土特產變身熱門之選 躍升年貨市場新「C位」

2025年01月24日07:50:17 美食 5845

  中國經濟網1月22日訊(記者楊秀峰)章丘的碩大蔥白、四川的醇厚臘腸、東北的香脆榛子、舟山的鮮美帶魚、內蒙古的醇香牛羊肉、查干湖的肥美鮮魚……隨著春節的腳步日益臨近,來自五湖四海的特色農產品正逐步佔據市場的焦點,成為驅動「年貨經濟」消費熱潮的新引擎。

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北京展覽館新年購物節上的章丘大蔥。(中國經濟網記者楊秀峰攝)

  在北京展覽館舉辦的新年購物節現場,一位滿載而歸的顧客向記者坦言,以往走親訪友時往往更看重「門面」,傾向於選擇那些高端大氣的禮盒。而今,大家更看重「內涵」,追求的是綠色、營養、健康與養生之道。土特產雖然帶著幾分「鄉土氣息」,卻滿載著「人情味」,更貼合當下的健康生活方式。

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消費者在北京展覽館選購舟山帶魚。(中國經濟網記者楊秀峰攝)

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消費者在北京展覽館選購查干湖肥魚。(中國經濟網記者楊秀峰攝)

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消費者在北京展覽館選購優質山藥。(中國經濟網記者楊秀峰攝)

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在北京展覽館一家企業帶來的老陳醋也深受消費者喜愛。(中國經濟網記者楊秀峰攝)

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消費者在北京展覽館選購四川特色腊味。(中國經濟網記者楊秀峰攝)

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一家企業北京展覽館展出的新特果蔬迎來不少消費者選購。(中國經濟網記者楊秀峰攝)

  據企查查數據顯示,全國現存土特產相關企業多達46.74萬家,主要分布於廣西、雲南、湖北、安徽、吉林等地。從註冊數量來看,2024年全年新增土特產相關企業2.08萬家。此外,截至目前,2025年已新增註冊955家土特產相關企業。

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消費者在北京展覽館選購南京樟茶鴨。(中國經濟網記者楊秀峰攝)

  作為年貨經濟中的「新星c位」,土特產不僅滿足了消費者對美食與健康的雙重需求,也為農村經濟的蓬勃發展注入了新的活力,勾勒出鄉村發展的好「豐」景。

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