正月初七民間最大的習俗便是人日節,這個節日據說已經有兩千多年的歷史,女媧娘娘在創造了六畜之後,便在第7天,創造了人類,所以人們非常重視初七這一天,這一天也有很多習俗。

正月初七的習俗還有哪些呢?
1、吃七寶
因為春節期間,人們都是大魚大肉,當這些葷菜吃多了之後,容易產生積食,給腸胃帶來負擔,所以廣東和南方一帶的老百姓,會用「芥菜、芥蘭、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜」等七種蔬菜,來製作七寶菜,正月初七吃七寶。據說這些菜能夠驅邪氣,治百病。
而且這些菜也是有寓意的,芹菜聰明,蒜精於算計,芥菜長壽,甚至在汕頭等地區,在這一天,會將7種菜搭配好,方便大家購買。

2、吃麵條
因為這一天是人日,麵條對於中國老百姓來說有長長久久的寓意,正月里的正月初七、正月十七、正月二十七分別是小孩日,大人日,老人日。吃麵條的習俗,寓意著用麵條纏住歲月的雙腿,取長壽之意。

3、戴人勝:
人日節時,漢族女子用彩紙、絲帛、軟金銀等材料製成小人的形狀,戴於頭上,也貼於屏風等處。
4、撈魚生
南方人喜歡吃米線,一般是將魚肉、蔬菜、醬料都食材攪拌放在一起,大家一起喊著口號,「撈啊,撈啊」等字樣,寓意新的一年步步高升的意思。
5、吃煎餅
吃攤煎餅。民間此日要吃春餅卷「盒子菜」,並在庭院攤煎餅,「熏天」。
6、出遊、登高
古代人們在正月初七有登高的習俗,這一天,人們登高,寓意「步步高升」,代表往後的日子,越來越好,越來越順。
《人日寄杜二拾遺》
唐·高適
人日題詩寄草堂,遙憐故人思故鄉。
柳條弄色不忍看,梅花滿枝空斷腸。
身在南蕃無所遇,心懷百憂復千慮。
今年人日空相憶,明年人日知何處?

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