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走在痛風邊緣ㄉ男人，料比粥多ㄉ【海鮮鹹粥】廚房廢寶索艾克
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貴州納雍樂治：花椒未熟訂單先火
夏至剛過，貴州省畢節市納雍縣樂治鎮沙子沖社區的花椒種植基地，滿是蓬勃生機。離花椒大量上市雖還有10天，訂單卻接踵而至。 花椒。 山坡上，花椒樹枝繁葉茂，青綠葉片掩映間，一串串飽滿的花椒綴滿枝頭，似細密的瑪瑙串，淡淡椒香隨風飄散。村民們穿梭林間，有的背著除草設備，專註清理雜草，刀片旋轉帶起細碎塵土；有的手...
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賽百味外賣雞肉被指「縮水」 ，商家：是人都知道圖片僅供參考
近日，一位網友發視頻稱，他在哈爾濱市通過餓了么平台訂購了賽百味·三明治樂松店的照燒雞火腿雙拼三明治。然而，當餐品送達並打開包裝後，他發現裡面的雞肉塊異常小，與商品圖片展示的分量相差甚遠，誤以為是送錯....
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直擊股東大會 | 回歸半年的酒鬼酒總經理，從這兩個角度詮釋「信心」
每經記者：於垚峰 每經編輯：葉峰6月25日下午，酒鬼酒在公司總部湖南省吉首市召開2024年度股東大會，公司董事長高峰、總經理程軍、董事會秘書湯振羽等公司高管出席會議，並回答了投資者關注的問題。這是程軍去年底回歸酒鬼酒之後，首度亮相公司年度股東大會。在談到2025年工作時，程軍提到了要提升公司產品吸引力。「以差異...
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場面 | 古猗園「荷香盛宴」上線，荷系食材就地取材
福祿藕香老鴨煲、夏日荷塘蝦滑、烤菜香煎紅鰲餅，黑醋汁淋芝士藕圓……2025年6月26日，「荷香盛宴」主題中餐廚藝競賽在古猗園舉辦，29道以荷蓮入菜的創意菜肴同台競技，評委將遴選出8道冷盆、12道熱炒和湯、3道點心進入古猗園餐廳荷香盛宴套餐的菜單中，成為即將開幕的「上海荷花睡蓮展」中一抹亮色。本次「荷香盛宴·荷你...
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振興湘酒，酒業泰斗季克良、高景炎齊聚酒鬼酒
6月24日，以「鑄牢向心力 廠商一家親」為主題的酒業領軍50人大會（G50）第四屆讀書會在湘西吉首舉行。作為中國酒類流通協會主辦的高端商業組織，G50自2016年成立以來，始終聚焦廠商關係重構與產區價值挖掘。本次選在酒鬼酒文化生態園，既是對其「湘酒領軍」地位的認可，亦凸顯行業對差異化突圍路徑的迫切需求。在白酒行業面...
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盛夏的記憶，總是與那清甜的西瓜緊密相連。在炎炎夏日，西瓜不僅是一種解渴的水果，更是人們心中的清涼符。西瓜，在我國有著悠久的種植歷史，它那翠綠的皮、鮮紅的肉和黑亮的籽，構成了夏日的經典色彩。小時候，每當西瓜上市，家中便充滿了歡聲笑語。
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白酒行業新戰場：酒桌上的話語權爭奪
作者︱懂酒哥 告別高速增長期的白酒行業，已進入存量競爭時代。 日前，中國酒業協會發布的《2025 中國白酒市場中期研究報告》（下稱《報告》）指出，白酒行業正處於 「政策調整、消費....
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飛天茅台批發價失守1800元，這一輪調整什麼時候結束？
從公開數據顯示，自飛天茅台批發價跌破2000元大關之後，包括散瓶茅台和原箱茅台批發價格均出現了加速下跌的走勢。截至6月25日，散瓶茅台的批發價已經跌至1780元，原箱茅台批發價格已經跌至1830元，均較前一天大幅下跌。 與上述兩組數據相比，茅台專賣店的價格卻保持穩定，最新價格依然保持在2130元。然而，考慮到專賣店價格...
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假如瀘州沒有「酒城」的酒加持，它又會怎樣？
聲明本文由江陽沽酒客原創完成圖文，參考資料也做了來源說明。請勿盜用，違者必究。當江陽沽酒客站在瀘州老城的大什字街頭，抬頭望向被綠樹環繞的鐘鼓樓，我看它又要有新的變革，如今雖不再開放登臨，卻依然俯瞰著長江與沱江交匯處的煙火人間。若不是空氣中偶爾飄來的酒香，誰會想起這座2000年建城史的古城，竟被簡化為"酒...
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丨本文由小陳茶事原創丨首發於頭條號：小陳茶事丨作者：村姑陳《1》老閩從不缺喝茶的人。從街頭到巷尾，隨處可見的茶葉店和各種店面門口擺著的茶具，足以見得茶葉在人們心中的地位。一方小桌，不用精緻，擺得下茶盤就行。茶盤上放著一套茶具，白瓷或青花的蓋
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為經典味道注入咖啡香、椰風韻，老字號創新有匠心也有傳承
咖啡香、椰風韻、芝麻魂在舌尖交織，這是哈爾濱食品廠的新品味道；在「濃油赤醬」的本幫基因中植入現代餐飲美學，這是美臣大酒店詮釋的「江南田園風」；引入進口冰淇淋，共創「黑金」芝麻核桃系列，則是長春食品商店的「全球化味覺視野」。昨天，淮海路上的三家老字號聯手舉辦技能比武活動，各類創意新品層出不窮。如果能在...
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蔡瀾點心發布蔡瀾離別信被質疑像廣告，門店回應
6月25日，知名美食家、作家蔡瀾先生在香港養和醫院安詳離世，享年83歲。27日下午，蔡瀾先生參與創立的餐飲品牌 「蔡瀾點心」 在官方渠道發布了一封蔡瀾先生早在2023年底託付的信件，引發廣泛關注與討論。在這封離別信中，蔡瀾先生回顧了自己建立 「蔡瀾 pho」 與 「蔡瀾點心」 兩個品牌的起源，分享了自己對美食的見解與堅...
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民勤沙蔥、蘭州百合、榆中蓮花菜……「戈壁菜」成為城市餐桌上的「新寵」
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