在我的菜園中,每當秋末春初時節,總有一種雜草是生長的最為茂盛的。因為在此時的氣溫較低,且溫差也較大,使得一般作物是很難生長的。但這種雜草卻像是非常適應這種氣候似的,不僅生長的迅速,而且還會開花結果的。這讓人不得不佩服它的超強耐寒能力!
記得在五六十年代時,也正是缺衣少食的時候,人們會把它當做野菜來採食。那時候我們這裡的當地人管它叫雞腸子菜。我也曾採過多次的這樣野菜呢。現今人們的生活條件好了,當年的這種野菜現在已被列為野草了。它在野草叢中最大的優勢就是能夠抵禦寒冷,當其它雜草都不能生長時,它卻生長迅速,依然枝繁葉茂,還能開花結果。
為了了解這種雜草是何方神仙?我查閱了相關資料後,才得知:
它的學名叫繁縷。是石竹科繁縷屬一年或二年生草本植物。別稱有:鵝腸菜、雞腸菜、鵝耳伸筋等。
在《本草綱目》中是這樣描述的:"此草莖蘿甚繁,中有一縷,故而得名"。
"繁縷的名字便註定的羈絆,世間千萬隻手,終有一日等到我,親手將你魂飛魄散,來年春又生,復拔、復生、復喜,繁縷絲絲纏繞。"
還有古代詩人顧景星的《野菜贊》:
草曰鵝腸,華於仲春。
柔枝弱本,杏葉蘭莖。
兄鶂則哇,嫂縷是珍。
頗疑名實,非其主賓。
看來現代人對繁縷還是比較陌生的,很少有人知道它的這個名字的。
再來看一下它的生長習性:
繁縷為常見的田間雜草,耐低溫,喜濕潤環境,雲南一般在雨季生長旺盛,冬季也能見得到。它的生長適宜溫度為13~20度,還能適輕霜凍。
同時它還是一味中藥材。主治:破血,下乳汁,積年惡瘡、痔不愈等。產好宜食之,產後腹有塊痛,以酒炒絞汁溫服。
繁縷雖看是普通雜草,但還是有大用處的。而它的這種超強耐寒能力也著實讓人敬佩的。