9月11日晚,西貝創始人賈國龍結束了長達一個多小時的反擊後,事件的另一位主角羅永浩,在社交媒體上連發數條微博反擊。他逐條駁斥了賈國龍說法,同時發布十萬元懸賞,公開徵集西貝使用預製菜的「真憑實據」。
對於賈國龍兩次提到的「羅永浩當面說挺好」的核心細節,羅永浩給出了他的版本。
「走的時候服務員問我們怎麼樣,我不想難為服務人員,所以就說了句『挺好的』,」羅永浩在微博中解釋道,「這也好意思拿來說事?」他將現場的正面反饋定義為對普通員工的「禮貌性客套」。
緊接著,羅永浩對當晚的菜品口感給出了詳細描述,以此解釋為何剩下了賈國龍提到的羊排和烤魚。
「羊排像是隔夜重烤的噁心味道,蔥香烤魚其實是味道醇厚的蔥『腥』烤魚,而且也是隔夜重烤的味道。」他補充稱,莜麵湯「百分之百是隔夜的味道」,連他最喜歡的牛肉土豆條也感覺是「隔夜的燉菜」。
此外,羅永浩聲稱當晚菜品「沒有一個是滾燙的」,全是溫的,這在他看來,與餐廳幾乎空無一人、不存在上菜延遲的狀況極不相符,是「非現做」的又一力證。
在言語反擊之外,羅永浩迅速將輿論戰升級為「證據戰」。他在微博上發布懸賞:「如果有錄像之類的,法律上可以採信的真憑實據,獎勵十萬元。」很快有網友跟進「實名追加2萬」,共同為「真相」加碼。羅永浩呼籲了解西貝內幕的現役或退役員工,通過私信與他聯繫。

懸賞令發布不久,一位博主便發布了一張圖片,圖片內容為一個印有「北京西貝天巡派食品科技發展有限公司」字樣的2.5公斤裝「小牛燜飯牛肉包」,產品類型為「熟肉製品(非即食)」,並註明「非直接提供消費者」。這張疑似西貝中央廚房成品的包裝袋照片,成了羅永浩反擊戰中出現的第一份「疑似物證」,他本人也立刻轉發並詢問來源。
與此同時,羅永浩還在尋求科學儀器的支援,他向食品工業及化學專家求助,詢問是否有專業設備能檢測出食物的烹制時間,並表示「設備多昂貴都沒關係」,希望以此「橫掃一遍」用了預製菜卻不肯承認的餐館。
面對西貝方面「一定會起訴」的強硬表態,羅永浩展現了更為堅決的姿態:「嗯,我準備好了。」
羅永浩聲稱,自己關注的早已不是一場官司的輸贏。他回應網友擔心西貝會玩「文字遊戲」時說:「這倒不怕,如果他們做文字遊戲打贏了官司,過程中自然會有真相泄露,那時候公道自在人心。」
羅永浩將這場爭端的目標,拔高到了推動行業進步和立法完善的層面。他重申最初的訴求:「希望國家儘早推動立法,強制飯館註明是否用了預製菜。」並表示,無論官司結果如何,他相信整個事件都將「客觀上對中國預製菜領域的消費者知情權,甚至是相關的立法,作出一些實際的貢獻」。
記者:杜林 編輯:鄭楚翹 校對:湯琪