美食
作者︱懂酒哥 告別高速增長期的白酒行業,已進入存量競爭時代。 日前,中國酒業協會發布的《2025 中國白酒市場中期研究報告》(下稱《報告》)指出,白酒行業正處於 “政策調整、消費....
06月26日
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中經記者 黨鵬 成都報道一場在白酒淡季的角力,已經悄然開始。近日,五糧液宣布,公司將在9月份推出29度五糧液·一見傾心等低度酒產品。此外,洋河股份也告訴《中國經營報》記者,將在8、9月份集中上市果酒、露酒和低度潮飲。記者注意到,目前包括貴州茅台、五糧液、瀘州老窖、山西汾酒、洋河股份等頭部酒企,都在紛紛打造...
06月28日
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美食
灶神,即是守灶之神,其掌管着各家各戶的飲食,相傳其是上天派來的,肩負着觀察民間善惡的職責,所以在民間深受尊敬。民間流行着“三番謝灶,勝做一壇清醮”的說法,足以彰顯出人們的對灶神的重視。三番,便是指農曆六月初四,十四,以及二十四對灶神進行祭拜
06月28日
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美食
李善德被劉署令和上林署的同僚做局,在醉意朦朧之時,接下了從嶺南運荔枝到長安的任務。他以為要運送的是荔枝煎,而聖上給的敕令是“鮮荔枝”。 只不過是劉署令為了欺騙李善德接下這個任務,在敕令上做....
06月26日
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美食
隨着人們生活水平的提高,寵物在家庭中的地位愈發重要,貓糧市場也迎來了爆髮式增長。剛剛落幕的 618 電商大促中,寵物食品領域戰況激烈。國際大牌皇家、新興的國產網紅品牌誠實一口,藉助精準的市場定位和出色的營銷手段,成功躋身貓糧銷量前十行列。
06月26日
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美食
這是雪貝財經第390 篇原創文章作者:劉利平2025年6月25日,世界告別了蔡瀾。這是一個以味道、故事和無拘無束的熱情編織人生的男人。83歲的他在香港養和醫院安靜地離世,身邊圍繞着親友,遵照他的意願,遺體被火化,沒有舉行任何儀式。他喧囂一生,卻低調告別。稱蔡瀾為美食家、作家、電影人或電視主持人,就像是將一隻蝴蝶...
06月28日
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作為一個擁有海量用戶的本地生活消費平台,大眾點評在餐飲行業的風向標作用正在進一步凸顯。6月25日,2025大眾點評“必吃榜”(以下簡稱:“必吃榜”)在南京正式揭曉,144座城市及地區的3091家餐廳上榜,上海、北京、成都、重慶、深圳為上榜餐廳數TOP5城市。其中,榜單上超半數商戶為首次入圍,超2400家為不易被察覺的煙火...
06月27日
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美食
這周的食材有幾種對於我自己來說,是刻意用心選擇的,比如金針菇、口蘑、秋葵、紅椒、黑小麥全麥粉。這些食材以前在我家早餐,甚至三餐飲食中極少用,原來它們對於控T有着很積極的作用。要想做到營養均衡,確保飲食多樣化是最佳途徑,必須不斷嘗試以前不曾食
06月27日
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福祿藕香老鴨煲、夏日荷塘蝦滑、烤菜香煎紅鰲餅,黑醋汁淋芝士藕圓……2025年6月26日,“荷香盛宴”主題中餐廚藝競賽在古猗園舉辦,29道以荷蓮入菜的創意菜肴同台競技,評委將遴選出8道冷盆、12道熱炒和湯、3道點心進入古猗園餐廳荷香盛宴套餐的菜單中,成為即將開幕的“上海荷花睡蓮展”中一抹亮色。本次“荷香盛宴·荷你...
06月27日
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酸奶和調味奶分不清楚?想喝酸奶卻不小心買到糖分爆表的一款?想喝奶來補充蛋白質卻發現配料表第一位是水?乳製品到底怎麼買才能不踩坑呢,今天一起來分分清楚。1.配料表第一位是水的屬於含乳飲料,想補充營養,建議選擇其他產品。2.
06月28日
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