正月初六「送窮日」，牢記：「1要送，2要洗，3要擺，4要吃」，遵循老傳統，日子越過越有

正月初六是「馬日」，也叫「送窮日」。民諺里說得熱鬧：「大年初六，馬到成功；萬戶千門看，瀝酒拜街中。」到了這一天，年味兒雖然還濃著，但講究可就從「迎」變成了「送」——送走窮氣，送走晦氣，好把新一年的福氣亮亮堂堂地迎進門。

我媽常念叨：「初六不起早，一年窮到老。」話是誇張了點，但那股子認真勁兒，透著老一輩對日子的敬畏。正月初六的規矩不少，我給它總結了「1要送，2要洗，3要擺，4要吃」。咱今天就嘮嘮這些老講究，圖個心裡踏實，日子越過越有。

1要送：送窮鬼，倒掉晦氣

正月初六的頭等大事，就是「送窮」。打從除夕夜開始，老人家就不讓倒垃圾，說是會把福氣財氣倒出去。攢了五六天的瓜子殼、糖果紙、煙花爆竹屑，到了初六這天，可算能「清倉」了。

送窮的辦法也簡單：大掃除。把積攢的垃圾掃得乾乾淨淨，用簸箕盛著，扔得遠遠的，這叫「送窮神」。倒完垃圾那會兒，站在院門口拍拍手，心裡默念一句：「窮氣出門，福氣進門。」

2要洗：洗澡洗衣，洗掉霉運

以前老人們講究，正月里初一到初五不興動水洗大件衣裳，說是水代表財，洗了會把財運洗走。到了初六，禁忌解除了，攢了幾天的臟衣服全得洗乾淨，人也得好好洗個澡。

小時候不愛洗澡，我媽總是一邊往澡盆里兌熱水，一邊念叨：「洗洗涮涮，霉運滾蛋；洗得乾乾淨淨，一年不得病。」洗的不光是身上的灰，更是把過去一年的不順心、不如意全給沖走。

換上新洗的衣裳，整個人清爽利落，不管是準備返城上班，還是出門辦事，都顯得精神。人要是有個精氣神兒，幹啥都能順順噹噹。

3要擺：擺桔納吉，圖個吉利

這習俗南方尤其看重，北方現在也興起來了。桔子的「桔」和吉祥的「吉」同音，擺上一盤黃燦燦的桔子，寓意「大吉大利」，這叫「擺桔納吉」。

我家茶几上，每年初六都會換上新買的桔子，個頭圓潤，顏色鮮亮。有時候我媽還會在桔子堆里插幾根柏枝，諧音「百吉」，討個口彩。客人進門，瞅見這一盤桔子，隨手拿起一個剝著吃，嘴裡說著「大吉大利」，滿屋都是喜慶勁兒。

4要吃：棗花饃、驢打滾、煎餅

第一吃：棗花饃，日子香甜節節高

棗花饃是北方過年少不了的吃食。到了初六，熱幾個棗花饃當早飯，寓意新的一年像紅棗一樣紅紅火火，像面發得一樣「發家」。

棗花饃做起來是個手藝活：發好的麵糰揉得光光滑滑，搓成條，盤成花瓣、雲紋的模樣，再嵌上幾顆泡發的大紅棗。上鍋一蒸，白胖的面饃頂著紅艷艷的棗子，咬一口，面香夾著棗甜，日子彷彿也甜了幾分。在我們這兒，過去閨女回娘家拜年，帶的禮里必有棗花饃，饃越大越精緻，越顯得閨女孝順、日子過得好。

第二吃：驢打滾，晦氣滾走福氣來

「驢打滾」這名兒有趣，其實就是豆面糕。正月初六吃它，寓意特別好：不好的運氣全「滾」走，好的福氣全「滾」來。

糯米粉蒸熟，擀成薄片，抹上紅豆沙，捲起來，再往炒香的黃豆面里一滾——黃澄澄的，沾著香噴噴的豆粉，看著就饞人。咬一口，軟糯香甜。小時候吃驢打滾，我媽總逗我：「多吃兩塊，把去年的不開心都滾遠遠的。」那會兒不懂，只覺得好吃；現在懂了，這吃下去的是點心，盼來的是順遂。

第三吃：煎餅，捲起財富步步高

初六還興吃煎餅。老話講「初一餃子初二面……初五初六捏麵糰」，到了初六，就該捏麵糰做煎餅了。為啥吃煎餅？有一種說法是，用煎餅把「窮氣」打發走，寓意把窮神打發得遠遠的，新的一年財源滾滾來。

現在的煎餅花樣多了，卷雞蛋、卷生菜（生財）、卷大蔥，怎麼吃都行。攤煎餅時鍋底抹油，麵糊一轉，嗞啦一聲，滿屋飄香。吃進嘴裡，又薄又軟，彷彿把新一年的希望也卷了進去。

其實說到底，這些老規矩、老講究，並不是真的迷信什麼。它更像是一種儀式感，提醒我們跟過去做個告別，然後收拾好心情，乾乾淨淨、清清爽爽地往前走。

正月初六，六六大順。送走的是窮鬼，洗掉的是晦氣，擺上的是吉利，吃下的是福氣。新的一年，願咱們的日子都像這棗花饃一樣，蒸蒸日上；願所有的霉運都像驢打滾一樣，滾得遠遠的；願大家的前程像煎餅一樣，攤得開、卷得圓，越過越有！

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