葯食同源 | 常吃這些餐桌上的「清道夫」,給你的血管「洗洗澡」

2025年06月25日07:52:06 健康 1821

【來源:湖北葯監】

夏天養生要以養心為主

養心推薦中藥:丹參

丹參是天然血管「清道夫

一杯茶+一碗湯

讓你安然度夏

還有哪些食物是血管「清道夫」?

怎樣讓血管保持年輕健康?

一起來看看吧~

丹參味微苦,性微寒,入心經,具有養心血、養心神、活血祛瘀、清心除煩的功效。

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網上有丹參是天然血管「清道夫」的說法,這種說法也是有一定道理的,多本古籍都記載了丹參的好處。

明代《本草綱目》記載:丹參入心曰赤參。意思是說丹參具有祛瘀止痛、活血通經、養血安神的功效。

明代《滇南本草》記載:

丹參補心,生血,養心,定志,安神寧心。

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相較於其他參,丹參的優勢在於它的「通」和「清」,也就是活血和清熱除煩。對於因心臟心血不足、血脈瘀阻而導致的不適癥狀,比如胸悶心慌、失眠等,都可以用丹參調護。

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夏天推薦你這樣食用丹參

一杯茶:夏季消暑養心茶

功效:

驅散暑熱,補足耗損的氣陰,幫助緩解乏力、口乾、多汗、心煩等不適癥狀,讓人即使是在夏日,也能感到身心舒暢。

製作方法:

麥冬9克,丹參、太子參五味子蓮子心各6克,加入適量清水,煮開後晾至溫熱飲用。

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一碗湯:丹參蓮藕綠豆排骨湯

功效:

清熱解暑、補氣活血、消暑養心,尤其適合夏季容易出現胸悶、氣短、心慌等不適癥狀的人群食用。

製作方法:

1.排骨洗凈後焯水;

2.高壓鍋內加入適量清水,放入丹參、排骨、蓮藕、綠豆、蔥、姜、大料,烹飪30分鐘;

3.出鍋後加入適量鹽、蔥花即可。

小貼士:

1.丹參味微苦、性微寒,每日用量不宜超過10克。

2.孕婦、凝血功能障礙人群、血小板減少人群、服用抗凝藥物人群不宜食用丹參。

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02

這些食物

也是餐桌上的血管「清道夫」

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來源:CCTV生活圈

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