擁抱年輕圈層文化 合肥多家商業體「種」穀子圈粉

大皖新聞訊 傳統百貨玩起二次元，潮流商圈盯上z世代。在合肥，越來越多的老牌百貨與潮流商場瞄準「穀子經濟」這一賽道，以百盛、銀泰in77、之心城等為代表的商業體，通過引入穀子店、打造二次元消費場景，主動擁抱年輕圈層文化，在消費代際更迭中探索出實體商業轉型的新路徑。

從傳統百貨到二次元「穀子天堂」

工作日午後，記者走進位於合肥淮河路步行街的百盛商場，撲面而來的是青春洋溢的蓬勃氣息。三五成群的年輕人穿梭於各家穀子店，低頭挑選徽章、亞克力立牌、盲盒等周邊，手中提著印滿動漫角色的購物袋。身著cosplay服裝的年輕人在店鋪前打卡、交流，讓商場充滿青春活力。這座曾以美妝、服飾、餐飲為主的老牌商場，已蛻變為二次元「穀子」消費聚集地。

「穀子」是日語「goods（商品、周邊）」的音譯，特指動漫、遊戲、影視等ip衍生的周邊產品，涵蓋徽章、立牌、手辦、掛件等品類，是年輕群體中流行的文化消費符號。2023年，合肥百盛引入第一家穀子店，開業當天客流量較同期增長1倍多，敏銳的商場團隊隨即奔赴上海、武漢、成都等地調研，堅定了轉型二次元業態的決心。

曾經的合肥百盛，是典型的綜合型傳統百貨，業態以美妝、服飾、餐飲為主。如今，這裡的商業版圖已被重新繪製。除一樓、四樓少量餐飲、黃金珠寶店鋪外，二樓、三樓穀子店高度密集，佔比超80%，基本「隔一家就是一家穀子店」。商場還在三樓舞台區設置「谷嘚百市集」，工作日開放自由擺攤，周末通過抽籤為個人賣家提供攤位，進一步豐富二次元商品流通生態。

百盛運營管理人員透露，業態調整完成後，商場日常客流充足，周五、周六人流密集，z世代消費者佔比超七成。同時，「穀子」業態的火爆也帶動了商場招商熱度，每日均有大量意向商戶前來諮詢開店，目前，不少空鋪正處於裝修階段。

潮流商場布局穀子業態 打造年輕消費場景

與百盛的「徹底轉型」不同，合肥銀泰in77作為聚焦潮奢與年輕客群的潮流商場，選擇在b1層集中布局穀子店，將二次元業態作為吸引年輕客流、豐富消費場景的重要補充。

銀泰in77的穀子店集中於負一層，與潮牌、美妝、餐飲等業態融合，形成「潮流消費+二次元體驗」的複合空間。店內涵蓋國產與日本原產正版周邊，滿足不同圈層年輕消費者的需求。為強化二次元消費氛圍，銀泰in77還結合重要節點推出主題活動，進一步激活圈層消費活力。

業內人士坦言，引入穀子業態是商場順應年輕消費趨勢的舉措，既豐富了業態矩陣，也精準對接了z世代的興趣消費需求。記者注意到，位於合肥長江路的國購廣場依託地鐵2號線三里庵站的交通紅利，在地鐵出入口及商場外圍通道，密集設置了多個穀子攤位，同時在商場b1層引入多家連鎖及本土穀子店鋪，形成「固定店鋪+流動攤位」的雙重布局。攤位主打平價周邊，徽章、鑰匙扣等小物件售價多在5-15元，適配學生群體的消費能力，固定店鋪則涵蓋手辦、立牌、色紙等中高端品類，覆蓋多個熱門ip，滿足不同「谷圈」愛好者的需求。

一旁的之心城則走「精品化+場景化」路線，主動引入多家知名連鎖穀子店，集中布局在商場二樓和四樓，店鋪面積更大、品類更齊全，不僅有正版ip周邊，還增設了ip主題打卡區、周邊定製服務，讓「吃谷」不再是單純的消費行為，更成為一種沉浸式體驗。如今，商場的穀子店已成為周末客流的重要增長點，帶動周邊餐飲、潮牌等業態同步升溫。

年輕人「為愛買單」：穀子經濟的情感消費邏輯

「吃谷」（購買穀子）為何能讓年輕人趨之若鶩？記者在百盛、銀泰in77、之心城等多家穀子店採訪發現，這一消費行為早已超越商品本身的使用價值，成為年輕人情感寄託與圈層認同的載體。

大三學生王書培有三年「谷齡」，從高中接觸《火影忍者》《原神》入坑，每月固定在線下購買盲盒，累計消費數千元。「我首選貨品全的門店，比如三月獸，能買到想要的 ip 周邊。」他坦言，合肥穀子店供給「還行」，但熱門款式補貨不及時，「上海有的款，我們這邊一直買不到。」

即將入學空乘專業的陳同學，四年間圍繞《光與夜之戀》ip 消費數千元。在她看來，一枚徽章、一個掛件，能讓屏幕里的角色「走到身邊」，隨身攜帶或擺放桌面，能獲得「角色一直陪伴」 的踏實感，「這種精神層面的寄託，是其他消費品無法替代的」。

多位穀子店店長表示，穀子銷售的核心邏輯是「為愛發電」，與傳統零售的實用主義截然不同。商品價值高度依賴ip熱度與情感聯結，銷售爆發需滿足兩大前提：ip真正爆火，以及品牌在熱度上升初期預判並備足貨量。這種基於興趣與情感的消費模式，讓年輕人願意為心儀的ip持續投入，也為實體商業帶來穩定的客流與營收。

實體商業破局：圈層文化激活消費新動能

合肥多家商業體的實踐，是實體商業擁抱年輕圈層文化、激活消費潛力的縮影。在消費代際更迭、線上消費衝擊的背景下，越來越多的傳統商業體跳出「美妝+服飾+餐飲」的固有模式，瞄準z世代興趣消費需求，以穀子經濟為切口，實現業態升級與客流復甦。

早在2025年4月，安徽出台《安徽省培育新業態新場景提振文化和旅遊消費十條舉措》，明確支持「穀子經濟」發展，推動開發安徽原創ip品牌，打造「安徽有禮」文創矩陣。合肥市同步推出「二次元消費地圖」，對入駐商場的「二次元」品牌給予租金補貼和宣傳支持，助力相關消費場所快速集聚人氣。目前，合肥百盛、銀泰in77、國購廣場、之心城、中環購物中心等商業體均已入駐穀子店，形成覆蓋多商圈的二次元消費網路。

業內人士認為，穀子經濟的火爆，本質是年輕群體情感消費需求的釋放。實體商業主動擁抱圈層文化，不僅是引入幾家穀子店，更是從消費場景、業態組合、運營模式等方面全面適配年輕客群。未來，隨著二次元文化進一步普及，穀子經濟將持續釋放活力，成為實體商業轉型的重要方向，而如何平衡ip熱度、貨品供給與消費體驗，也將成為商業體持續發展的關鍵。

大皖新聞記者 徐琪琪 實習生 曹芸

編輯 陶娜