幾個小技巧教你帶「輔食+奶」階段的寶寶，旅遊途中吃得香還健康

雙節假期就要到了

最近幾天有媽媽問

帶寶寶外出怎麼安排輔食

今天我們就再整理一些

把我們嘗試過的幾種方法

和大家分享

▽▽▽

其實帶寶寶外出旅遊，如果是18個月以上已經安排三餐輔食的話，多數家長沒那麼糾結，讓人頭疼的是剛添加輔食或者每天還是1~2餐輔食的寶寶該怎麼吃。跟著大人吃，擔心油膩、重油重鹽重口味，單獨安排，又不好安排。

今天我們就重點分享一些還處在「輔食+奶」階段的寶寶外出如何安排三餐的問題。

從我們專業的角度來看，「輔食+奶」這個限定，並不重要。重要的是，在帶寶寶外出途中，家長認為寶寶有沒有必要安排輔食。

這才是關鍵。

從我們日常工作中接觸到的家長來說，帶1歲以下寶寶外出，不做輔食的居多，每天一餐輔食，很容易被奶代替。

每天兩餐、三餐輔食的寶寶，考慮如何安排輔食的就多一些。

如何解決寶寶在外出、旅途中的吃飯問題，也是我們關注的一個方向，所以我平常做過很多不同的嘗試，有多種方法供大家參考:

給寶寶解決輔食問題，既然是輔食，基本上年齡要限定在2歲以下，2歲後可以酌情選擇外出時孩子和大人共餐，但我個人更偏向於3歲前都盡量給孩子帶自製輔食外出，如果感覺有必要，不限制年齡，只要不想讓孩子外食的時候都可以帶飯的。

我的建議前提是讓孩子保證全天足量蔬菜攝入，盡量避免在飯店和大人吃同樣的飯菜，攝入過多油脂和鹽分的問題。因此方便、快速並不是首先考慮的因素。

如果只考慮大人製作輔食方便和快捷，不考慮孩子的營養均衡角度，選擇飯店堂食，清水涮一涮去掉過多油脂和鹽分，輔食剪剪碎就行了。

一、日常外出、一日游用保溫飯盒帶一餐輔食

這種是比較省事兒的，提前做好一餐，用保溫飯盒裝好，外出時隨時隨地能開飯。

這樣做的唯一的不方便就是要提前準備好飯菜，但是對於家長來說真的是太方便了，外出就餐點菜不需要考慮孩子的口味，如果孩子和成人的就餐時間不一致，帶著寶寶的飯菜隨時隨地能夠開飯，最重要的是自己製作的飯菜符合寶寶日常的口味和營養需求。

自帶寶寶的輔食外出用餐的話，除了上面的餐具用品可以攜帶，另外推薦保溫飯盒和燜燒杯。

先上幾張圖看看我日常給孩子外出帶飯的搭配：

燜燒杯可以帶湯品或者麵條、餛飩，當然，麵條和餛飩燜久了就軟爛成一坨一坨的，口感不好。主食也可以不帶，在飯店叫一份米飯或者餅之類的。

二、短途游兩三天，自己做輔食+外食

我嘗試過帶著小號電燉鍋和食材外出。

將食物分裝，調味品小份分裝

焯水製作

這樣做的好處不必擔心孩子外食次數過多，蔬菜攝入不足的情況出現。每天至少有一餐是少油清淡，蔬菜充足的。

劣勢也顯而易見，行李箱空間有限，帶著鍋和食材比較占空間。另外外出遊玩耗費體力精力，回到酒店很累，沒有勁兒再去做一頓飯。

三、讓寶寶和大人共餐。

這是最省事的選擇，也是很多家長的選擇。需要注意幾點細節：

1、飯店的飯菜多數是高油高鹽，即使是青菜也是如此。所以吃之前要用清水涮掉多餘油脂和鹽分再給孩子吃。

2、攜帶輔食剪，把大塊食物剪碎再給寶寶吃。

3、注意葷素搭配，很多餐廳的兒童餐也不一定就營養搭配合理。

4、多選擇清水煮、燉的食物，不吃或少吃油炸、燒烤食物。

5、注意食品安全衛生問題。涼拌菜除非是現做現吃，否則盡量不給孩子吃

6、清水鍋底的火鍋是不錯的選擇，可以根據需要選擇不同種類的蔬菜、豆製品，而且沒有太多油脂。特別適合小月齡寶寶。

四、提供食譜讓餐廳照著做（成本最高）

我試過讓酒店餐廳按照我提供的食譜給孩子做飯，當然價格並不會降低……這樣做當然也是省事省時，但前提需要酒店餐廳能提供這項服務。

這幾種方法可以結合著靈活安排，比如三天兩晚的短途游，我一般這樣安排：

第一天：

中午在家吃完午飯出發，保溫飯盒帶一餐晚餐

第二天： 早餐酒店自助餐，可以選擇的食物種類很多，有的還可以做寶寶麵條或者小餛飩

午餐外食

晚餐自己帶鍋具食材製作

第三天：

早餐酒店自助餐

午餐選擇酒店餐廳按食譜製作或外食

下午返程

這樣是能減少孩子外食的機會，如果外食選擇清水鍋底的火鍋的話，孩子吃飯基本上就不受什麼影響。

為什麼我反覆建議外出旅遊要注意孩子的飲食問題呢？孩子的味覺比成人敏感得多，即使用清水涮過的菜品，對於孩子來說口味也是略重的。3歲以下的寶寶正處於輔食添加的關鍵階段，很可能外出旅遊一次，外食幾天，孩子的口味就變了。回到家再吃家庭烹飪的輔食，會覺得沒有味道，不好吃。如果出現這種情況，家長不能及時、準確分析出孩子食慾變化的原因，擔心孩子餓壞而採取一些比如飯後給奶、增加奶量、增加水果、零食加餐的量等等錯誤的應對方法，反而有可能加重孩子的挑食問題。

帶寶寶外出旅行，飲食很關鍵，外食次數增加，油脂攝入多了，蔬菜攝入不足是常態，寶寶特別容易出現積食、食慾變差、口味變重的問題，加上旅途勞頓，消化出問題更容易生病，所以旅途中吃好、休息好才能玩得好。

希望我們的建議對爸爸媽媽有所幫助。