近年来,老年人消费水平逐渐升高,保健品消费市场也愈发庞大,随之也呈现出许多问题。
其中最严重的当属于保健品的虚假宣传,通过一些所谓的“专家”会谈、免费讲座方式推销保健食品的不良商家屡见不鲜,许多消费者不了解内幕,容易上当受骗。
保健品的虚假宣传之所以能起作用,关键是消费者对保健品缺乏认知,从而对销售人员的吹嘘之词照单全收。
如果大家明确认识哪些保健品适合什么样的人群食用,食用后又有什么好处,那么不法商家混淆保健品和药品、夸大保健品功效的行为就极易被识破。
一、哪些保健品其实没有保健作用,反而还伤身?
第一类就是,各种各样和“酵素”相关的保健品。
关于酵素的研究,在20世纪初起源于日本,最初定义为酶,其成分往往为蛋白质或核酸;后来人们把以果蔬等为原料发酵所得产品称作酵素,这就是目前大家买到的酵素的主要成分。
食用酵素,虽然对健康有一定的益处,但是其作用效果并不明显,并没有宣传的那么神奇,更不会有立竿见影的功效。而且,很多不合规的酵素往往存在质量问题,消费者购买食用后很容易损害健康。
拿商家宣传的酵素降脂减肥、促进肠道排毒通便的功能来说,很多老年人都有便秘的问题,所以在服用酵素后发现大便通畅了,就觉得酵素效果很好。
而且很多人还认为,排便通畅有助于排毒,可以起到减肥的效果,从而相信酵素可以起到降血脂的目的,甚至有不少人在食用酵素后把降血脂的药都停了。
其实,酵素没有宣传的那么好的通便、减肥和降血脂的作用,很多不良商家往往在酵素中添加一定量的泻药来促进大便通畅,那么服用酵素的效果自然是立竿见影。
但是时间久了,人就会对添加了泻药的酵素产生依赖性,一旦停止服用就又会出现便秘问题。
同时,由于泻药对于肠道的刺激,肠道吸收营养的能力下降了,使用者因为缺乏营养自然而然地会变瘦。长期食用这样的酵素,非但起不到期望的保健效果,反而很容易导致营养不良、依赖性便秘甚至出现结肠黑便、巨结肠病等问题。
国内关于生产食用酵素的厂家的监管体系并不完善,这就导致很多不良商家拿非食用级的酵素,当作食用酵素售卖,这些不合规的非食用酵素里面,往往会含有对人体有害的微生物和物质,长期服用可能会导致胃肠道菌群紊乱和中毒。
对于酵素产品,效果越好的越要提高警惕,因为酵素作为一种保健品,根本不可能有药品那样强的疗效,效果越好的酵素,掺杂泻药、减肥药等的可能性就越大!
第二类的保健品是和磁疗、玉石养生相关的产品。
这一类保健品中,最常见的就是磁疗按摩床、玉石按摩床和磁珠养生项链。而这些保健品和普通的按摩床之间最大的区别,就是这些商家宣称具有保健效果的磁珠、玉石等材料的区别。
目前,不管是西医和中医,都没有证据表明磁场和治病之间存在着明确的相关性;就算是中医有时候会用到磁铁去刺激穴位,但在中医中也是属于一种辅助治疗手段,肯定是不如针灸、艾灸或者推拿、按摩等治疗手段效果好的。
即便磁铁真的有助于健康,这些保健品的价格都过于昂贵。哪怕是磁力非常强的磁铁,价格也是非常便宜的。
而现在市面上存在的磁疗按摩床,价格大都在几万到十几万不等;一根磁珠项链,售价可高达一千多。不管里面的磁铁是天然的还是人工的,都不值这么多钱,其成本可能只有售价的5%。
第三种,常常是打着“神医”、“祖传妙方”、“纯中药”、“苗药”旗号的保健品。
这些药物往往都是标着“保健食品”标志,或者干脆连“保健食品”标志都没有。但是这些药有个很大的特点,就是见效特别快,比如宣称可以降血糖,吃了之后后血糖立马就降下来了。
那么对于这种保健品大家就应当提高警惕了,因为这些所谓的“纯中药”保健品,里面往往添加了违禁的西药、激素,如果它真的是一种纯中药,那么它不可能有这么立竿见影、连正规降血糖的西药都叹为观止的降糖效果。
第四种是保健杯、保健石类的保健品。
商家往往宣称,用这种杯子盛水喝,就可以起到这样或那样的疗效。这些保健杯或者保健石,往往都是一些含有对人体有益的微量元素的矿石,通过与水接触溶解到水中被人体吸收而产生有益作用。
但是以矿物的溶解度来说,单纯泡一下水很难溶解到水中去,每天能吸收的量可谓是微乎其微,能起到的保健效果更是微弱,更别提治病了。
第五类是体验类保健仪器。
现在市面上出现了很多“某某治疗仪”体验店,把人叫进去免费体验,体验完后由所谓的“专家”介绍各种治疗疾病的功能,让人花钱去买。
对于这种仪器,可以去国家药品监督管理局官网查一下具体是不是医疗仪器。如果是,那么它确实可以治疗药监局网站上显示的,该类仪器能够治疗的那些疾病,如果不是医疗器械,那就没有治病的功效,往往是骗局。
遇到这种体验店一定要提高警惕,不要抱着试一试的态度去购买,很容易上当受骗!
最后一类是各种各样的补剂,包括维生素、微量元素、膳食纤维等等,但是价格卖得虚高。
很多这一类的保健品,一瓶维生素可能卖到几百块,这一类保健品,其补充维生素等营养物质的功能和药字类的维生素补剂效果都一样,但是后者的价格可能一瓶只有几块十几块。
对于这一类营养补充剂,商家往往都是宣称自己的产品是天然无添加,来自自然的优质维生素。
对于是否真的纯天然无添加我们先不去讨论,就拿补充营养的目的来说,这些昂贵的保健品里的维生素和药店里卖的药字类的维生素在成分上没有任何区别,都可以起到一样的补充相应营养素的作用;
并且,药字类的维生素补剂在含量上都是非常安全的,按照说明书的要求服用,不需要担心摄入维生素过量导致中毒的问题。
随着人们消费观念的改变,花在保健品上的开支越来越多了。那么,如何挑选保健品呢?怎样才能买到不坑的保健品?
二、医生劝告:购买保健品请牢记这四点
第一点,看准保健食品的专业标志。保健食品的标志是天蓝色的,通常是卫食健字(年份)第XXXX号。
第二点,保健品不是越贵越好。越贵的保健品只是材料稀有,不代表服用之后效果好。因此,购买保健品应当根据自己的需求理性购买。
第三点,看清楚产品禁忌和适用人群。不是所有的保健品都适合每个人吃,很多保健品往往只适用于特定人群食用,如果不看说明书乱吃保健品,往往起不到保健作用还容易伤身体。
第四点,谨记保健品不是药,谨慎分辨商家宣传的真伪。购买保健品要通过正规渠道购买,并且多渠道核实保健品的真伪。另外,保健品不是药品,不能因为在吃保健品就停止服药。
三、研究结论:想要健康长寿,这些习惯劝你坚持做
第一大好习惯:低碳水饮食,或可防治糖尿病!
随着人们生活习惯和饮食水平的提高,很多人都会有三高的困扰。其中,高血糖引发的糖尿病,已经成为心脑血管疾病和恶性肿瘤后,第三大影响人类健康的因素。
哈佛大学近期发表的研究论文显示,低碳水化合物的饮食可以降低血糖、减轻体重,如常见的低碳水化合物食物有:新鲜蔬菜水果、豆制品、瘦肉类等。长期坚持低碳饮食,有助于预防和对抗Ⅱ型糖尿病。
第二大好习惯:饮食少钠少动物脂肪,多钾、钙和膳食纤维,有助于中国人心脏健康。
近日,北京大学的研究团队在美国心脏协会期刊上,发表了一篇讨论饮食习惯对血压影响的文章,根据鲁菜、淮扬菜、粤菜和川菜这四大菜系,分别改进了不同菜系的一些食材,总体上减少了钠、动物脂肪的摄入,增加了钾钙和膳食纤维的含量,构成了新的中国心脏健康饮食菜谱。
实验团队召集了几万名志愿者参加试验,分别给他们吃正常菜谱的饭菜和健康菜谱的饭菜。一个月后,按照心脏健康菜谱吃饭的志愿者平均收缩压下降15mmHg,舒张压平均下降6.7mmHg。
想要查询这份菜谱的朋友,网上搜索中国心脏健康饮食(CHH)就能找到这份菜谱。
第三大好习惯:戒烟限酒,坚持运动,预期寿命可延长8~9年。
今年发表在柳叶刀子刊上的,一篇关于中国中年人的生活习惯和寿命的研究显示,30岁后如果能够坚持不抽烟、不饮酒或者轻中度饮酒、积极进行身体活动、保持健康的体形和保持健康饮食习惯这五大健康生活方式,可以有效延长寿命。
这里的健康生活习惯指:每天吃新鲜蔬菜、水果,每周1-6天吃红肉,每周至少4天吃豆类、至少一天吃鱼。
而健康体型指:BMI在18.5-27.9,且男士腰围小于90cm,女士腰围小于85cm。
多因素分析显示,30岁以后如果只有以上一个以内的健康生活方式,男士的预期寿命是41.7年,女士是47.3年。
保持健康生活方式的数量越多,预期寿命越长。如果保持以上五个健康生活方式,则平均预期寿命分别为50.5年和55.4年,即分别延长了8.8年和8.1年。
为了你和家人的健康,赶快看看自己和家人们能坚持几个健康生活习惯吧?
参考文献:
[1].保健品选购注意事项[J].中国防伪报道,2018(05):48-49.
[2]索婧怡,朱雨婕,陈磊,陈献忠.食用酵素的研究及发展前景分析[J].食品与发酵工业,2020,46(19):271-283.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.024617.