震驚!香蕉竟不是 「通便大王」,此物夏天常吃,清腸又消暑

2025年06月11日12:23:10 美食 1249

蹲在衛生間半小時,望著手邊啃了一半的香蕉直發愁:為啥說好的 「通便神器」 一點用都沒有?別再被忽悠了!真正能讓腸道 「順滑如滑梯」 的夏日王者,是菜市場里最不起眼的冬瓜!

被低估的夏日養生頂流​

要說夏天的 「佛系養生菜」,冬瓜絕對排得上號。灰撲撲的外皮裹著層白霜,活像自帶降溫特效,切開瞬間汁水四溢,青白色瓜肉水汪汪的,看著就透著股清爽勁兒。要知道,冬瓜含水量高達 96%,比西瓜還能補水,悶熱天吃兩口,就像給燥熱的腸胃灌了杯冰鎮礦泉水,解渴又消暑。​

最驚喜的是它 「吃不胖」 的屬性,100 克才 12 大卡,比半個蘋果還低!想減肥又怕便秘的姐妹,拿它當主食吃都沒問題。而且冬瓜的膳食纖維含量是香蕉的兩倍,這些 「腸道小掃帚」 鑽進肚子後,會把堆積的便便一點點 「掃」 出去,比香蕉里可能導致便秘的鞣酸靠譜多了。​

解鎖冬瓜神仙吃法​

冬瓜蛤蜊湯 —— 鮮掉眉毛的夏日限定​

買 500 克冬瓜削去皮,切成麻將塊;150 克蛤蜊泡在鹽水裡,撒點香油,等它們 「咕嚕咕嚕」 吐完沙子。熱鍋倒油,丟兩片姜爆香,冬瓜倒進去炒到微微透明,加半鍋水煮開。轉小火咕嘟 10 分鐘後,把蛤蜊往裡一扔,等貝殼全部張開,撒把蔥花、淋幾滴香油,一碗鮮甜到跺腳的海鮮湯就成了!冬瓜吸飽了蛤蜊的鮮味,喝完整個人都清爽了。​

震驚!香蕉竟不是 「通便大王」,此物夏天常吃,清腸又消暑 - 天天要聞

冬瓜排骨湯 —— 家常版 「液體黃金」​

300 克排骨冷水下鍋,加勺料酒去腥,水開後撇乾淨血沫撈出來。另起鍋放排骨、3 片姜,倒滿水大火煮開,轉小火慢悠悠燉 30 分鐘。等排骨燉得輕輕一咬就脫骨,再把切好的冬瓜塊丟進去,繼續燉 15 分鐘。最後撒點鹽調味,乳白色的湯汁混著排骨的肉香、冬瓜的清甜,喝完整個人都暖乎乎的。​

震驚!香蕉竟不是 「通便大王」,此物夏天常吃,清腸又消暑 - 天天要聞

冬瓜牛肉湯 —— 懶人滋補天花板​

挑 300 克牛腩切成小塊,泡在清水裡 20 分鐘逼出血水,再焯水撈出。冬瓜去皮切成差不多大小的塊備用。熱鍋冷油,放兩片姜、一小段蔥煸香,牛肉倒進去翻炒到微微變色,加足量的水沒過食材。大火燒開轉小火,蓋蓋子慢燉 1 小時,直到牛肉變得軟爛入味。這時候把冬瓜放進去,再燉 20 分鐘,出鍋前撒點胡椒粉和鹽,撒把蔥花,牛肉的醇厚搭配冬瓜的清爽,連喝三碗都不夠!​

震驚!香蕉竟不是 「通便大王」,此物夏天常吃,清腸又消暑 - 天天要聞

這個夏天,別再執著於香蕉了!把冬瓜端上餐桌,用簡單又美味的菜肴,給腸道來場大掃除,也給自己降降暑氣。趕緊試試這些做法,讓身體從裡到外清清爽爽!​

美食分類資訊推薦

晨讀|陳思:咖啡的腔調 - 天天要聞

晨讀|陳思:咖啡的腔調

我童年的第一杯咖啡是雀巢速溶。那個年代,似乎流行贈送速溶咖啡。扎著紅綢的透明禮盒,兩個玻璃罐,配一個馬克杯。我興奮地拆開包裝,打開玻璃罐,撕開密封紙,用金色小勺挖出一勺棕色粉末,倒熱水,攪勻。我淺嘗一口,吐了大半,口腔里蔓延著一股說不清道不
灣財周報|人物 宗馥莉疑被三弟妹起訴;白酒行業現人事巨震 - 天天要聞

灣財周報|人物 宗馥莉疑被三弟妹起訴;白酒行業現人事巨震

【頭條】宗馥莉因遺產被起訴?娃哈哈:家族內部事務與公司業務無關聯7月13日,#娃哈哈#、#娃哈哈 宗慶後#等詞條多次登上微博熱搜,引發關注與熱議。據據觀察者網、環球時報等媒體報道,娃哈哈董事長宗馥莉因資產糾紛在香港被起訴,三名原告是宗繼昌(Jacky Zong)、宗婕莉(Jessie Zong)和宗繼盛(Jerry Zong)。原告律師...
7月遇見這個菜,不管多貴都要買來吃,簡單炒一盤,脆嫩爽口 - 天天要聞

7月遇見這個菜,不管多貴都要買來吃,簡單炒一盤,脆嫩爽口

最近在老家的菜園子里,可算讓我重新發現了一樣被遺忘的寶藏——鮮靈靈、嫩生生的新鮮黃花菜!從小就知道它晒乾燉肉香,可誰能想到,這正當季的嫩黃花隨手一炒,竟能好吃到讓人連盤子都舔乾淨!新鮮黃花菜那份獨有的水靈勁兒,是干黃花完全無法複製的。細心處
比燕窩還養人,3塊錢煮一鍋!又暖又潤,女生別錯過! - 天天要聞

比燕窩還養人,3塊錢煮一鍋!又暖又潤,女生別錯過!

我用食物撫慰孤獨的靈魂,把生活過得有滋有味。哈嘍,大家好,我是顏小廚,今天小廚又來給大家更新美食菜譜啦!早上我喜歡喝一碗溫熱的蓮子銀耳羹,瓷勺輕輕舀起,琥珀色的膠質裹著清甜滑入喉嚨,是那種潤到心底的舒暢。你或許和我一樣,總被「沒時間」絆住對
高溫+大雨+入伏!下周有點難熬……新颱風也在醞釀中 - 天天要聞

高溫+大雨+入伏!下周有點難熬……新颱風也在醞釀中

下周,盛夏時節的雨和熱都將趨於鼎盛。15日至16日將是本輪大範圍高溫天氣的強盛時段,部分地區的熱度或歷史同期罕見。目前位於東海上的熱帶低壓將向東北移動,後期變性並與高空槽合併形成東北冷渦,給東北地區帶去雷雨天氣。此外,下周后半段可能還將有新
小麗逛菜場|外賣大戰免費茶飲多到喝不完?網友開發「果茶菜系」 - 天天要聞

小麗逛菜場|外賣大戰免費茶飲多到喝不完?網友開發「果茶菜系」

揚子晚報網7月13日訊(記者 劉麗媛)這個周末,各外賣平台再次開啟用戶爭奪戰,各種低價甚至免費的茶飲多到喝不完,有人囤了半冰箱的奶茶、果茶不知道該怎麼辦,而另一些擅長燒菜的網友,已經迅速開發出新菜:檸檬百香果泡雞爪、山楂莓紅燒肉、棒打鮮橙燉排骨……雖然聽起來有點獵奇,但「果茶菜系」巧妙使用果茶起到調味、...
「外賣大戰」再度來襲:奶茶店牆上貼滿訂單,店員稱「做不完」,騎手為高補貼堅持工作 - 天天要聞

「外賣大戰」再度來襲:奶茶店牆上貼滿訂單,店員稱「做不完」,騎手為高補貼堅持工作

7月12日,新一輪的「外賣大戰」硝煙再起。美團、淘寶閃購、京東三大外賣平台再發多張折扣券和兌換券,延續上周「瘋狂星期六」的外賣潮。 13日,九派新聞記者點開淘寶閃購,平台自動贈送滿20元減19元,滿25元減15元等多張新人紅包,紅包限今日使用完畢。新人福利頁面,瑞幸咖啡鮮萃輕輕茉莉一杯僅需1.2元,滬上阿姨厚芋泥波...
廣東的路燈,看起來「很好吃」! - 天天要聞

廣東的路燈,看起來「很好吃」!

燈燈燈燈燈燈燈燈燈~廣東又又又又出圈啦這回是頭頂的路燈近日,有網友曬出增城荔枝路燈的圖片獲得大量點贊:浪漫啊!好甜的燈!吃貨的帽子是摘不掉了……荔枝路燈火了沒想到根據不少廣東網友的科普廣東遠遠不只荔枝路燈還有柚子燈、菠蘿燈黃皮燈、燒鵝燈……每個看起來都好好吃!梅州柚子鬱南黃皮江門燒鵝徐聞菠蘿更...
青頭菌、松茸、金耳、乾巴菌被印上郵票了 - 天天要聞

青頭菌、松茸、金耳、乾巴菌被印上郵票了

中國郵政定於2025年7月12日發行《食用菌(二)》特種郵票1套4枚,郵票圖案名稱為:變綠紅菇、中華金耳、鬆口蘑、乾巴菌。全套郵票面值4.00元,計劃發行數量490萬套。食用菌一般是指可食用的大型高等真菌,可分為栽培食用菌和野生食用菌。作為大自然饋贈的珍貴食材,食用菌承載著人類文明與自然生態和諧共生的智慧結晶。本套...