下班後的你,需要一點儀式感——獼猴桃的1001種吃法

2020年11月18日18:48:09 美食 1687

下班回到家,將風塵僕僕鎖在門外,將一身的疲憊扔到沙發上,渴望一刻的小憩,啊~~此刻要是來兩顆熟透了的獼猴桃,放到嘴裡,滋溜一下就好了!

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獼猴桃

當誘人的香

和極致的甜

在味蕾中融合

那令人為之一振的感覺

久久回味根本停不下來

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~生食獼猴桃~

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調中理氣,生津潤燥,解熱除煩。可用於消化不良,食欲不振,嘔吐,燒燙傷等。但獼猴桃寒涼,有脾虛便溏、風寒感冒、瘧疾、寒濕痢、慢性胃炎、痛經等症者,不宜食用或過多食用。

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EAT

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【做法】:

     ①取獼猴桃洗凈,一切兩半,用小勺挖果肉吃。吃得乾淨,不浪費,是邊聽音樂,邊享用的感覺。

     ②獼猴桃洗凈,去皮切塊,用牙籤叉食。多用於招待客人。如果是自家享用,可再淋上些酸奶,不但美味,營養也互補。

     ③獼猴桃洗凈,去皮切大片,用榨汁機、打汁機等,調汁飲用。當然可隨意、隨季節、隨體質添加輔料一起成汁飲用。

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~熟食獼猴桃~

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生津養陰,滋潤肌膚。同時還有降壓、降脂等功效,適用於咽喉疼痛,心煩口渴等病症。對高血壓,高血脂,冠心病,患者也有好處。有資料稱,常食此品,能滋潤肌膚,烏髮養顏。

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相約獼猴桃

一場完美邂逅

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【做法】:獼猴桃洗凈,去皮切小塊,置於碗中,放入冰糖或蜂蜜,上鍋蒸至熟爛,取出放涼,即可食用。

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~燉食獼猴桃~

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清熱解毒,生津止渴

適用於煩熱,消渴,食欲不振,消化不良,石淋等病症。常人使用能增強防病抗病能力,美容養顏、澤膚健體。

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EAT

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【做法】:獼猴桃洗凈,去皮切成丁;入鍋加適量水,燉煮至軟爛,加少許糖調味即可。也可用濕澱粉少量,增稠燉品。

     也有很多做法中,添加其他水果以豐富燉品。有蘋果、香蕉等,即有很大的創意空間。

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~果醬獼猴桃~

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清熱通淋,養陰生津。可用於熱淋,小便不通,口渴口乾,痔瘡等病症。

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【做法】:獼猴桃洗凈,去皮,最好選用熟透的獼猴桃。先將白糖按4:1的比例放人鍋中,加適少量清水,熬成糖液;之後加入獼猴桃果肉,小火慢熬,邊煮邊攪,大約半小時左右,至果肉煮成透明狀即可。之後將果肉搗成泥狀,離火放涼,裝入能密閉的器皿中,如罐頭瓶等,放進冰箱貯藏中,隨用隨取。

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~宮廷酥獼猴桃~

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健脾利濕,益心養陰

屬於油炸食品,雖美味卻不建議常吃,偶爾為之或招待客人為適宜。

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EAT

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【做法】:獼猴桃去毛洗凈,切成片狀待用;雞蛋磕於碗內,抽打起泡,調麵粉,加熟花生油30毫升,製成蛋麵糊;炒鍋倒人花生油,燒至七成熱,將獼猴桃逐片挂面糊下鍋,炸至金黃色,撈起裝盤;原鍋放火上,鍋里留油15毫升,加人清水、白糖,溶成糖液,將糖液淋於炸好的獼猴桃片上即成。

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啊~

洗去一天的疲憊

就這樣簡簡單單的

留在獼猴桃的理想鄉

...

什麼?

你說你不知道去哪買獼猴桃??

未來家園聯合中科院武漢植物園的

東紅獼猴桃!

你忘了嗎?

得!一看你就不是忠實粉絲

再提醒一遍:

想要吃到被稱為「水果之王」的東紅獼猴桃

就認準未來家園!

千萬別忘了哈!

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好吃又漂亮

不僅適合自己吃

送人也倍兒有面子哦!

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