舟山海鮮禮盒
山東威海乳山鮮活生蚝
進可作為鮮美佳禮
退可製作團圓好飯
來風物小館
年貨好物全安排！
年夜飯桌，怎可無“鮮”？無論天南地北，家家戶戶的團圓飯里總有一條精心烹飪的魚，象徵“年年有餘”的吉祥寓意。風物君從舟山和乳山為大家“撈”來招牌海鮮，一鍵打包到年夜飯桌上，新年嘗“鮮”，開啟美好新一年！
舟山海鮮禮盒
將半片海的鮮 一“盒”打盡！
風物君從“東海魚倉”——舟山，挑選了本地各種招牌海鮮，除了經典的舟山大黃魚、帶魚段、平（鯧）魚，還有墨魚、米魚、馬鮫魚、紅蝦仁、手工魚丸特產，特組“舟山海鮮禮盒”推薦給大家。
另有多種規格任君選擇，有適於成就自家飯桌鮮滋味的實惠裝，亦有不同海鮮組成的多種禮盒，可選來借物送上給親朋好友新一年的誠摯祝福~
風物君精心為大家甄選組合出的禮盒中，每種海產都根據其不同的特點有着不同的養殖、捕撈方式，為的是將不同的鮮美都更好的呈現給各位食客。
舟山深水大黃魚
禮盒中的大黃魚，採取深水養殖，為大黃魚提供與野生生長更為接近的環境，生長空間更為廣闊，大黃魚能有更大的活動量，從體型上就更接近野生大黃魚。
近似野生的生活條件也使其肉質更加鮮美，品質上乘的大黃魚，可以輕鬆駕馭清蒸這樣簡單淳樸的烹飪方式。在準備“年夜飯”這場廚房“硬仗”里，做法輕鬆能幫上不少忙。
乾乾淨淨的一整條大黃魚，刮凈了鱗片，掏凈了內臟，擺上切得精細的蔥絲與薑絲，認真而耐心地蒸到熱氣頂起鍋蓋、噗噗作響；蒸熟後，撒上一搓細鹽、淋上一勺豉油，再來一把翠綠的蔥花，一道味道鮮美的菜肴承載着年年有餘的美好寓意上了桌~
舟山三去帶魚段
用雷達般的圓形網子捕獲的帶魚，是舟山人的心頭好，正宗的雷達網帶魚講究“三小一厚”，就是個兒小、頭小、眼睛小，體型健碩，比普通帶魚要厚。
帶魚從味道到口感，很少有人不喜歡，烹飪起來也簡單；但帶魚的處理過程卻十分令人頭疼，而風物君為大家甄選到禮盒中的，是收拾乾淨的三去帶魚，只保留肉厚的中段，並且已經切好。
舟山漁場豐富的餌料，使帶魚體內積蓄了大量風味物質，緊緻的肌肉可以帶來紮實的口感，豐厚的脂肪則為蛋白質增添了香味來源。
收到後僅需化凍洗凈便可開做，無論是煎、炸還是紅燒，都是好滋味，肉很肥厚，吃起來十分過癮！
除了經典的大黃魚、舟山雷達網帶魚，每種規格中的海鮮種類都經過篩選重組，可供大家依偏好隨意挑選，每一種都可以讓你在年夜飯桌上“大展身手”。
蔥油帶魚、紅燒鯧魚、滑蛋蝦仁、清蒸一個大黃花魚......今年的年夜飯海鮮大餐有啦！食罷直呼：舟山之鮮，名不虛傳！
禮盒中野生海捕的海鮮，在“鎖鮮”上也下足了功夫，在今年海鮮肥美的巔峰時期捕撈後，立即在-196℃下急速鮮凍，碼頭直發，順豐到家！
省錢小tips: 帶上一件32.8元的石屏包漿豆腐，滿299減50，到手更優惠！
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威海乳山生蚝春節，安排一場“蚝”門盛宴！
氣溫日漸寒冷，生蚝愈發豐腴；顆顆飽滿、肉質緊實、鮮嫩肥美的牡蠣是冬日海鮮錦“食”里的重頭戲。
新鮮捕撈的生蚝，擁有接近乳白色的蚝肉，吃進嘴裡的口感，似牛奶般爽滑鮮甜，被譽為“海中牛奶”。
豐腴鮮美的乳山生蚝，上可成米其林端莊商務宴，下可為燒烤攤喧囂煙火氣；進可作為“蚝”橫年禮，退可成“蚝”華團圓飯。風物君特將賞味正當時的它，值此距離春節僅剩9天的日子裡推薦給大家~
簡單的蒸熟，能很好的享受其本身之鮮美，是為乳山生蚝的尋常吃法。
清蒸：大自然的天然鮮味，無需額外的調料，將乳山大海蠣子刷乾淨，往蒸鍋上那麼一擺，儘可能讓海蠣子窩窩那一面正着，畢竟蒸出來的鮮汁水也別浪費了。
蒸鍋水開後要再蒸上5分鐘，生蚝開了口，就可以一口一個地享受這威海鮮貨了。
即使什麼調料都不蘸，生蚝本身的鮮味就已足夠豐富；再配上一碗海鮮醬汁，更是濃郁鮮甜，再難忘記。
清蒸已經足夠美味，配海鮮醬油更是一吃難忘
蒜蓉生蚝：，生蚝與蒜蓉，兩者的碰撞就像是“靈魂cp”的相遇，將蒜蓉與生蚝同烤；亦可用炒製成金黃色的蒜蓉調好料汁，淋到蒸熟的生蚝上，都是誘人的好味道~
一起送入口中，生蚝的鮮甜與蒜蓉的香味在唇齒間相互交融，實為春節里不容錯過的經典舌尖享受~
蒜蓉生蚝，經典的舌尖享受
