長身體的孩子記得多吃紅肉，分享6道做法，補鐵又營養

番茄雞蛋滑肉

材料：2個雞蛋，適量牛肉，胡椒粉，番茄，生抽，鹽，白糖。

牛肉腌制：1勺生抽，半勺蚝油，1勺澱粉，適量胡椒粉，少許油，腌制十五分鐘。

黑椒土豆牛肉

材料：土豆，牛肉，生抽，蚝油，黑胡椒，蔥花。

牛肉腌制：1勺生抽，半勺老抽，胡椒粉，食用油，澱粉，腌制20分鐘。

黃瓜炒牛肉

材料：一根黃瓜，小半勺鹽，大蒜。

牛肉腌制：1勺料酒，半勺澱粉，半勺老抽，胡椒粉，腌制十五分鐘。

牛肉炒娃娃菜

材料：牛肉，娃娃菜，1勺生抽。

牛肉腌制：1勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，少許黑胡椒，1勺澱粉，1勺食用油，腌制10分鐘。

牛肉滑蛋

材料：4個雞蛋，蔥花，少許鹽。

牛肉腌制：半勺老抽，1勺生抽，澱粉，少許胡椒粉，蔥段。

小貼士：

1.不吃辣的不加或者少加。