節假日清晨,李先生一覺睡到自然醒,非常滿足地伸著懶腰拉開窗帘,隨手端起床頭的一杯水,咕咚咕咚地灌下去,瞬間感覺到神清氣爽。
「別喝了,你的胃還想不想要了!」還沒等李先生清醒,只感覺手中一空,母親把自己的杯子奪了下去:
「不知道早上起來不能喝水嗎?比不吃早餐還傷胃,我看網上的專家都這麼說……..」聽著母親的教訓和絮叨,李先生也只能無奈地搖了搖頭。
早上空腹喝水,真的比不吃早餐更傷胃嗎?
聽到這種說法,可能不少和李先生有類似習慣的朋友都「心頭一顫」,難道這麼多年的「起床一杯水」,都喝錯了?
之所以有這樣的言論,主要是部分網路專家提出的「沖淡胃液」理論:認為在早上的時候喝水,會把胃液給沖淡了,然後吃早餐的時候消化效率降低,從而增加腸胃疾病的風險。
但這樣的說法其實並不能站住腳,經過一個晚上的消化後,人的腸胃多處於空空的狀態,這個時候胃酸是直接接觸胃壁的,對於胃來說,此時的胃酸濃度反而是過高的,對胃部內壁造成刺激,可能會增加不適感。尤其是對於胃炎,胃潰瘍人群來說,還有可能加重病情。
而早上喝上一杯水,能夠起到沖淡胃液的效果,反而有助於保護胃黏膜,減少不適感的出現。不僅如此,水的攝入可以將沉寂一個晚上的腸胃激活,反而對提高消化效率而言是有利的。
所以,早上空腹喝水,其實是一種健康的行為。不吃早餐這種典型壞習慣自然是不能比的,不過,喝水也要注意種類,有3種水晨起是不建議喝的。
「晨起一杯水」雖好,但不建議選擇這3種水
分別是冰水,蜂蜜水以及淡鹽水。
冰水的溫度過低,而腸胃是喜溫厭寒的,早上喝冰水會導致胃粘膜表面的血管緊縮,更容易出現胃粘膜破損的情況,增加炎症和潰瘍出現的風險。並且從中醫的角度來看,早起後陽氣聚在頭頂,喝冰水也是「滅陽氣」的錯誤行為,不應該出現。
而蜂蜜水和淡鹽水,在大多數人眼裡是滋補的存在,其實同樣是錯誤的。蜂蜜水雖然具有一定的保健作用,但卻有促進胃酸的效果,如果早起飲用蜂蜜水,反而會加劇胃酸對胃粘膜的刺激;
而淡鹽水則更不建議,尤其是在如今飲食環境下,普遍鹽分攝入超標,早起再攝入淡鹽水,無疑是雪上加霜的一種行為。
真正適合作為「早起一杯水」的,其實是溫開水,適宜的溫度更容易被腸胃容納,更合適激活腸胃,開啟新的一天。不過,晨起一杯水也不要喝得太多,堪堪一杯即可,貪多反而會導致早餐攝入變相減少,對飲食營養均衡造成影響。
不過話說回來,除了「晨起一杯水」以外,早起後的各種行為,同樣有講究,起床以後如果能夠按順序分別執行,對於維持身體健康水平而言,同樣有不錯的幫助。
起床後先別急著洗漱,做完這2件事,延年又益壽
第一件事:靜坐冥想5分鐘
人的大腦有著自主調節的能力,什麼時候應該做什麼事情,都會切換到相應的狀態。比如說在睡覺的時候,大腦的運轉效率會降低,讓我們更快地進入睡眠,因此在醒來以後,大腦同樣有恢復運轉的過程。
如果在醒後立刻起床,大腦中混亂的思緒較多,很容易讓人出現例如頭暈,記憶力下降,煩躁的情況,影響接下來的生活和工作;相反,如果能夠醒後靜坐5分鐘左右,讓大腦完全適應醒來後的狀態,也是對睡眠質量的一種變向保障。
尤其是對於中老年人來說,起床後可能會有晨僵,頭暈等情況,適當靜坐來慢慢適應,避免受傷和意外,有助於長壽
第二件事:排便
在我國,腸癌已經成為致人死亡的第四大原因。對腸道的保護不容忽視。而經過一個晚上的腸胃消化,腸道中蓄積的毒素和糞便也會比較多,如果不及時排出,毒素對腸道造成刺激,容易為腸癌埋下隱患。
所以,早上起床以後,及時進行排便很重要,腸道健康,腸癌風險降低,也是有助於健康長壽的行為。但是排便的時間也不要太長,長時間的排便會增加肛門脫垂,痔瘡等癥狀出現的概率,還請多多注意。
總之,「晨起一杯水」的習慣依舊推薦大家保持,是有助於養生,有助於長壽的行為,不過水的種類要根據科學合理地進行選擇。在起床以後,一舉一動都可能和養生有關,合理地安排生活細節,健康才不會虧待我們。
參考資料:
[1]倪正. 早晨空腹喝水是對是錯[J]. 養生保健指南, 2014(3):1.
[2]梅文宇. 清晨一杯水,喝法有講究[J]. 黨員幹部之友, 2011(8):1.