河豚你敢吃嗎!原來味道這麼鮮美

2021年09月24日20:33:02 美食 1898

中午跟朋友兩人出來吃午飯,點了一鍋清湯河豚。 雖然經常聽人家說河豚有毒,但是這家店敢開在鬧市,那我就敢吃!吃歸吃,玩笑還是得開。

河豚你敢吃嗎!原來味道這麼鮮美 - 天天要聞

一個小鐵鍋,裝著一鍋清湯,再加兩條去了皮,切成段的河豚魚!底下有個電磁爐不斷加熱,就是火鍋的吃法!

河豚你敢吃嗎!原來味道這麼鮮美 - 天天要聞

河豚估計每條有6.7兩,算是比較大了吧!去了皮後,魚肉白嫩嫩的,有點像牛蛙的肉。

河豚你敢吃嗎!原來味道這麼鮮美 - 天天要聞

你不要小看這鍋清湯,味道特別鮮美!比河豚還好吃!剛開始,我看著清湯寡水的,有點懷疑這湯是不是醬油現勾兌出來的!店員說,這湯是用河豚乾熬出來的,味道特別鮮美!

河豚你敢吃嗎!原來味道這麼鮮美 - 天天要聞

我試了一口,果然被迷住了!湯水清澈,但味道帶著乾貨的濃郁,而且特別鮮美回味!我喝了三碗魚湯,感覺還意猶未盡!

相比之下,河豚肉成了配角,肉緊實不柴,不難吃。兩條河豚的量,只能說剛好塞牙縫,需要搭配點其他主食才能飽。但是勝在這個魚湯,它讓我找到了給贊的理由。

美食分類資訊推薦

「粽」有諧美巷留香 - 天天要聞

「粽」有諧美巷留香

5月30日,西寧市古城台街道青年巷社區舉辦「我們的節日·端午」主題系列活動。轄區內政、企、民共同參與和互動,讓傳統節俗成為鑄牢中華民族共同體意識的有效載體。活動現場的歌舞節目、中老年模特走秀等表演吸引了在力盟商業步行街購物的群眾和外地遊客。在端午包粽子比賽環節,不論男女老少主打參與即歡樂。圖為包粽子比...
師傅被查酒駕,當場「噸噸噸」一瓶白酒:反正我是下車喝的酒 - 天天要聞

師傅被查酒駕,當場「噸噸噸」一瓶白酒:反正我是下車喝的酒

端午小長假第一天,公安部交通管理局微信公眾號發布一起典型案例。2025年2月23日,福建福州。凌晨01:47分許,交警開展酒駕夜查時,一輛小車意圖強行闖卡,遂採取果斷措施將其控制。而駕駛人賴某為逃避檢查,竟從後備箱拿出一瓶白酒準備當場喝下以混淆視聽。交警遂予以勸阻,不料賴某緊緊抱著酒瓶,最終趁交警不備還是「噸噸...
重慶小面:麻辣鮮香,一口入魂,征服無數吃貨的巴渝美食傳奇 - 天天要聞

重慶小面:麻辣鮮香,一口入魂,征服無數吃貨的巴渝美食傳奇

說到重慶,大家腦海中浮現的一定是那座充滿魔幻色彩的山城,而說到重慶美食,重慶小面必須擁有姓名!重慶小面,這碗看似簡單的麵條,卻蘊含著重慶人對美食的極致追求,每一口都是對味蕾的極致挑逗,讓人慾罷不能。重慶小面的人文特點,那可真是說上三天三夜都
豬肚咖喱炒飯:豬肚與咖喱的完美邂逅,一口下去全是驚喜! - 天天要聞

豬肚咖喱炒飯:豬肚與咖喱的完美邂逅,一口下去全是驚喜!

豬肚咖喱炒飯,這道融合了豬肚的鮮嫩與咖喱的濃郁香氣的炒飯,簡直是讓人慾罷不能的美味!豬肚的爽脆口感,搭配上咖喱的醇厚味道,再加上炒飯的粒粒分明,每一口都讓人回味無窮。今天,就讓我們一起走進這道豬肚咖喱炒飯的美食世界,探尋它的獨特魅力。
豬肚蓮子湯:豬肚與蓮子的完美邂逅,一口鮮湯驚艷味蕾! - 天天要聞

豬肚蓮子湯:豬肚與蓮子的完美邂逅,一口鮮湯驚艷味蕾!

豬肚蓮子湯,這道看似平凡卻蘊含著無數驚喜的美味,今天就來好好嘮嘮它!說到豬肚,很多人想到的可能是豬肚雞,但豬肚和蓮子搭配的湯,那可真是別有一番風味。豬肚的爽脆,蓮子的軟糯,再加上湯汁的鮮美,一口下去,那滋味,簡直了!