名酒復興!首版《武陵酒圖志》正式發布

2024年05月13日13:00:53 美食 6007

近日,2024第二屆湖南中國名酒節暨武陵酒超級品牌日在常德河街舉行。會上,國家級釀酒專家、武陵酒之父鮑沛生等多位嘉賓共同發布《武陵酒圖志》。

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《武陵酒圖志》經過長達一年的籌備和拍攝,記錄了武陵酒從古至今的發展歷程和釀造技藝,深入淺出又極為詳實,通過圖文形式,將武陵酒的發展歷史以及多年的產品歷程做了系統化的梳理,將武陵酒專註高端醬酒半世紀的匠心堅守故事彙編成冊,對於研究和了解中國釀酒文化具有重要的價值。

沅有芷兮澧有蘭,常德是陶淵明筆下的桃花源般的世外桃源,有著深厚的善德文化,也是一座英雄之城、文化名城;常德河街歷史悠久,書寫著常德的榮光與底蘊。武陵酒,是湖南唯一的中國名酒,更是讓常德人驕傲的「中國名酒」。名城、名街、名酒,為大家呈現了一場精彩的文化盛宴。現場,舉行了一系列豐富多彩的互動與展示,包括武陵酒品鑒、酒文化講解、傳統釀酒工藝展示等。武陵酒還向多位武陵酒品牌文化大使頒發了獎章,常德非遺文化的精彩表演,講述了名城、名街與名酒的文化故事。

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在中國白酒史上,武陵酒更是一瓶傳奇之酒,從1972年醬香武陵酒在湖南常德初釀,1988年在全國第五屆白酒國家質量評比上獲得國家質量金獎,成為中國十七大名酒之一、中國三大醬香名酒之一,也是湖南省唯一的中國名酒,被譽為「南國第一醬」。

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作為第8個「中國品牌日」,這不僅是武陵酒的節日,也是所有中國品牌的榮耀時刻。武陵酒也將開啟新的征程。湖南武陵酒有限公司董事長趙旭東表示,未來,武陵酒將擔湖南人以敢為人先之魄力、敢謀新篇之勇氣、敢於擔當之作風、扛起湘酒振興之大旗,為桃花源里的城市貢獻企業的責任擔當,以品質為基礎,以文化賦能品牌,展示「中國名酒」之榮光,為大家帶來一瓶更美好的酒。

瀟湘晨報記者陳張書 通訊員何沖

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