買酒時,老闆問自己喝還是送人,遇到要警惕,裡面門道多,別露怯
中華文化博大精深,說話也是一門藝術,有時候看似是簡單的三言兩語,實則內含門道,就拿買酒這件事來說吧!大家去買酒時,可能老闆都會這樣問:「是自己喝還是送人?」。
這句話看似很平常,簡簡單單,一聽就懂,但實則此話是經營者對消費者需求的精準把握,這麼一說是不是瞬間覺得一頭霧水?下面我們來仔細剖析這句話。
當老闆這樣問時,如果你的回答是「自己喝」,那麼老闆則會以品質為主,根據你的需求給你推薦一些偏重於品質的口糧酒,這樣的酒一般都不會很差。
但如果你的回答是「送人」,那麼老闆的發揮空間就很大了,這時會有2種可能:
- 溢價現象嚴重的名酒:毋庸置疑,送禮大家都會選擇大牌的名酒。因為拿得出手,撐得起場面,有面子,要是能夠買到名酒中的限量款那是最好的,但是這種酒溢價現象太嚴重,且中間的套路較多。
- 送禮專用酒:什麼東西都有專用,白酒也是一樣,有一類酒就是專門為了送禮而生的,這類酒的共同點就是包裝非常的高端大氣有檔次,送禮再合適不過了,不過裡面的酒水質量就不敢100%保證了。
所以,在去煙酒店買酒時,要注意自己的言行舉止,你的每一個行為對於老闆來說都是一種信號。
行家還好,但是作為普通人的我們,在買酒時怎樣才能讓老闆覺得我們是「內行」,糊弄不得呢?其實也沒有很難,這裡教大家幾個小妙招:
- 「這是哪個產區的酒」
產地和產區看似只有一字之差,但是意思卻大有不同,產地很好判斷,比如貴州是醬香酒的集中地,而四川是濃香酒的家鄉,但是產區則不同,產區是對產地更加細微的劃分。
就拿貴州來舉例吧!貴州省仁懷市被稱作是我國「醬酒之都」,其茅台鎮更是聞名中內外,茅台鎮是我國醬酒的核心產區,這裡的醬香酒是人人都想喝的,品質極佳。
- 「大牌名酒要問當日價」
一些大牌的名酒很具有收藏屬性,以茅台酒為例,它每日的價格都是不一樣的,如果你直接問老闆,茅台多少錢一瓶?那麼顯得太外行了,因為名酒都是每日一價,內行人則會問「今天的飛天茅台是什麼價位?」
- 看瓶身的質量等級、執行標準
但凡是正規酒廠出品的酒,其每瓶酒的包裝上都會標有酒水的質量等級,還有執行標準號,等級越高,酒質越好,這也可以側面證明是純糧酒。
執行標準以GB開頭的是國家標準,而QB是一些企業的執行標準,存在差別。
其實,如果買酒是為了自己喝,或者是與家人一起喝,那麼沒必要太過在乎品牌和名氣,一些小眾酒也是很不錯的,純糧釀,高性價比,比如這款緣得仿台酒就是如此。
它是一款7年陳釀的純糧醬香酒,產自貴州仁懷茅台鎮,酒廠就位於赤水河畔,與茅台酒廠相隔不遠,擁有著天然的釀酒環境。
釀酒所用的高粱是極其適合釀造醬酒的紅纓子糯高粱,這種高粱營養價值高,且顆粒飽滿圓潤,在「12987古法工藝」的多番蒸煮下依舊能夠保持久煮不爛,軟而不散,品質非常好。
整個釀酒周期是1年,窖藏7年,之後還要用12年的老基酒來勾調,使酒體里的有害物質能夠完全揮發,讓酒體自然老熟,陳香味更足。
所以,此酒才有了大家開瓶後的爆香,醬香還有「茅香」,入口醇而不雜,柔而不淡,在貴州當地更是被酒友們叫做「小飛天」、「平價茅台」。
最後希望大家在買酒時能夠學會察言觀色,學著做一個內行人,這樣才不會被煙酒店老闆糊弄。