近來，成都走馬街湧現出多家耳熟的「老牌」餐飲店：「永樂飯店」「鮮知味缽缽雞」「譚家缽缽雞」……在各大平台，他們被標註為「總店」「分店」。它們裝修風格相近、招牌醒目，不少為品嘗成都地道美食而來的遊客循跡而去。(紅星新聞此前報道：《紅星調查｜「十年老店」開業僅一個月？成都多家知名餐飲被仿冒：背後公司搶注商標批量開店，老店維權難》)
▲雨田飯店（寬窄巷子店）內老字號已被遮蓋
然而，紅星新聞記者調查發現，這些所謂的老牌餐飲「總店」「分店」，實為同一集團公司——「四川無名餐飲管理有限公司」（以下簡稱「無名集團」）批量開設的「山寨店」。涉事集團通過搶注商標、快速複製、營銷推廣，形成產業鏈，給消費者造成誤導的同時，招商加盟盈利，致使經營多年的真正老店口碑受損，維權困難。
新聞報道後，引發成都餐飲界強烈討論，多家商會、行業協會稱要堅決抵制這種擾亂市場的行為，稱這是對成都餐飲行業的破壞，並堅決支持老店維權。事發後，相關部門立即介入調查。
▲鮮知味缽缽雞（春熙路店）招牌拆除
9月9日，記者再次來到走馬街，發現涉事的5家門店已經整改，不規範的門頭已被遮蓋。據屬地城管人員介紹，事發後，各部門高度重視，並開展調查，要求商家拿出相應資質，對於資質不全的，要求其立即整改。記者看到，原本仿冒永樂飯店的招牌已撤下，改為「山村來客•地道川菜」，店內「三代人吃出來的美食地標」宣傳語也被全部撤下。得知此事，真正的永樂飯店老闆尹先生表示感謝，並稱終於可以將重心放在門店後續的經營中。
▲永樂飯店（春熙路店）已改為「山村來客•地道川菜」
據了解，永樂飯店（春熙路店）的位置原本是一家名為「山村來客•地道川菜」的中餐店。據該店老闆於元澤介紹，當時生意不佳，一位名叫謝輝的人告訴他，他們一起合作，「有機會把生意做得更好」， 就以無名集團商標出資、他門店出資的形式合作，「店裡的桌椅板凳、鍋碗瓢盆都是我的」，對方只是換了招牌，在店內簡單做了裝飾。
於元澤說，此事被報道後，在業界引發強烈反響，市場監管、城管等部門來找他，他也認識到事情的嚴重性，便將門店收回來，昨晚連夜將招牌、宣傳標語等全部拆除。他對於「無名集團」的做法，不想多做評價，「搞得烏煙瘴氣。」
紅星新聞記者再次進行走訪，發現不止走馬街有碰瓷老店一條街，無名集團打造的店還集中於寬窄巷子的吉祥街。記者看到，這條街上集中有鮮知味缽缽雞、黃孃甜不辣、小妹滋補蹄花、雨田飯店等。據相關老店負責人介紹，這些店均為仿冒店。記者了解到，在報道發出後，雨田飯店（寬窄巷子店）立即將店內貼有「老字號」的字體用報紙覆蓋，並作了其他整改。9日下午，轄區少城街道市場監管部門執法人員到雨田飯店（寬窄巷子店）進行檢查，並對門店招牌出現的問題責令其整改。監管人員表示，接下來，他們將對上述吉祥街的店鋪進行進一步調查。
▲走馬街該集團其他店招被掩蓋
在此前報道中，無名集團表示，他們所有的商標都是註冊商標，強調所有操作都「合法合規」，並未正面回應蹭老店流量的說法。9日下午，當記者再次來到位於友誼廣場b座19樓的無名集團辦公地時，該公司名稱已拆除，店內有關無名冒菜、無名蹄花的招商信息已被撤走。記者想要該公司正面回應此事，工作人員稱領導均不在，再次婉拒採訪。
▲無名集團名稱已拆除
紅星新聞記者 章玲
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