我用食物撫慰孤獨的靈魂，把生活過得有滋有味。哈嘍，大家好，我是顏小廚，今天小廚又來給大家更新美食菜譜啦！
現在正是荔枝大豐收，閨蜜給我寄了很多荔枝過來，一下子吃不完，於是我絞盡腦汁用荔枝來做美食，而且荔枝是難得的「純陽之果」，荔枝雖然甜滋滋的好吃，但它屬於熱性水果，吃多了容易上火，～不過，這碗荔枝酒釀蒸蛋你們一定要試試，是女生很好的補氣血小甜品，尤其夏天經常身處空調房，冷飲不斷，喝完渾身暖乎乎，濕氣排走了，清甜溫補自帶好氣色又不怕「三把火」真正實現了美味與養生的完美平衡。
這樣做好荔枝的果肉清甜多汁，酒釀獨特的醇香在嘴裡散開，味道融合得恰到好處，層次感直接拉滿！這一口下去，所有的燥熱和疲憊都瞬間消失了，簡直是治癒系甜品！無論是當早餐、下午茶，還是飯後甜點，都超級合適。相信我，只要嘗過一次，你一定會和我一樣瘋狂愛上它！
【荔枝酒釀蒸雞蛋】
食材：荔枝，酒釀，雞蛋，紅棗，桂圓，枸杞。
做法：
步驟一：首先荔枝用清水清洗乾淨表面的雜質，剝去外殼去掉核，紅棗去核備用。
步驟二：剝好的荔枝肉放入碗中擺放好,放入桂圓、紅棗，加兩勺酒釀，倒入半碗清水。
步驟三：打入一個雞蛋，水開上果蒸20分鐘，直到雞蛋凝固。
步驟四：撒上枸杞點綴即可出鍋，一份色香味俱佳的荔枝酒釀蒸雞蛋就大功告成了。
荔枝酒釀蒸雞蛋，這道融合了果香、酒香與蛋香的美味甜品，不僅口感豐富，而蒸制後荔枝的燥熱被中和，清甜解膩不上火，還能嘗到水果入菜的奇妙鮮甜~
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