關注 | 未來三年投資4億元,麥當勞中國要發力這件事

2025年09月28日20:30:14 軍事 8422
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近日,麥當勞中國宣布,未來三年將投資超過4億元人民幣用於人才培訓和發展,重點推動漢堡大學以「更智慧、更開放、更關注全面成長」三大方向全面升級,打造面向數字化時代的餐飲人才培養體系。

麥當勞創立於1955年,六年後首任校長 Fred Turner創辦了全球第一所漢堡大學。2010年,麥當勞中國漢堡大學在上海成立。作為麥當勞全球第七所漢堡大學,15年來,它既承接全球經驗,又結合中國市場需求,推動課程體系的現代化和數字化。

與其他通用型企業大學不同,漢堡大學專註於餐飲服務行業,教授餐廳運營九大系統等硬知識,也注重培養領導力與人本關懷等軟技能。每年,麥當勞中國有近1萬名學員在漢堡大學完成培訓,獲得賦能與成長。

麥當勞中國首席執行官張家茵表示:「漢堡大學成立的時候,我們在全國有1000多家餐廳,如今已超過7400家,每年服務顧客超過13億人次。」

自成為中信控股旗下的本地企業以來,麥當勞中國不僅完成了從國際品牌到國民級餐飲企業的華麗轉身,還提出了具有里程碑意義的「萬店計劃」。邁向這一中長期目標,麥當勞中國對人才的需求日益增長,提出了未來三年投資4億元人民幣用於人才培訓的計劃。

麥當勞中國漢堡大學校長李娟娟表示:「漢堡大學將持續升級,圍繞『更智慧、更開放、更關注全面成長』三大方向深化發展,融合AI技術與個性化學習、拓展行業合作生態、打造人情味的成長支持,為新時代培養更多優秀的餐廳管理人才。」

來源:上觀新聞

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