5月1日，「鼎湖山泉·白雲國際音樂美食嘉年華暨廣州咖啡文化季白雲分會場活動」在廣州白雲國際會議中心熱力開啟。活動以「樂享五一，啡嘗白雲」為主題，深度融合音樂、美食、咖啡、露營、演出等多元消費場景，連續5天上演不同主題內容，打造「不遠行、更精彩」的灣區城央微度假目的地。開幕首日便吸引超2萬人次市民遊客打卡體驗，現場氣氛熱烈。
啡嘗白云：
特色咖啡品牌集結
作為廣州咖啡文化季的分會場，白雲會場彙集了白雲眾多熱門咖啡品牌，緹里、瑞幸等總部位於白雲區的知名咖啡企業集中亮相，市民遊客可一站式打卡多款精品咖啡，在醇香氛圍中盡享悠閑假日。
緹里咖啡常務副總經理劉國香介紹，本次活動該企業帶來了明星產品——瑰夏冷萃，該款產品選用衣索比亞瑰夏豆，自帶清爽果花香，搭配高顏值包裝和杯托，吸引了不少人專程前來拍照打卡。「這樣的活動平台讓咖啡變得更親民，不再高高在上。各品牌集聚在一起相互交流，對我們後期的研發和行業發展都有很好的促進作用，長遠來看也會推動本土咖啡文化在民間深入發展。」劉國香說。
活動現場同步開啟了「啡嘗白雲豆敘時光」咖啡文化展，市民可在這裡溯源咖啡發展歷史、品讀咖啡人文故事，全面了解咖啡品類、生豆特質、烘焙技藝與專業沖煮製作工藝。展覽內容詳實，吸引了不少咖啡愛好者駐足學習。
值得關注的是，5月5日，2026年白雲區「工匠杯」咖啡師職業技能競賽將在同一場地舉辦，賽事涵蓋意式製作、咖啡拉花、精品手沖等多個項目。屆時市民遊客可近距離觀摩高手比拼，沉浸式感受咖啡技藝的獨特魅力。
據悉，廣州咖啡文化季白雲分會場活動將持續至7月，後續還將推出企業交流、咖啡漫遊、產業銜接、美食互動等系列主題活動，聯動白雲區各鎮街、特色商圈與產業平台，打造全民共享的咖啡文化盛會。
白雲區委宣傳部文化與版權科負責人楊雨亭表示，作為廣州咖啡文化季的分會場，白雲會場亮點十足：白雲區多家總部咖啡企業參展，打造內容豐富的咖啡文化主題展覽，同時還將舉辦專業咖啡師職業技能競賽，「市民遊客可以在『五一』假期沉浸式體驗咖啡的魅力，深入了解咖啡文化」。
落日音浪與星幕營地：
演藝、美食、露營一站式潮玩
本次活動打造了沉浸式落日音樂現場，匯聚灣區人氣樂隊、實力歌手及校園音樂力量，搖滾、流行、粵語金曲、潮流說唱等多元曲風輪番上演，每日陣容不重樣。開幕當天，純金樂隊、實力歌手陳浩炫、universe樂隊率先登台獻唱，用動感旋律拉開假日狂歡序幕。接下來，不排練樂隊、熊太、唯鋒家族、飛行日記樂隊、once again、潘紹麟、鄧千熒等樂隊和歌手將陸續登場。
活動期間，《戀與製作人》「林間絮語」巡迴音樂會、《凡人修仙傳》動畫視聽音樂會兩大熱門演出將登陸白雲國際會議中心世紀大會堂，讓市民遊客實現白天逛市集、品咖啡，晚上賞演出、享沉浸式娛樂的一站式潮玩體驗。觀眾還可憑演出票領取專屬藏寶圖，參與現場打卡集章活動兌換神秘好禮。爆款舞劇ip聯名飲品也同步上線，深度融合二次元文化與假日休閑，打造灣區「五一」新潮文旅體驗。
在美食方面，活動現場匯聚近100家美食商戶，粵菜老字號、非遺小吃、精釀潮飲、特色手信、網紅爆款美食一應俱全，市民不出廣州便能吃遍各地美食。白雲國際星廚團隊現場匠心烹飪，薈萃白雲本地特色、精緻茶飲烘焙、中西經典美食，煙火氣與潮流感兼具。
現場特別打造的城央星幕營地則為市民解鎖了假日休閑新玩法。白天，營地變身清涼夏日玩水樂園，水槍水瓢嬉水互動讓大小朋友盡情釋放活力；夜幕降臨，星空電影模式開啟，市民遊客可席地而坐，伴著城市夜景與漫天星光觀影，輕鬆拍出氛圍感假日大片。
多重福利與微度假套餐：
從一日打卡到深度旅居
活動期間設置了遊戲互動、幸運大抽獎等環節，獎品涵蓋豪華客房券、自助餐券、下午茶券等。市民還可免費領取藏寶圖，集齊白雲家族印章兌換好禮。
唐小姐特意從東莞前來參加活動，她說，活動現場有音樂、美食，還有各色咖啡，尤其是音樂會加入咖啡元素，讓人覺得特別放鬆，能在聽音樂的時候品嘗咖啡，感覺很愜意。
據了解，活動期間，白雲國際會議中心推出多款高性價比套餐：9.9元享專屬特飲，38元、68元暢玩禮包含飲品、營地遊園、星空電影等；兩天一晚、三天兩晚套餐則實現「聽山風、趣露營、品美食、享音浪、賞演出、住酒店」一站式體驗。
廣州白雲國際會議中心總經理助理唐霖麟表示，本次嘉年華通過免費入場、多元場景與豐富福利，有效提升客流與消費轉化率，帶動多業態增收，中心依託嶺南集團「吃住行游購娛」全鏈條服務，引導市民從一日打卡轉向深度旅居，強化「不遠行、更精彩」的微度假標籤，「希望通過本次活動賦能『城市會客廳+文旅目的地』雙重定位發展，並以咖啡文化季為紐帶，把短期熱度轉化為長期消費勢能，助力白雲區打造灣區文旅消費新高地。」
本次活動免費向公眾開放，將持續至5月5日，每天12:00至21:00在廣州白雲國際會議中心舉行，廣州地鐵二號線、十二號線白雲文化廣場站步行直達。這個「五一」假期，不妨約上好友家人，來這裡聽音樂、品咖啡、嘗美食、躺草坪、看電影，解鎖「不遠行、更精彩」的假日新體驗。
文｜記者 徐煒倫 通訊員 陳淑嫻 林曼玲
圖 | 石建華 通訊員供圖
