美食
編者按:本公眾號自2016年創立以來,一直關注人類科學(史)、技術(史)、博物(史)三大領域。當下,應部分熱心讀者的建議,我們決定加大對人間煙火的關注,為此特開闢「博物與美食」專欄,不定期轉發兄弟公眾號「廚藝傳家」有關美食與菜肴烹制的文章,以饗讀者,願大家不論何時何地都有一手好廚藝,一個好胃口和一個健康...
05月29日
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美食
十餘位長沙市民代表走進康寶萊營養俱樂部紅網時刻新聞5月29日訊(通訊員 張樂)在「體重管理年」行動推進、「國家版減肥食譜」發布的背景下,「國家喊你減肥」成為熱門話題。近日,十餘位長沙市民代表走進位於四方坪街道的康寶萊營銷人員運營的營養俱樂部,體驗「科學營養+社群陪伴」的社區健康管理新模式。十餘位長沙市民...
05月29日
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美食
「彩縷碧筠粽,香粳白玉團」。說到端午節的時候,你最先想到的是什麼?如果是一個吃貨的話,想必最先想到的就是粽子,而唐代元稹的詩句當中,也提到,人們用五色絲線纏繞的粽子,它象徵著祥瑞。
05月30日
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美食
我是六十年代出生的人,小時候就聽我媽媽說,漁民特別苦,一個月糧食每個人定量是5斤,糧食不夠吃就吃魚,早上一睜眼就是魚,頓頓魚,一周都不帶重樣的,現在生活水平提高了,海鮮河鮮都金貴了,有錢人才能吃到海鮮。是那麼回
05月29日
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美食
我心目中真正的的10個美食之城,廣東佔了3席,北京上海無緣上榜——從市井煙火到匠心傳承,解碼中國美食地理密碼一、榜單揭曉:美食之城的評選邏輯入選標準:1. 地域獨特性:擁有其他城市無法復刻的食材或烹飪技法。2. 市井生命力:美食不僅存在於米
05月30日
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美食
在全民養生熱潮的推動下,阿膠糕憑藉其「氣血雙補」的傳統,成為現代女性調理體質的熱門選擇。然而,面對市場上動輒宣稱「古法熬制」「百年傳承」的產品,消費者往往陷入「高價低質」的選購困境。2025年最新行業數據顯示,阿膠糕市場規模已突破百億,但抽
05月29日
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5月29日,遵義茅台機場微信公眾號發布消息,2025年5月30日至6月30日期間,乘坐指定航線航班的旅客可參與抽取購酒資格,抽中後,可按1499元的價格預約購買53度飛天茅台1瓶,中籤率均為100%。來源:九派新聞 編輯:任華飛...
05月30日
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紅網時刻新聞5月29日訊(通訊員 朱暢)5月下旬,洋湖天街外立面再次呈現飽和度拉滿的紅色,醒目的「三折直降」視覺包裝吸引過往路人駐足。5月30日,洋湖天街四周年慶將正式拉開帷幕,恰逢龍湖集團「天街歡搶節」,將全場商品將以直接打折的方式,在5月30日-6月2日為期4天的活動期內集中釋放。「歡搶節」以「直折+獨家」為核...
05月29日
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端午節將至,你準備好了嗎?每到這個節日,總有一個問題讓大家心生疑惑:「端午吃五樣,不富也安康」,到底是哪些美食,能帶來如此吉祥的寓意呢?究竟這些美食是如何與我們的健康、幸福息息相關的呢?今天,我們就來揭秘這個「端午五樣」的傳統。
05月30日
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當一份「鍋氣」十足的川味小炒端上桌,你可曾想過,在後廚「掌勺」的可能是機器人?5月30日中午,正值午市高峰,記者走進位於成都錦江區的一家川味小炒店。穿過熙熙攘攘的用餐區,推開後廚門帘,卻不見想像中煙火蒸騰的景象——4台銀白色方形炒菜機器人沿牆列隊,機械臂在透明玻璃罩內升降旋轉,料盒開合間,佐料與食材依次...
05月30日
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