福田這家中國風十足的烤鴨店,卻又是個約會的好地方,何等愜意

2021年01月05日12:20:15 美食 1399

福田這家中國風十足的烤鴨店,卻又是個約會的好地方,何等愜意 - 天天要聞

精緻的烤鴨店,朝館,位置還是挺好找的,在卓越中心西區二樓,就直接上扶手梯,就能看見。店裡風格比較新穎,是融合菜北京烤鴨和川菜。服務確實也是很好很nice!很熱情,上菜速度慢,但真的它的環境給它加了分!

訂包房最好提前電話預約,如果要訂烤鴨要提前付定金約~建議要點蔥燒桂魚也建議預約。

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很喜歡朝館的裝修,完全的中國風十足,包廂的名字也起得很文雅,桌椅也是用的紅木傢具,擺件也很討喜。古色古香的裝修風格,昏黃的燈光其實最適合約會了。

荔枝酥不膩烤鴨,鴨子皮酥脆不肥膩,配菜的山楂條很解膩,搭配起來口感特別好,就是皮厚了一點,要是能再做軟薄一點就完美啦,貝勒爺烤肉,香料搭配足味,用的是鐵盤上菜,香氣襲人。不愛吃香菜洋蔥的建議別點。紅樓夢,前菜,樣子很漂亮,像是兩個小蘋果,實際是番茄,內里是核桃加沙拉醬,口感挺特別,不過容易膩。

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荔枝酥不膩烤鴨(半隻),這是師傅用棗木跟荔枝木烤制而成,果木烘製出來的烤鴨,擁有金黃色的鴨片,鮮嫩多汁的鴨肉。山楂條、黃糖、蔥絲、青瓜條、烤鴨醬等任意搭配,用烤鴨麵皮包裹著你喜歡的配料捲起來吃。蠻有特色的是加了山楂條等烤鴨卷,酸酸甜甜,肉質細膩,我還挺喜歡的。

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貝勒爺烤肉,一道硬菜,烤羊肉,下面是烤爐,一直在加熱。這個羊肉超級香必點啊啊啊!太好吃了。羊肉不肥配搭香菜洋蔥,那個香,可以下五碗米飯吧!

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紅樓夢,看著流口水,太漂亮了,外形是一個番茄,一口咬下去非常驚艷,番茄中間挖空了,裡面是果仁,整體清爽,讓人印象深刻。

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文火雪龍牛肉,他們家招牌菜,好像是有八塊吧,價格還是比較貴的,口味偏甜一點,感覺吃起來很甜膩,有點像糖醋肉,大家都沒怎麼吃。

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宮爆大蝦球,特別甜酸膩味大蝦球,不可否認蝦球新鮮大而有嚼勁,可惜又甜又酸的醬汁將食材的亮點掩蓋得嚴嚴實實,一口下去牙都感覺要倒了。

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在深圳難得的北京館子,關鍵是環境還如此了得,是得好好感受感受了。

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