为什么喝茶的人更长寿

2025年05月19日22:40:37 健康 3387

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这种古老的饮品不仅能补充水分,还富含抗氧化物和多种有益健康的化合物,有助于提升专注力和延长寿命

茶是世界上最受欢迎的饮品之一,仅次于水,这可不是没有原因的。这种营养密度极高的饮品,因其舒缓身心的效果、浓郁的风味,以及令人印象深刻的健康益处而备受推崇。

茶不含热量,而且富含抗氧化物,

这些成分有助于降低中风风险、改善血压与胆固醇水平,并增强免疫功能。事实上,一项2022年的研究发现,常喝茶的人相比不喝茶的人,在十年内的死亡风险低了9%到13%。

那么,一杯看似普通的茶,究竟为何如此强大?下面来看看,当你喝下它时,你的身体会发生什么变化。

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茶如何帮助专注与缓解压力

喝茶其实是种很不错的“打鸡血”方式。这多亏了茶叶中咖啡因茶氨酸的黄金搭档组合—它们能提升警觉性,却不会像咖啡那样让你心悸不安。茶中的咖啡因释放较慢,能提供更平稳、持续更久的能量来源。

与此同时,茶氨酸 是一种几乎只存在于茶中的非蛋白氨基酸,具有放松神经和提升认知表现的作用。大量研究表明,茶氨酸可以增强注意力、改善记忆保持、缓解压力,甚至有助于预防慢性疾病。

抹茶是茶氨酸含量最丰富的茶类之一,尤其是仪式级抹茶,因为采用遮阴种植,能最大程度保留茶氨酸。相比之下,花草茶则不含咖啡因,但富含抗氧化物,例如南非的路易博士茶(rooibos),含有一种类黄酮——芦丁素(aspalathin),可能有助于调节血糖水平。

除了茶氨酸,茶中还含有微量的神经递质gaba(γ-氨基丁酸),这也可能增强其镇静作用,有助于缓解焦虑。

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