火腿腸是用「死豬肉」做的嗎?了解完生產全過程,以後還敢吃嗎?

2022年10月17日01:55:02 美食 1279

火腿腸是用「死豬肉」做的嗎?了解完生產全過程,以後還敢吃嗎? - 天天要聞


那麼事實真的是這樣嗎?就讓我們了解一下火腿腸生產的全過程,了解完之後你還敢吃嗎?


不得不說10多年前,因為管理不規範,確實在某品牌的火腿腸裡面吃出雜質和添加瘦肉精的現象,所以火腿腸就給大家造成了心理陰影。


但是隨著質量管理監督的規範,這種現象是不可能再存在了。


現在火腿腸生產廠家都有自己的生豬養殖基地,達到一定標準的生豬才會被送往屠宰場。

火腿腸是用「死豬肉」做的嗎?了解完生產全過程,以後還敢吃嗎? - 天天要聞


屠宰場里會把骨頭、瘦肉、肥肉分離,然後再送往火腿腸加工廠。


火腿腸生產車間,再把瘦肉、肥肉、脆骨、澱粉、食品添加劑,按一定比例混合絞碎攪拌。


食品添加劑大家可以放心,都是符合國家質量標準的,長期食用對人體無害。


攪拌後為方便灌裝,還要加水和食用油形成肉糜,裝袋後再高溫消毒加熱熟化。

火腿腸是用「死豬肉」做的嗎?了解完生產全過程,以後還敢吃嗎? - 天天要聞


加工的每一道生產環節都有嚴格的把控制度,並有與質量管理監督局聯網的實時監控,生產完後每批都會抽檢。


所以火腿腸里是不會添加死豬肉或者是病豬肉的,正規廠家出產的,是不可能存在的這些問題的,大家完全不要有這個擔心。


火腿腸方便食用,對人們的生活帶來許多方便,完全可以放心食用

美食分類資訊推薦

芋頭再也不要紅燒,學會這樣做,營養豐富,老人小孩都愛吃 - 天天要聞

芋頭再也不要紅燒,學會這樣做,營養豐富,老人小孩都愛吃

一、芋頭新吃法,全家都愛吃嗨,我是小玉。今天正好是大集,吃飯的時候我跟小叔子小虎說:「小虎,今天去趕集的時候,別忘了提醒你哥,讓他賣點芋頭回來,晚上的時候,我給你們做芋頭丸子吃。」小虎一聽,眼睛都亮了,連忙點頭說:「嫂子,你放心,我肯定提醒
我心目中真正的10個美食之城:廣東獨佔三席,京滬為何落榜? - 天天要聞

我心目中真正的10個美食之城:廣東獨佔三席,京滬為何落榜?

我心目中真正的的10個美食之城,廣東佔了3席,北京上海無緣上榜——從市井煙火到匠心傳承,解碼中國美食地理密碼一、榜單揭曉:美食之城的評選邏輯入選標準:1. 地域獨特性:擁有其他城市無法復刻的食材或烹飪技法。2. 市井生命力:美食不僅存在於米
這家知名培訓機構,爆雷了? - 天天要聞

這家知名培訓機構,爆雷了?

近日,不少網友發文稱,知名連鎖籃球培訓機構「東方啟明星」全國多家校區閉店停課,公司無力退費,複課還需家長繼續交費。與此同時,該機構不少教練也被欠薪數月,部分校區還陷入租賃糾紛,或被列為被執行人。公開資料顯示,東方啟明星已成立十多年,全國覆蓋超過200個城市、超1000座校區,累計服務超過100萬用戶。停課、關...
精心整理25款家常菜品推薦,好吃實惠很健康,家人吃得美滋 - 天天要聞

精心整理25款家常菜品推薦,好吃實惠很健康,家人吃得美滋

曾經看到一篇文章中寫道:「美食當前,總能有所思,或饞性千嬌,食前觀察、吃中思想、品後體煨,食為天性,靜靜地咀嚼,輕輕地回味,非比尋常的韻致。吃食是一種幸福,品味是一種情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一種快樂。能吃者得到一份暖胃的享
從山村特產到區域共富名片!福建上杭蛟洋「豆」志昂揚 - 天天要聞

從山村特產到區域共富名片!福建上杭蛟洋「豆」志昂揚

▲點擊上方圖片,即可報料近年來,福建上杭縣深入學習貫徹習近平總書記關於共同富裕的重要論述,深挖習近平總書記13次來杭考察調研理論和實踐「富礦」,學習運用「千萬工程」經驗,立足實際、因地制宜,積極探索思想共富、產業共富、生態共富、城鄉共富、改革共富、文明共富「六個共富」機制,進一步激發內生動力,促進高質...
滷味市場規模增速放緩,Z世代成消費主力? - 天天要聞

滷味市場規模增速放緩,Z世代成消費主力?

本文來自微信公眾號:紅餐智庫,作者:紅餐產業研究院,原文標題:《〈滷味品類發展報告2025〉發布:市場規模增速放緩,Z世代成主力消費人群》,題圖來自:視覺中國隨著滷味賽道的競爭愈發激烈,滷味頭部品牌承壓前行。它們通過多種策略來積極應對行業變