茶農詹金龍的喜悅溢於言表。從祥華鄉新寨村出發,沿著蜿蜒的茶山小路攀登至新嶺山山頂,詹金龍的茶園在雲霧中若隱若現。踏入茶園,只見茶樹間疏朗有致,形成特有的「稀植」景觀。「這樣能保證每棵茶樹...
05月18日
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