台州美食 台州菜與小吃雙“開花”4家餐廳再登2025杭州米其林指南

2025年05月08日21:13:06 美食 1719

台州美食 台州菜與小吃雙“開花”4家餐廳再登2025杭州米其林指南 - 天天要聞

台州美食 台州菜與小吃雙“開花”4家餐廳再登2025杭州米其林指南 - 天天要聞


台州小吃

↓↓↓

泮芳春煎餃(中山南路)

王氏燒餅(西溪路)

上榜米其林入選餐廳


台州美食 台州菜與小吃雙“開花”4家餐廳再登2025杭州米其林指南 - 天天要聞


新榮記(西溪濕地店)


台州美食 台州菜與小吃雙“開花”4家餐廳再登2025杭州米其林指南 - 天天要聞

新榮記西溪濕地店


新榮記西溪濕地店再次蟬聯米其林。新榮記於1995年10月在台州創立。從一條東海野生黃魚開始,新榮記堅持使用最新鮮優質的海鮮,以高質量的選材標準,造就每一道菜品的品質,並始終貫徹以台州菜為主,融合粵菜、京菜、湘菜等菜系的戰略,形成了獨特的“榮家菜系”。


台州美食 台州菜與小吃雙“開花”4家餐廳再登2025杭州米其林指南 - 天天要聞


如今,新榮記陸續推出榮府宴、京季、芙蓉無雙、榮記火鍋、榮小館等不同定位子品牌,在北京、上海、香港、深圳、杭州、寧波、成都、西安、日本東京等各大城市擁有近60家門店。在眾多品牌追求覆蓋率和規模化的時代背景下,始終堅持單店餐飲的不可複製性,每個門店的新啟都不惜高昂的投資與設計成本,做到“一店一味”,保持單店的獨特調性,又不失新榮記的特色特點。


新榮記自2016年摘下第一顆米其林星,如今已成為中國餐飲品牌中收穫米其林最多的品牌。


暗香·Wild Yeast


台州美食 台州菜與小吃雙“開花”4家餐廳再登2025杭州米其林指南 - 天天要聞

暗香·Wild Yeast


暗香·Wild Yeast以台州特色為基石,自2024年獲得米其林一星之後,在2025年成功蟬聯該榮譽。暗香·Wild Yeast是由幾位熱愛美食的台州人於2020年7月成立,已連續上榜2022年、2023年黑珍珠一鑽,還獲得了包括中國酒單“三杯獎”、中國最佳香檳酒單等在內的十餘個葡萄酒大獎。


台州美食 台州菜與小吃雙“開花”4家餐廳再登2025杭州米其林指南 - 天天要聞

台州美食 台州菜與小吃雙“開花”4家餐廳再登2025杭州米其林指南 - 天天要聞

台州美食 台州菜與小吃雙“開花”4家餐廳再登2025杭州米其林指南 - 天天要聞

台州美食 台州菜與小吃雙“開花”4家餐廳再登2025杭州米其林指南 - 天天要聞

台州元素是餐廳的底色,無論是白塔橋火燒餅、沙埠米面炒翅,還是泡蝦、洋菜膏……都是滿滿的“台州印記”。暗香·Wild Yeast的菜品會根據時令的變化而調整,大約每一個半月便進行更換。


王氏燒餅(西溪路)


王氏燒餅(西溪路)斬獲2025杭州米其林指南入選餐廳,其主打燒餅和現炸的油條,前者有咸甜兩種選擇,後者蓬鬆酥脆。搭配當天鮮制的豆漿、豆腐腦,即成叫人滿足的早餐。同時供應糯米飯,自選油條、榨菜、鹹鴨蛋等配料,再由店員裹成糯米糰子,充滿小時候的味道。


台州美食 台州菜與小吃雙“開花”4家餐廳再登2025杭州米其林指南 - 天天要聞


泮芳春煎餃(中山南路)


泮芳春煎餃(中山南路)斬獲2025杭州米其林指南入選餐廳,其煎餃皮薄底脆,帶湯汁和鮮肉香氣,搭配香醋和辣椒醬同吃,味道更佳。另有供應分量十足的小餛飩,湯頭裡添加了蔥花和紫菜,清甜可口。如果想更加豐富,不妨加點甜度適中的豆漿。


台州美食 台州菜與小吃雙“開花”4家餐廳再登2025杭州米其林指南 - 天天要聞



台州美食 台州菜與小吃雙“開花”4家餐廳再登2025杭州米其林指南 - 天天要聞

來源丨望潮APP

喜歡請分享,轉載請註明來源

美食分類資訊推薦

黑豆黑米芝麻配紫薯,絲滑口感藏着抗老秘密 - 天天要聞

黑豆黑米芝麻配紫薯,絲滑口感藏着抗老秘密

今天為您推薦一款集營養、美味與健康於一體的春日特飲——由紫薯、黑豆、黑米、黑芝麻巧妙搭配而成的“三黑一紫”元氣羹。它色澤深邃誘人,口感香濃絲滑,製作更是簡單便捷,非常適合作為日常養生飲品。
九十一歲僱主大姨非要幫忙剝豌豆,住家保姆拗不過她任其剝 - 天天要聞

九十一歲僱主大姨非要幫忙剝豌豆,住家保姆拗不過她任其剝

【2025年住家保姆與僱主大姨和諧相處日誌(6月2日 周一 多雲轉晴)】我是住家保姆,照顧一個基本自理的九十一歲大姨。大姨非要幫忙剝豌豆,我實在拗不過她任其剝!早餐後照顧大姨上茅房、服藥、躺下,去廚房刷洗碗筷,大姨忽然坐起來,讓我去早市看看
一碗來自陌生人的新疆拌面 - 天天要聞

一碗來自陌生人的新疆拌面

在新疆這片充滿熱情與美食的土地上麵食是餐桌上的常客然而,有這樣一位新疆人從小到大都不愛吃面這讓他常常被質疑是否是真正的新疆人直到20歲那年一場意外的暴雨和一碗陌生人的拌面徹底改變了他對麵食的看法這不僅是一段關於味蕾的轉變更是一次心靈的觸動今晚,讓我們一起走進這個溫暖的故事感受那碗拌面背後的意義作者:李...
北京汽水音樂節圓滿落幕 延慶“暖心保障”獲樂迷盛讚 - 天天要聞

北京汽水音樂節圓滿落幕 延慶“暖心保障”獲樂迷盛讚

5月31日至6月1日端午假期,北京世園公園飛行營地迎來“北京汽水音樂節”。為期兩天的活動中,24組跨世代、跨風格的音樂人輪番獻藝,為樂迷獻上了一場融合音樂、自然與文旅消費的夏日盛宴。這場音浪狂歡的背後,是北京市延慶區多部門通力協作、細緻入微的服務保障,讓“熱烈”與“溫暖”交融,全方位保障了活動的順利進行和...