《飲食大腦》中文版推出 看食物如何影響心理健康

2022年12月22日18:27:11 心理 1713

如果吃得正確,一頓大餐幾乎可以治癒一切。最新研究表明,飲食可以對心理健康狀況產生深遠的影響,包括抑鬱症、焦慮症、創傷後應激障礙、注意缺陷多動障礙、痴呆和腦霧、強迫症、失眠和疲勞、性慾減退、精神分裂症、雙相情感障礙,哈佛醫學院精神病學家烏瑪·奈杜的《飲食大腦》由中信出版社最新推出。

《飲食大腦》中文版推出 看食物如何影響心理健康 - 天天要聞

《飲食大腦》是美國亞馬遜暢銷書,版權已售16個語種,在本書中,烏瑪·奈杜醫學博士利用前沿研究闡釋了飲食如何影響我們的心理健康,書中包含迷人的科學知識、切實可行的營養建議,以及40種美味的健腦食譜,是通過飲食改善心理健康的指南。

烏瑪·奈杜是哈佛醫學院精神病學家、劍橋烹飪藝術學院專業廚師和康奈爾大學營養專家,美國精神醫學會認證的首位營養精神病學家。奈杜博士推動了美國首個營養與生活方式精神病科在麻省總醫院成立,目前擔任該科室的主任。

《吃出自愈力》作者、醫學博士威廉·李表示,在《飲食大腦》一書中,烏瑪·奈杜博士揭示了食物、我們的情緒和大腦之間的隱藏聯繫。她告訴我們如何通過改變飲食來緩解抑鬱症、焦慮症、痴呆、創傷後應激障礙、強迫症和其他疾病,所有這些都是基於可靠的科學。每一章都帶領我們踏上心理健康的旅程,從菜市場到菜單,再到香料櫃。作為食品醫學領域的獨特領導者,奈杜博士是哈佛醫學院精神病學家、營養專家和專業廚師的罕見集合體,因此,當談到通過烹飪和飲食來改善心理健康時,沒有人比她做得更好。僅僅是閱讀《飲食大腦》就能激發你對健康的渴望,讓你有一個更好的心情。

文/北京青年報記者 肖揚

編輯/弓立芳

心理分類資訊推薦

人的情緒為什麼會突然出現 - 天天要聞

人的情緒為什麼會突然出現

情緒的突然出現通常是由多種因素引起的,包括但不限於以下幾個方面:### 未解決的內心創傷人們可能在過去的經歷中遭受了某些創傷,這些創傷在潛意識中留下了痕迹。當遇到類似的情境或觸發點時,這些潛在的創傷可能會導致情緒的突然爆發[1]。
N+1孤獨症家庭康養項目啟動,勸募大使發布倡導書 - 天天要聞

N+1孤獨症家庭康養項目啟動,勸募大使發布倡導書

第三十四次全國助殘日:"N+1孤獨症(農村)家庭康養項目"勸募大使董家樂發布關愛孤獨症倡議書。尊敬的志願者哥哥姐姐大家好,我叫董家樂,來自鄭州四十七中。今年5月19日是第34次全國助殘日,很榮幸以勸募大使身份參加本次助殘日主題活動。您了解孤獨症嗎?
心理學專業,可沒那麼簡單!解讀心理學就業方向及就業前景 - 天天要聞

心理學專業,可沒那麼簡單!解讀心理學就業方向及就業前景

#頭條創作挑戰賽#孩子上大學,想學心理學專業,那你知道心理學在大學裡面,到底需要學習哪些內容嗎?從心理學專業畢業,未來是幹什麼的?以及這個專業的就業怎麼樣?好不好找工作?圍繞這幾個問題,今天這篇文章,我們就詳細來解讀下——心理學。
社會弱勢群體生存現狀:精神病患者遭虐待引發公眾關注與反思 - 天天要聞

社會弱勢群體生存現狀:精神病患者遭虐待引發公眾關注與反思

近日讀罷南國早報全媒體記者李慧子的相關採訪報道,不禁對社會中的弱勢群體生存狀況有了深入的思考。其中涉及一名精神病患者阿華在敬老院受虐待的案例,此舉引發公眾強烈反響及傳媒廣泛關注。藉由此案,我們既可洞見敬老院管理失范之現狀,亦能對社會對弱勢群體的態度與處理方式進行反思。
抑鬱焦慮症強迫症導致人格改變,是馴化思維的結果,要學會... - 天天要聞

抑鬱焦慮症強迫症導致人格改變,是馴化思維的結果,要學會...

從心理層面來說,抑鬱症、焦慮症、強迫症都會經歷漫長的思維馴化過程。由此被馴化後的思維模式導致刻板的條件反射,形成行為方式跟認知方式,經年累月下沉到潛意識層面,逐步滲透並影響對這個世界的看法、對人生的態度以及對價值的取向,導致抑鬱性人格跟焦慮性人格。
發生在我身上的怪事,心靈感應或者第六感真的存在嗎? - 天天要聞

發生在我身上的怪事,心靈感應或者第六感真的存在嗎?

今天,我想用自己的親身經歷來告訴大家,人類的心靈感應或者第六感,是真實存在的,不接受任何反駁!我們知道,人的第六感是「超感官知覺」的俗稱,又稱「心覺」,此能力能透過正常感官之外的管道接收訊息,能預知將要發生的事情,與當事人之前的經驗累積所得的推斷無關。
心理聊吧|你在生活中出現過「情緒勞動」嗎? - 天天要聞

心理聊吧|你在生活中出現過「情緒勞動」嗎?

近日,#親密關係中的情緒勞動是什麼#這個網路話題,引起了很多網友關注,有網友評論說,「情緒勞動是耐心、愛心、操心的複合詞,整天忙忙碌碌很辛苦,還不一定能得到對方認可」。記者注意到,這一說法得到了很多點贊認可。
藝術助我釋放情緒,找回丟失的「鬆弛感」 - 天天要聞

藝術助我釋放情緒,找回丟失的「鬆弛感」

如今快節奏的生活、精神上的緊張和疲勞,導致我們常常忽視或壓抑自己的內在情緒:壓抑自我:習慣忽略自己的真正需求,而一味地取悅別人;持續焦慮:不想「內卷」,但競爭壓力太大,也不敢真的放鬆下來;束縛心靈:身邊有太多框架規則,囚禁住了那個曾經熱愛探索、渴望自由的你。
分房睡久了,男人的心理會發生什麼變化? - 天天要聞

分房睡久了,男人的心理會發生什麼變化?

在現代社會中,由於各種原因,夫妻分房睡的現象越來越普遍。那麼,分房睡久了,男人的心理會發生什麼變化呢?讓我們一起來探討一下。一、孤獨感增加當男人習慣了與伴侶同床共枕,突然分房睡會讓他們感到孤獨。在夜晚,沒有伴侶的陪伴,他們可能會感到寂寞和失落。