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炒花蛤到底要不要焯水？原來海邊人是這樣做的，鮮嫩美味乾淨無沙Fried clams recipe
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滷味市場規模增速放緩，Z世代成消費主力？
本文來自微信公眾號：紅餐智庫，作者：紅餐產業研究院，原文標題：《〈滷味品類發展報告2025〉發布：市場規模增速放緩，Z世代成主力消費人群》，題圖來自：視覺中國隨著滷味賽道的競爭愈發激烈，滷味頭部品牌承壓前行。它們通過多種策略來積極應對行業變
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美食推薦：特色黃喉雞、寶光禪排、擂椒海參蒸粉絲製作方法
特色黃喉雞原料：凈烏雞500克、黃喉200克、紅美人椒20克、小青椒30克、野山椒節10克、蒜米10克、姜米10克、大蔥節10克、雞精、味精、花椒油、干辣椒節、花椒、火鍋底料、香辣醬、食用油各適量。製法：1、將黃喉洗凈改刀成小片，下入沸水鍋
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機器人「掌勺」川菜館，5分鐘出餐鍋氣不輸大廚，海外客戶前來採購
當一份「鍋氣」十足的川味小炒端上桌，你可曾想過，在後廚「掌勺」的可能是機器人？5月30日中午，正值午市高峰，記者走進位於成都錦江區的一家川味小炒店。穿過熙熙攘攘的用餐區，推開後廚門帘，卻不見想像中煙火蒸騰的景象——4台銀白色方形炒菜機器人沿牆列隊，機械臂在透明玻璃罩內升降旋轉，料盒開合間，佐料與食材依次...
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為緬因州海藻周做準備
為緬因州海藻周做準備緬因州海藻周將於4月25日周五回歸，並將持續到5月4日。一年一度的食品和飲料節，現在是第七年，慶祝該州的海藻收穫。在這個CBS13新聞視頻片段中，遺產海藻的喬希·羅傑斯告訴我們更多關於緬因州海藻周的情況。
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這家知名培訓機構，爆雷了？
近日，不少網友發文稱，知名連鎖籃球培訓機構「東方啟明星」全國多家校區閉店停課，公司無力退費，複課還需家長繼續交費。與此同時，該機構不少教練也被欠薪數月，部分校區還陷入租賃糾紛，或被列為被執行人。公開資料顯示，東方啟明星已成立十多年，全國覆蓋超過200個城市、超1000座校區，累計服務超過100萬用戶。停課、關...
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盤點我國幾款單兵口糧
迎面展示的為特種部隊菜單5號，重量達390克，拆開包裝袋後呈現6小包，有個可摺疊的一次性飯盒。將主食放入自熱帶，並倒入適量清水，八分鐘之後，這份熱氣騰騰的咖喱胡蘿蔔豌豆炒飯便可享用了。標配的還有一小包辣椒醬，餘下的配菜有兩小口酸菜、3顆鵪鶉
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茅台機場推出100%中籤航班：中籤乘客可1499元原價預約購買飛天茅台1瓶
5月29日，遵義茅台機場微信公眾號發布消息，2025年5月30日至6月30日期間，乘坐指定航線航班的旅客可參與抽取購酒資格，抽中後，可按1499元的價格預約購買53度飛天茅台1瓶，中籤率均為100%。來源：九派新聞 編輯：任華飛...
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種過洋蔥的地，一定不要再種這幾種了，種錯了都白搭
今兒就跟大伙兒說說，洋蔥地里最怕接著種的幾樣菜，種錯了能把人腸子都悔青！第一類：蔥蒜韭菜要躲遠這個坑可多人往裡跳了！想著洋蔥收完了，地閑著也是閑著，接著種點大蒜、大蔥或者韭菜，都是「蔥家人」，肯定好伺候？大錯特錯！為啥？
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「端午吃5樣，不富也安康」，「5樣」都是啥？端午將至，建議了解
端午節將至，你準備好了嗎？每到這個節日，總有一個問題讓大家心生疑惑：「端午吃五樣，不富也安康」，到底是哪些美食，能帶來如此吉祥的寓意呢？究竟這些美食是如何與我們的健康、幸福息息相關的呢？今天，我們就來揭秘這個「端午五樣」的傳統。
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今年端午太反常！驚現3大怪象：不吃粽子是其一，與往年大不相同
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端午鹽城驚現雞蛋餅做的肉粽？！網友：送給來鹽比賽的淮安隊吃
2025年5月31日，正值農曆端午節期間，社交平台上一名鹽城本地博主曬出自家做的「雞蛋餅肉粽」視頻引髮網友熱議。該博主曬出的別樣粽子，既有著金黃焦香的雞蛋餅皮，又有著肉粽特有的油亮色澤。
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端午吃麻辣燙，記得多拿5種「不壓秤」的食材，老闆看後直跺腳
端午假期到了，每逢假期，大家除了瀏覽風景之外，都喜歡去品嘗各種美食，犒勞一下辛苦工作的自己和家人。端午節除了吃粽子之外，很多人也會選擇去街邊美食街逛逛，尤其是麻辣燙深受年輕人和孩子們的喜愛。
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6月7日高考，分享5道吉祥美味家常菜助力考個好成績，金榜題名全家樂！時間如梭又快到高考時間了，在每一年高考這一段時間都是家長和孩子壓力最大的時候。其實，孩子只要努力了就好，家長只要當好孩子的「加油站」即可。
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豬肚蓮子湯，這道看似平凡卻蘊含著無數驚喜的美味，今天就來好好嘮嘮它！說到豬肚，很多人想到的可能是豬肚雞，但豬肚和蓮子搭配的湯，那可真是別有一番風味。豬肚的爽脆，蓮子的軟糯，再加上湯汁的鮮美，一口下去，那滋味，簡直了！
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