网购买酒,门外汉关注价格,内行则看这“3个标志”,早知早受益

2022年12月03日21:31:08 美食 1866

有着千年历史的白酒,早已成了日常生活的好拍档。各种场合,都能用到它。

关于买酒的方式,有了很大的改变。之前超市买酒备受酒友青睐,可如今,随着网络购物的兴盛,越来越多的酒友喜欢网购酒

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不过,网购酒在酒圈是备受争议。支持者觉得其方便省时,送货到家,各种酒都有,可选择空间很大。

反对者认为它不靠谱。在实体店摸着看着买都有可能买到假酒。网购摸不着又只能看图片,买到假酒的可能性只会更大。

双方的说法都有道理。但其实,网购买酒,是有着讲究的。只要掌握一定的方法,就不会买到假酒。

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网购买酒,像门外汉多关注价格,内行则看这“3个标志”,早知早受益。

第一个标志:酒包装上没有分厂、新厂、老厂字样。

有这些字样的酒多属于来路不明的酒,连正规的厂家名称都不敢公开,完全是靠打擦边球或者说是蹭别人的热度。这种酒的品质自是不可能好到哪里去。

而正规酒的地址则会大方的印刷XX公司,不会说自己是什么厂的。

第二个标志:产品标准代号后五位不是20821、20822。

这10个数字,是液态法、酒精勾兑酒的官配

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其是用食用酒精和水勾兑而成的。甲醇等严重超标,里面的添加剂对人体有着极大危害。

而且它出酒快,没有经过纯粮酒窖藏等步骤,成本低廉,造出的酒口感远不如纯粮酒醇厚。不仅是难喝更是不能喝。

而纯粮酒不同的香型和工艺,有着不同的生产标准号。下面的标准号,各位酒友买酒可以做个参考。

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第三个标志:酒瓶上没有内供酒等字样。

这些酒听着噱头非常大,身份看似十分神秘,价格也很昂贵,不少酒友就觉得它不管是宴客还是送礼都很有面

但事实上,酒厂师傅说从来都没有生产过这样的酒,市面上流传的99.9%都是假酒。持怀疑态度的酒友,可以去问问官方。

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网购白酒,酒友除了看上面3个标志外,更要与下面2点相结合:

一是,原料表仅有粮食和水。只有纯粮酒的原料表才这么干净,没有添加剂等各类杂质。

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二是,等级为优级。白酒的等级排行是优级>一级>二级,自是优级最好。

若是有酒友不知道怎么挑选,或者是不想挑选,可以看一下下面这两款。酒厂不仅极具年代感,在酒圈也一直拥有着良好的口碑。

纯谷粮酱酒——风云酱父 封藏。

从性价比层面来讲,它充分迎合酒友心理预期。酿制人,是原茅台老厂长李兴发爱子、茅厂现任特级酿酒师李长寿先生。

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上世纪,茅酒厂因酒质不稳很是愁苦。整个团队是李兴发第一个站出来,直至归纳总结出酱酒三大典型体

这一发现革新了茅酒酿造工艺。李兴发也被尊称为酱香之父,更获得了特殊津贴。

从茅台退休后,他将在茅台整理的酿酒心得带到祖传酒厂,并教给儿子。

二人决定用罕见的糯性红高粱酿酒,同时结合12987古法工艺,在多次蒸煮、摊晾后7次取酒。

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基酒连续存放5年后,加入12年老酒勾调,科学、严格的酿造,赋予它超高品质。

让其入口甘润,酱香浓郁,口感醇厚,开瓶香气满盈,粮香、花果香、陈酒香诸香协调,喝着不刺激,喝后不烧心,是很不错的酒!

五粮液次高端——五粮春

它是川酒中比较有代表的一款,自身是正统多粮浓香,更是五粮液次高端产品,市场表现一直不俗。

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它采用浓香国标,执行标准是GB/T10781,工艺很特殊,采用的是“老五甑”,精心配比之后,又经长时间窖藏,这让酿出的酒清澈无杂质,油脂感很强,

入口窖底香很强,粮香丰满,下咽平顺,整体来讲是很不错的酒。

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