大河报·豫视频记者 蔡君彦
郑州市民赵志疆、赵大明的体重都曾达到200斤左右，下决心减肥后，都成功减重40多斤，有意思的是，他们采用的方法却截然不同——
前者“过午不食”，吃完午饭之后不吃任何东西，只是喝茶喝水，秘诀只有一个字：饿！
后者并没有节食，适当调整了饮食结构，主要是多运动，每周打两三次羽毛球或篮球。
是运动减肥更健康，还是节食减肥更轻松？这两种减肥方式pk，你倾向于哪种？专家表示，怎样减肥？因人而异，最重要的是：要行动起来，还要坚持。
过午不食 他“饿”掉了45斤
赵志疆减肥前后对比照
“只要有信心和决心，减肥其实并不难。”当“国家喊你减肥”被人们热议时，赵志疆笑称自己“跑到了国家号召的前面”，去年，他用三个月减掉了45斤，减肥之后开始吃晚饭，到现在大半年了，体重没有任何反弹。
由于工作原因，赵志疆平时很忙，免不了要久坐，作息也不太规律。2022年，他的体重达到180斤，2024年年初更是创下新记录，达到206斤。之前，他也曾想过减肥，只是有想法没行动，后来，体检报告上出现高血脂、脂肪肝等多项异常提示，这些“危险信号”让他意识到必须要行动起来减肥了。
“我用差不多一百天的时间，减掉了45斤，秘诀只有一个字：饿。”赵志疆表示，减肥那些天，他都是8点吃早饭，12点吃午饭，坚持“过午不食”，就是午饭之后不再吃任何东西，只是喝茶喝水，晚饭也不吃，实实在在体会到了“饥肠辘辘”的感觉。
为什么会选择这种方式减肥？
赵志疆说，每个人的情况不一样，适合自己的减肥方式也肯定不一样。他有腰伤，不适合剧烈运动，加上工作忙起来需要加班加点，可支配的时间不太固定，“管住嘴”对他而言相对好实现些。
赵志疆也听到很多人说饿瘦不好，一吃就容易反弹，甚至破坏基础代谢，影响身体健康之类的。不过，他亲身实践后发现，自己的体重减了，新陈代谢也正常，恢复吃晚饭后体重也没有反弹。最让他开心的是，减肥后自己的血脂、尿酸都正常了，脂肪肝没有了，不该有的都没有了。
“要想减肥，一定要制造‘热量缺口’，摄入的热量少，消耗的热量多，肯定可以瘦下来。”赵志疆表示，这个缺口，可以靠运动，也可以靠挨饿，就看你选择什么，或者能适应什么，就像小马过河，关键是自己要去试一试。
没节食多运动 每周打球两三次也能瘦
赵大明减肥前后对比照
和赵志疆一样，赵大明的工作也需要久坐伏案，偶尔也会运动，决定减肥同样是因为身体发出的“危险信号”。
早些年，虽然赵大明的体重较大，达到190多斤，但他并没有足够重视，也没有减肥的念头和计划。直到2019年4月，他体检时发现血压、血脂异常，才决定减肥。
从一开始减肥，赵大明就没有选择很多人采取的方式：节食。一方面，他担心节食减肥后体重容易反弹，必须长年坚持才会成功，且有营养不良的风险。另一方面，他感觉自己并没有长期节食的毅力，只能采取笨法子：多运动。
赵大明身边有不少爱运动的朋友，那段时间，他经常约着大家一起打篮球或羽毛球，不枯燥，也可以互相激励。与此同时，在饮食方面，他正常吃早饭和午饭，晚饭做了调整，不再吃主食，改以水果和蔬菜为主。坚持两个月后，他的体重渐渐下降了20斤。
减重20斤并未达到赵大明的预期，怎样才能继续减体重？
接下来，他听取减肥成功的朋友建议，进一步调整饮食结构，有意识地减少碳水摄入，面条、米饭尽量少吃，调整为香蕉、土豆、玉米等含有抗性淀粉的食物。肉类、果蔬不限量，吃到饱，每天一到两杯黑咖啡。
当然，运动还要坚持。每周，他约上朋友打两到三次篮球或羽毛球，每次达两小时以上，通过多运动多流汗，提高了减肥效率，体重减到150多斤。减重后再去体检，发现血压、血脂都恢复到正常水平。
“减肥是一个长期的过程，需要长年坚持。”赵大明说，现如今，为了巩固减肥成果，他保持着每周打两次羽毛球的好习惯。回首减肥路，他坦言并没有给自己设定具体目标，没有心理负担，主要是为了身体健康，放松心态减肥，加上挤出时间多参与团体性的运动项目，他觉得过程是快乐的，而且运动会“上瘾”，职场忙碌之余，感受球场挥汗如雨的别样快乐，整个人的状态越来越好。
两种减肥方法pk哪个更胜一筹？专家称各有优缺点、因人而异
赵志疆、赵大明都减重40多斤，采用的方式却大相径庭，两者pk，哪个更胜一筹？
在郑州大学第一附属医院东区内分泌科主任赵艳艳看来，这两种方法各有优缺点，适用人群也不同，因人而异。
具体来说，赵志疆“过午不食”、通过能量缺口达到减重目的，对他个人而言确实有效，本人也很有毅力。不过，对更多人来说，却未必适合。“因为处于空腹状态时间太长的话，或多或少会影响基础代谢，以及可能引起胃部异常蠕动，胃酸分泌过多，损伤胃黏膜。”赵艳艳说，医生通常建议采用“16+8饮食”“5+2轻断食”以及“限能量饮食”来减重。
医生分享的相关食谱
其中，“16+8饮食”，就是一天中只有8小时正常吃饭，其余16小时禁食；“5+2轻断食”是一周中选择不连续的两天轻断食，其余5天正常饮食。“限能量饮食”是在目标能量摄入基础上每日减少500-1000kcal。从减重节奏来说，也不能急于求成，建议每月减基础体重的5%左右，循序渐进。
针对赵大明运动减肥，赵艳艳认为，他不仅适当调整了饮食结构，而且，坚持较长时间的高强度锻炼，效果很不错，尤其是对方身边不乏志同道合的朋友，互相陪伴和激励，这一点值得借鉴，对他长时间坚持运动减肥很有帮助。不过，这种长时间、高强度的运动，对个人的身体条件有要求，也并非人人适用。
医生分享的不同人群运动量建议等知识
赵艳艳建议，人们的年龄、体重、健康状况等存在差异，需要选择适合自身情况的运动减肥方法，“有氧”“无氧”相结合。比如，体重200斤以上的人，前期可以采取较为温和的有氧运动，比如，快走、游泳、骑自行车等，每周至少3次，每次40分钟以上。体重减掉一部分后，在心肺功能允许的情况下，再尝试跑步、打篮球等高强度的运动。此外，对于一些肌肉力量比较弱、希望通过运动减脂增肌的人来说，也可以选择抗阻运动，比如哑铃、弹力带、俯卧撑等来锻炼，每周至少3次，每次20分钟以上。
“无论是节食减肥还是运动减肥，核心都是要有‘热量缺口’，需要量力而行，循序渐进，最重要的是长时间坚持。”赵艳艳强调，减肥是一场“持久战”。
来源：大河报·豫视频 编辑：于鑫
