近日,國民烘焙品牌豪士麵包推出新品——豪士虎皮蛋糕,該產品以高含量鮮雞蛋配方、0反式脂肪酸為健康賣點,依託全鏈路品控體系,為消費者提供兼具美味與安心的烘焙新選擇。新品上市即迎來市場熱烈反響,2026開年戰報重磅出爐,用實打實的銷量印證品質實力。


據悉,3月3日,豪士虎皮蛋糕迎來上市後的銷售爆發,單品GMV突破145萬元,銷量超6.3萬單,當日售罄並全天穩居淘寶零食單品TOP1。品牌方表示,此次熱銷離不開李佳琦團隊及消費者的支持,也印證了市場對豪士產品品質的認可。
作為豪士品牌在經典烘焙品類的全新布局,豪士虎皮蛋糕自研發之初便確立「真材實料」的為核心原則,從原料選擇到口感打磨,均注重產品品質。據悉,該新品鮮雞蛋含量≥52%,蛋糕蛋香風味源於食材本身;同時,產品實現0反式脂肪酸,配料簡潔,適配老人、兒童等各類人群食用。
在口感與外觀上,豪士虎皮蛋糕同樣兼具特點。外觀方面,金黃與焦糖色自然交織,形成層次分明的虎皮紋理,辨識度較高;口感方面,蛋糕體彈軟濕潤、綿密細膩,入口彈嫩在一定程度上改善了傳統虎皮蛋糕可能存在的干噎問題。
食品安全是烘焙產品的核心競爭力,豪士在新品生產過程中,構建全鏈路品控體系,從原料進場到成品出廠,全程經過22道檢測,各項指標均符合國家食品安全標準,生產環節採用自動化生產設備,搭配10萬級凈化車間,降低生產過程中的污染風險。
在源頭把控方面,豪士持續投入硬體升級:引入丹麥專業雞蛋清洗設備,對雞蛋進行清洗消毒,減少表面細菌殘留風險;購置高端水凈化設備,確保生產用水的純凈度;配套建設自動化洗衣消毒間,對生產所需衣物、器具進行統一清洗消毒,保障生產環境潔凈。。
豪士品牌深耕烘焙領域多年,堅持以消費者需求為導向,堅守「真材實料、匠心烘焙」的品牌初心,持續推出貼合市場的產品。此次豪士虎皮蛋糕的上市,是對經典烘焙口味的傳承與創新,也是品牌在產品品質上的持續投入,進一步豐富了品牌產品矩陣。
未來,豪士將繼續秉持品質初心,加大研發與設備投入,推出更多安心、美味、健康的烘焙產品,滿足消費者多樣化的飲食需求,助力烘焙行業高質量發展,讓更多人感受到匠心烘焙的獨特魅力
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