受到咖啡豆主產地巴西乾旱天氣影響，最近國際市場咖啡豆期貨價格大幅攀升。作為中國咖啡的代表，雲南咖啡豆以其穩定的供應和上乘的品質，正受到海外市場越來越多的關注，其中就包括鄰國日本。
財經頻道特約記者 牛璐：日本靜岡縣伊東市的一家咖啡店距離車站不到10分鐘，交通非常便利，這家店大部分咖啡飲品用的都是雲南咖啡豆，菜單上做了來自雲南的標註。這裡的一杯雲南黑咖啡售價是600日元（約合人民幣30元），比混合了其他咖啡豆的黑咖啡高出20%。店內坐了不少客人，他們表示雲南咖啡的口感非常好，有的人還在結賬時買了一些帶回家。
這家店長介紹，他們剛營業不到半年，顧客越來越多，他們都是沖著雲南咖啡來的，這裡的咖啡豆用量也逐月增加。消費者普遍反饋，雲南咖啡在酸度、香氣和平衡感方面具有很強的競爭力，契合日本消費者對高端咖啡的口感需求。許多顧客第一次嘗試雲南咖啡後，都會被其獨特的口感所吸引，回頭率非常高。記者還從進口商方面了解到，雲南咖啡的價格在日本其實並不便宜，主要瞄準中高端市場，目前在東京、大阪等地的熱門商圈，已經有不少咖啡館能喝到雲南咖啡。另外，在日本的咖啡展會上也能看到雲南咖啡的身影。統計數據顯示，日本從雲南進口的咖啡生豆，近年最多的時候一年可以超過900噸。
近期，日本一些大型的咖啡連鎖店和咖啡品牌相繼宣布漲價，一些個人經營的小店進貨成本與去年同期相比上漲了兩倍，主要原因是咖啡豆主產地巴西遭遇高溫乾旱，產量下降導致全球咖啡豆供應緊張。日本咖啡業界表示，雲南省的氣候條件相對穩定，咖啡豆產量未受顯著影響，雲南咖啡在日本市場上的供應量出現增加。此外，雲南到日本的物流成熟便利，能夠快速響應市場需求，保障供應的穩定性。業界分析指出，國際咖啡豆價格今後仍將保持在高位，這也將繼續利好雲南咖啡在日本市場的發展。
