在福安以溪柄镇的冻菜最有名,因此在福安的各乡镇的街头巷尾摆摊的小商小贩们常常会打着溪柄冻菜的“头衔”搞卖凉品冻菜。
对于这个冻菜集万千宠爱于一身,许多福安人四季都会喜欢尝上一口,唇齿生香,回味无穷。
冻菜本是冰冰凉凉的,Q柔软嫩,入口即化,添加了蜂蜜等佐料,其味道甜滋滋,美美哒。
喜欢上了冻菜,一次我们路过了溪柄的喧闹的街上,朋友先一步见到了一位老婆婆正在售卖冻菜忍不住叫“停下”,丢下一句话,转眼间他就跑到对面,买了两杯冻菜,因赶路急及接了个电话忘了付钱。
半路上只见他一拍脑门地喊道:“不好!”我还以为他丢了钱,急忙问他:“怎么啦?”只见他不好意思地说:“忘付钱了!”
“你怎么这么粗心”我有点埋怨他。最后只好返回,见着冻菜摊位上的老婆婆,朋友上前表示十分抱歉,忘了付钱!
老婆婆笑了,说客人有时也会忘了,自己也没有在意,一两杯冻菜算不得多少钱,不急!也许他们记起来,下次路过会付清。
老婆婆又念叨道:“以前有个客人有事拌了一下也忘了付钱,车坐到福安才想起,最后又坐车返回,我都不好意思。”
老人的一番温馨淳朴的话,让我们都很感动。一杯杯冻菜在老婆婆的用心下,却实风味独特,美甜脆嫩。
“福安的溪柄镇冻菜一杯5元忘了给钱,那老婆婆会向你要吗?”相关视频
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