我用食物抚慰孤独的灵魂，把生活过得有滋有味。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！
早上我喜欢喝一碗温热的莲子银耳羹，瓷勺轻轻舀起，琥珀色的胶质裹着清甜滑入喉咙，是那种润到心底的舒畅。
你或许和我一样，总被“没时间”绊住对精致生活的向往。但这款本草银耳偏要打破偏见——免洗免泡的设定，像给快节奏生活开了扇小门。清晨赶时间？抓一把扔进养生壶，加几颗莲子、几块冰糖，煮上十几分钟，浓稠的胶质便会慢慢析出，黏住勺子，也黏住片刻的悠闲。若是工作日，前一晚用焖烧杯装上沸水和银耳，第二天打开便是现成的早餐，带着微微的暖意，从胃里暖到心里。
都说银耳是“平价燕窝”，这话一点不假。对于日常想要滋养身体、呵护皮肤的人来说，银耳是性价比很高的选择。每天一碗银耳羹，既能享受滑嫩清甜的口感，又能以温和的方式给身体“充电”，难怪会被大家当作燕窝的平价替代，深受喜爱呢。
【莲子银耳羹】
食材：鲜珥家本草银耳，莲子，红枣，枸杞，冰糖。
做法：
步骤一：莲子用清水浸泡20分钟，再用清水冲洗干净备用。
步骤二：红枣去核，再用清水清洗干净。
步骤三：把红枣、莲子放入锅，放入适量的本草银耳，它是免洗免泡的非常方便，加入适量清水大火煮开，转小火煮20分钟。
步骤四：期间不时搅拌防止粘底，会看到胶质慢慢变稠，能挂住勺子。
步骤五：加入冰糖，煮至冰糖融化，最后可撒上枸杞，关火焖2分钟即可。
我一直用的是鲜珥家的免洗免泡出胶快的本草银耳，这个价格到手4罐加送一个焖烧杯非常划算，量多吃的时间更久，平时赶时间的抓一把放入焖烧杯，加开水焖20分钟即可，煮好还可以搭配各种水果或牛奶口感更佳。
这样煮出来的银耳羹，莲子粉糯，银耳滑嫩，满满一碗都是滋润感，女生常喝好处多多哦~
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