觀方好物 | 吃了平和蜜柚,我的快樂又回來了

2021年10月02日18:53:11 美食 1910

又到了豐收的季節,水果市場也紛紛上新,路過水果攤,空氣中瀰漫著濃濃果香氣,整個人都治癒起來~

應季水果里,觀東煮最愛的就是柚子,清香、涼潤,還營養豐富。

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縱然吃柚無數,觀東煮每次買柚子還是像在賭,稍有不慎就踩雷,不是酸味太重就是果肉太干,甚至口感發苦。

直到朋友送了觀東煮幾個福建平和蜜柚,第一口的清甜感無法忘記。

酸甜兼顧、汁水充足、粒粒飽滿,每一口香甜的果肉,在嘴裡蔓延開來的幸福感,讓人無法自拔~

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觀東煮覺得稱它為「柚中尚品」完全不為過。

平和蜜柚距今已有500多年的栽培歷史,從古至今久負盛名,在清朝就已被乾隆皇帝列為朝廷貢品。

吃過的朋友們都讚不絕口,也難怪平和的柚子名氣這麼大。

好吃的東西當然要大家一起分享,觀東煮這次跑遍了平和各大柚子果園,終於找到了一家口感超好的柚子,產自平和小溪鎮果園,現摘現發。

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推薦理由總結:

產自福建平和本地果園,生態種植無污染,現摘現發保新鮮;

果肉飽滿、口感清甜,營養價值高;

中秋佳節特惠,9斤普通裝現在只要49.9元,另有禮盒裝送人倍有面子,還附贈一個開柚器。

福建平和蜜柚

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產自柚鄉 現摘現發 每一顆都新鮮

全國各地都有柚子種植基地,為什麼只有平和的柚子名這麼大?

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這是因為平和地處北緯24°,雨量充沛、土地肥沃、空氣濕度大。

一年2000小時的光照,年均溫19度,無霜期324天,有機質含量豐富,遠離各種污染,才能保證了蜜柚的酸甜可口,產出的蜜柚個個香甜多汁。

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平和也被命名"中國琯溪蜜柚之鄉",已有500多年的栽培歷史,早在清乾隆年間它就被列為朝廷貢品。

2008年,琯溪蜜柚被認定為中國名牌農產品,並被歐盟列為地理標誌保護品種。

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每一棵柚子樹都是自然生長,拒絕提前採摘,尊重大自然賦予的肥沃能源。

每一個蜜柚都是全程套袋防護,不打農藥,不打蠟,每一顆都非常安全健康美味。

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而且是堅持每一個蜜柚都是樹上熟了,每日人工採摘,並層層篩選,保證每一棵蜜柚都超新鮮。

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經過嚴格質檢,保證朋友們收到的都是甜蜜蜜的,完好無損。

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果皮光滑緊緻,皮薄肉甜。

果肉像珍珠一樣飽滿、晶瑩剔透,看著超級治癒。

吃起來更滿足,每一口都是爆汁感,忍不住一塊接著一塊,根本停不下來!

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金秋佳果 營養價值高

蜜柚的藥用價值也很高,不但含有豐富的維生素,還含有大量的番茄素、胡蘿蔔素。

因為富含粗纖維和果酸,能夠有效增加腸胃蠕動、加強食物分解,潤腸利尿,防止便秘,促進排泄。

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且能量和脂肪很低,每100克柚子僅含不到1克的脂肪和41千卡的能量。

想要控制身材的朋友完全可以放心大膽吃。

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因為富含多種維生素、胡蘿蔔素,鈉含量也很低,血壓高的朋友平常也可以多吃。

秋天吃蜜柚還可增加體內水分、降低體內燥熱之氣,以改善身體的一些不適。

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送禮佳品

蜜柚買來送家人、朋友都很好。這次也給大家準備兩種包裝:普通裝和禮盒裝。

普通裝可以買來自己和家人吃,健康美味,每天補充豐富的營養。

禮盒裝紙箱圖案也很大氣哦,還配有「中國紅」內包裝袋,過節送禮首選,非常有面子哦。

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貼心小福利,每箱都會送一個剝柚器,方便劃開柚皮。

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除了直接食用,觀東煮再為大家解鎖兩種新吃法

蜜柚氣泡水

準備食材:2半蜜柚,冰塊,蘇打水(什麼牌子都可),蜂蜜或白砂糖。

1、剝好果肉,放入蜂蜜或白,糖腌制10分鐘左右;

2、將蜜柚和冰塊一起倒入蘇打水中,可用其他水果裝飾,攪拌一下就可以喝了。

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蜂蜜蜜柚茶

準備食材:蜜柚1個,冰糖1斤,蜂蜜300ml。

1、用鹽把柚子表面搓洗乾淨,把柚子皮削下來,將白瓤儘可能去除;

2、柚子皮切絲,放鹽水中浸泡1小時左右,然後把蜜柚肉剝開;

3、把浸泡好的柚子皮擠干水分倒入鍋中煮5分鐘,倒出沖乾淨,擠干水分再倒入鍋中煮5分鐘,以往反覆煮3次,嘗一下會不會苦即可;

4、鍋中放柚子皮、柚子肉、冰糖、少許的水,中小火慢慢熬制到水分。

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吃完的柚皮也別著急扔,生活中它也能起到不少妙用:

除異味

蜜柚皮內側的白瓤,是一種疏鬆的海綿樣組織,它的吸附力很強,將蜜柚皮放在冰箱,會把冰箱里的異味吸走,每次吃完蜜柚把新鮮的果皮放進,冰箱就能保持清新氣味。

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防蟲

把柚子皮內的白膜清理乾淨後,放在陽台有風處吹乾,用小孔的袋子裝好保存,放於衣櫃角落或廚房,可防蚊蟲。

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買蜜柚一定要認準商標產地,市面上假冒平和柚價格雖貴,但口感和正品相比相差十萬八千里。

今天在觀方出品購買,平和本地果園現采現發,確保您吃到的每一顆都是土生土長的「平和柚」。

兄弟姐妹們,中秋節的零食你們準備好了嗎!

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