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當真假名媛品酒，你們知道為什麼要吐酒嗎？#葡萄酒
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富含膳食纖維且熱量低！這種菜現在吃正好
夏季一到，各種時令蔬菜紛紛上市。有一種略顯小眾的蔬菜，在社交媒體上被很多美食博主推薦，它就是南瓜尖。圖：社交平台截圖南瓜尖是夏日限定美食，用它做菜解膩又清香，不少網友說它是「可以封神的蔬菜，給肉都不換」。今天，咱們就來聊一聊南瓜尖，說說它的
美食
場面 | 古猗園「荷香盛宴」上線，荷系食材就地取材
福祿藕香老鴨煲、夏日荷塘蝦滑、烤菜香煎紅鰲餅，黑醋汁淋芝士藕圓……2025年6月26日，「荷香盛宴」主題中餐廚藝競賽在古猗園舉辦，29道以荷蓮入菜的創意菜肴同台競技，評委將遴選出8道冷盆、12道熱炒和湯、3道點心進入古猗園餐廳荷香盛宴套餐的菜單中，成為即將開幕的「上海荷花睡蓮展」中一抹亮色。本次「荷香盛宴·荷你...
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蔡瀾用一生告訴我們人生的真正意義
蔡瀾（1941-2025）作為香港四大才子之一，其人生哲學以「玩世」為表、「通透」為核，將世俗煙火升華為生命藝術。他離世後留下的精神遺產，恰是對「人生意義」最鮮活的註解。
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今日六月初四，啥日子？提醒：5樣不上桌，福氣不進門，迎祥納福
灶神，即是守灶之神，其掌管著各家各戶的飲食，相傳其是上天派來的，肩負著觀察民間善惡的職責，所以在民間深受尊敬。民間流行著「三番謝灶，勝做一壇清醮」的說法，足以彰顯出人們的對灶神的重視。三番，便是指農曆六月初四，十四，以及二十四對灶神進行祭拜
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家常滋味，唇齒留香，帶你探索芹菜炒香乾的靈魂烹飪技巧！
在快節奏的都市生活中，一盤清爽利落、營養均衡的家常小炒，總能最快地熨帖我們的胃與心。芹菜炒香乾，這道看似平凡卻蘊藏無限溫情的菜肴，以其脆嫩與柔韌的交響、樸素與醇厚的交融，成為千家萬戶餐桌上的經典。今天，就帶您解鎖這道家常美味的核心秘訣與情感
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白酒行業新戰場：酒桌上的話語權爭奪
作者︱懂酒哥 告別高速增長期的白酒行業，已進入存量競爭時代。 日前，中國酒業協會發布的《2025 中國白酒市場中期研究報告》（下稱《報告》）指出，白酒行業正處於 「政策調整、消費....
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假如瀘州沒有「酒城」的酒加持，它又會怎樣？
聲明本文由江陽沽酒客原創完成圖文，參考資料也做了來源說明。請勿盜用，違者必究。當江陽沽酒客站在瀘州老城的大什字街頭，抬頭望向被綠樹環繞的鐘鼓樓，我看它又要有新的變革，如今雖不再開放登臨，卻依然俯瞰著長江與沱江交匯處的煙火人間。若不是空氣中偶爾飄來的酒香，誰會想起這座2000年建城史的古城，竟被簡化為"酒...
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賽百味外賣雞肉被指「縮水」 ，商家：是人都知道圖片僅供參考
近日，一位網友發視頻稱，他在哈爾濱市通過餓了么平台訂購了賽百味·三明治樂松店的照燒雞火腿雙拼三明治。然而，當餐品送達並打開包裝後，他發現裡面的雞肉塊異常小，與商品圖片展示的分量相差甚遠，誤以為是送錯....
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144城3091家餐廳登上2025大眾點評「必吃榜」，公信力鑄就餐飲行業風向標
作為一個擁有海量用戶的本地生活消費平台，大眾點評在餐飲行業的風向標作用正在進一步凸顯。6月25日，2025大眾點評「必吃榜」（以下簡稱：「必吃榜」）在南京正式揭曉，144座城市及地區的3091家餐廳上榜，上海、北京、成都、重慶、深圳為上榜餐廳數TOP5城市。其中，榜單上超半數商戶為首次入圍，超2400家為不易被察覺的煙火...
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「甜蜜」來襲！貴州多地水果繽紛上市
繽紛夏日果飄香。貴州多地西瓜、黃桃等水果迎來成熟採摘季。豐碩甜美的果實為果農鋪就了一條增收致富的產業路。 在黔南布依族苗族自治州惠水縣王佑鎮冷水村，200畝蜜桃迎來豐收，5至8月預計採收桃....
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0添加！日本百年老字號醬油，400天的釀造，讓每一滴都入魂
以下內容為推廣喜歡吃日料的小夥伴，對醬油都不會陌生，壽司上桌前，裝在小碟里的醬油，似乎是不可或缺的靈魂。難怪日本有句俗語：和食始於醬油，終於醬油。圖源：unsplash日本醬油釀造技術來源於中國，後經日本人在中國醬油的基礎上不斷探索，成就了
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蔡瀾離別信公布，提及在深圳開店：從來沒擔心過失敗
6月27日下午，@蔡瀾點心 發文，公布一封蔡瀾先生的信：早在2023年底，蔡瀾先生託付我們一封信，囑託在他離開後發表。此刻先生雖已遠行，但他留下的精神與智慧，將一如既往指引著我們。謹以此信送別我們親愛的蔡瀾先生。 此前，蔡瀾個人賬號發布消息稱，蔡瀾先生於2025年6月25日在親友陪同下，在香港養和醫院安詳離世。網友...
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1元1隻，賣爆了！杭州有人專門晚上出去抓！
「知了，知了……」樹上的知了昨天突然集體開唱，不愧是民間「出梅預報員」，當天官宣了6月30日出梅，天氣將從「大火收汁模式」變成「燒烤模式」，最高氣溫朝著39℃發起挑戰。這聲音在一些網友看來也意味著，季節限定美味即將下線——知了猴都脫殼了，不好吃了。知了猴蛻殼——金蟬脫殼記者昨晚在杭州蕭山一河濱公園看到有...
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西藏這6家餐館被曝光！
近期，日喀則市市場監督管理局通過線上線下監督檢查，並根據「食品安全開放日活動」參與代表反饋問題，發現6家餐飲服務單位（含3家線上單位）存在嚴重食品安全隱患，現納入「餐飲服務黑榜單位」向全社會曝光公示。一起來看看有沒有你常吃的那家1.八方包子營業執照名稱：巨八方餐飲店經營地址：日喀則市桑珠孜區上科技路...
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今年的白玉蘭，終於不再是「分豬肉」了
近些年來，越來越多影視大獎被網友嘲諷為「分豬肉」，當網友們習以為常時，不分豬肉的白玉蘭來了，狠狠打臉了那些「分豬肉」獎！ 看了今年第30屆白玉蘭的獲獎名單，誰不說一聲「實至名歸」。 ....
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全球首艘！「三文魚自由」要來了！
26日，全球首艘三文魚養殖工船「蘇海1號」，在廣州南沙正式交付。「蘇海1號」長249.8米、型寬45米，搭載了4台2800電千瓦（ekw）的主發電機組，能滿足錨泊養殖等多種工況的配電需求。船上共設置有15個船艙，可對三文魚進行封閉式集養，憑藉自身強大的航行能力，「蘇海1號」能轉移到不同海域進行養殖生產，為三文魚提供最適宜...
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俄羅斯參議員被亞美尼亞拒絕入境
6月28日，俄羅斯聯邦委員會參議員、阿富汗退伍軍人聯盟主席弗朗茨·克林采維奇在埃里溫機場被拒絕入境亞美尼亞。俄羅斯媒體報道了此事。 克林采維奇說：「邊防人員告訴我，我被禁止入境。我飛過去見....
軍事
朝鮮戰爭期間，美軍原本已接近擊敗中國，卻碰上了中國決死的師長
1951年朝鮮戰場上，美軍原本以為勝券在握，擊敗中國已經近在眼前，可是卻碰上了中國志願軍第58師師長黃朝天這個「硬骨頭」，一場血戰讓美軍徹底傻眼。1951年5月，朝鮮戰爭打到第五次戰役後期。美軍指揮官李奇微發現志願軍有個致命弱點：補給線太長
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1979年母親去買豬肉被欺負，豬肉佬看我四個兜的軍裝，頓時認慫
＂你不講理是吧？我兒子當兵回來了，正好在這兒！＂母親的聲音裡帶著我從未聽過的硬氣。那是1979年初春的一個清晨，松花江邊的霧氣還未散盡，我陪母親去西市場買肉。這座東北小縣城的春天來得總是姍姍來遲，三月的天氣仍帶著刺骨的寒意。
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高考結束去舅舅家報喜鎖大門，不相往來的姑姑喊我進屋給我燉只雞
雞湯與解凍的親情那是八八年盛夏，高考成績剛揭榜那天。天空黑壓壓的，大雨傾盆而下，像是老天爺打翻了一盆盆渾濁的積水。我撐著父親那把褪了色的黑傘，一路小跑去舅舅家報喜。路上，我心裡盤算著該如何開口。＂舅，我考上了，北師大中文系！＂——不，太生硬
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過年走親戚人多吵鬧，我不舒服躺車裡睡覺，婆婆偷偷打開後備箱
＂媽，你怎麼把後備箱打開了？＂我驚醒過來，看見婆婆彎著腰，手裡捧著熱氣騰騰的暖水袋，眼裡閃爍著擔憂的光。我出生在八十年代初的東北小城，那時候的冬天，漫天飛雪，呼嘯的北風颳得臉生疼。
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我家照顧岳母六年，她去世前要見兒子，去世三天後，小舅子找上門
歸途＂她想見他，哪怕一面。＂岳母躺在病床上，眼神渙散地說著，聲音比秋風還輕。我站在一旁，喉嚨發緊，只能默默點頭，六年了，小舅子連一個電話都沒有。鐵打的誓言抵不過時間的流逝，親情卻往往在生死關頭才顯出它的分量。