想花小錢買純糧酒,卻總是買不到?行家推薦「這4款」,便宜好喝

2022年09月27日12:42:13 美食 1830

想花小錢買純糧酒,卻總是買不到?行家推薦「這4款」,便宜好喝

說到酒,可能不少懂酒的愛酒人士就變得興奮起來。只是也有的人愛喝酒,卻不太懂酒。只是隨眼緣隨便買一款。但是酒也會有不少假冒偽劣產品,在一些黑心商家的推瀾助波下,這些酒已經滲透在我們的日常生活中,讓人防不勝防。

在我們的日常生活中,酒已經有著不能缺少的地位,宴會聚餐,走親訪友,都會出現酒的身影。在酒行業的大力發展之下,面對各種各樣的酒,總是能挑花眼。不論是好酒假酒,各種類型都有很多,但是你一定要知道下面這4款由行家推薦的白酒。

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第一款:黃鶴樓酒

鶴,自古以來都有吉祥如意,高貴長壽的象徵。而且在我們的印象中,仙人一般都是駕鶴而來,駕鶴而去。這款酒承載著千年的釀酒造酒技術駕鶴而來。延續和創新釀酒技術,精心鑽研,彌補不足,追求進步。

在如今浮躁的世界裡,能夠沉下心來專心地研究一件事很不容易,這款酒不僅沒有選擇憑藉祖傳下來的技術「躺平」,通過自己的努力繼續鑽研,將技術精益求精,實在是難得可貴。此酒的品質也絲毫沒有對不起它的名字。

釀造此酒的每一顆高粱,每一顆小麥都是精挑細選的。優質的原料,用優質的傳統工藝釀造,使出來了一加一大於二的效果。酒的顏色清澈透明,酒的口感醇香幽雅。逢年過節送禮,從各個方面來說,都是不錯的選擇。

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第二款:李渡酒

自然環境的不同,對植物的影響也是非常大的。就像「南方為橘,北方為枳」。每一處的自然環境都是上天得天獨厚的饋贈,我們無法改變。這款酒的產地江西省進賢縣就是一處地理環境優渥的地方,一直以來,都被稱為「魚米之鄉」。盛產水稻,種植出來的大米質粒飽滿,晶瑩剔透,軟糯香甜。用這樣的稻米釀造出來的酒也是綿柔香甜,幽雅醇厚,回味悠長。

此地的歷史也很悠久。據說進賢縣歷來都有釀酒的習慣,而且數李渡釀的酒最多。許多文人墨客對這裡的酒也是非常喜愛的。北宋時期,著名的詞人晏殊的家離李渡很近,這可方便了他去喝酒。當晏殊上了年紀,回家探親之時,都會去李渡那裡飲上幾杯。王安石的家也離李渡不遠,據說年輕時,每次路過李渡,都會被那裡傳出來的酒香勾了魂,忍不住就會去喝上幾杯。晚年也是如此。

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第三款:迎春酒

這款酒產自河北省廊坊市,有著百年釀酒史。主持釀造這款酒的人名為周恆剛。對白酒行業了解較深的人可能聽說過這個名字。這個人是著名的釀酒專家,酒界泰斗。出任過許多職務,對釀酒有自己的一套工藝。此酒也是他重點研究的對象。

通過環境,糧食,水質綜合分析,選用最合適的工藝,用心研製,才有了這款酒的出世。微黃的酒色,醇厚順滑的口感,使這款酒獲得了「北方小茅台」的稱號,並且還榮獲了全國優質白酒的稱號,在人民日報上也獨家報道過此酒。

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第四款:蒸台坤沙酒

我們對於茅台鎮可能會耳熟,這款酒的釀造人也是來自此地。從小生活在茅台鎮,對這裡的感情很是深厚。從小耳濡目染,加上對酒文化的喜愛,拜著名的釀酒大師曾傳政,經過刻苦學習和鑽研,釀酒技術非常的高超。

這款酒是他十五年如一日的研究成果,這款酒就如他的名字般,採用的是坤沙工藝,或許有的人可能不知道這是什麼,其實就是傳統千年的大麴工藝「12987」。最重要的是此酒足足有1000ml,是其他酒的兩倍。但是價格卻沒有變化,依然是150元左右,是一款性價比超高的酒。不論是自己在家喝,還是送人都是非常合適的。

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小編第一次喝這款酒時就是別人送的。當時還調侃他說:「這麼大一瓶酒,要花不少錢吧。」沒想到他只是揮揮手,一臉驕傲地說:「哪能啊,你不懂,這款酒就花了一百多塊錢。」小編心裡覺著這款酒這麼便宜,那味道應該不怎麼好吧。當時是抱著懷疑的心情抿了一口,就這一口,徹底改變了心裡對此酒的看法。此酒醬香濃郁,軟綿爽口,讓人讚不絕口,從此之後,這款酒也常在家中出現。

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