3888元一位需預約,甜品是大象糞便!上海這家餐廳被市監局立案:違反食品安全法

2025年04月11日16:10:33 美食 4142

近日,上海一家新開的餐廳火了。該餐廳人均消費達4000元,菜品非常原始,請食客啃樹葉、舔冰塊,而最具有爭議性的是一道名為“鮮花插在象糞上”的食物,是將大象粑粑消毒乾燥碾碎做成甜品。據多名體驗過的食客反映,這是一家主做生態融合料理的餐廳,兩名創始人分別來自中國雲南和法國,主打原生態的雨林味道。

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據杭州日報4月10日報道,記者撥打訂位電話核實:這家餐廳每周開放兩天,每晚僅開放1桌,設12個餐位,為食客提供十五道菜式的體驗套餐,確實有過含大象粑粑的甜品,菜單還會不定期更新。定價為3888元/位(不含酒水)。

4月11日據看看新聞,記者從閔行區市場監管局最近了解到,這家餐廳名為上海蓬冠樹餐飲服務有限公司,因違反《食品安全法》已被市場監管部門立案調查,馬橋市場監管所已現場核查,並暫時封存相關材料,展開後續調查。

瀟湘晨報綜合

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