导语：苹果是一种十分常见的水果，其酸甜可口，清脆多汁，含有丰富的糖类、蛋白质、钙、磷、铁、镁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、纤维素等一些营养成分。
苹果的吃法多样，除了生吃，还有很多的烹饪方法，例如煮苹果，每天吃一个熟苹果，也可能给人体带来很多好处，不妨一起来看下吧。
煮苹果要怎么煮？
用料：苹果4个、糖适量、水适量
1、准备4个苹果，然后用流动水慢慢清洗干净。
2、再把苹果带皮切成小片，要把苹果核去掉。
3、把苹果放进锅里煮，加适量的水（尽量少放糖，怕酸的人可以放）。
4、然后开大火煮开，再转小火25分钟就可以出锅了。
疑问：煮熟的苹果会流失营养价值吗？
可能在不少人的认知中，苹果是生吃的，因为这样才可以有效保存苹果中的营养物质，然而若是将苹果煮熟后食用就会导致营养流失吗？
一般情况下，将苹果蒸熟吃会有少部分营养的流失，营养流失并不大。苹果里面含有一定的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、烟酸，还含有多种维生素包括维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E，以及大量的微量元素，如钾、钠、磷、镁、钙、铁等。加热通常容易使水溶性维生素，特别是维生素C流失。
但是苹果相较与其它水果来说，其维生素C含量并不高，苹果中的其它营养成分如膳食纤维以及多种微量元素等，通常并不会因为加热而流失，所以若将苹果蒸熟吃，营养流失并不大。
每天吃一个“煮熟”的苹果，坚持一阵，“5个甜头”或悄然来临
【延缓衰老】
衰老是无法逃避的自然规律，随着年龄的不断增长，人的容貌终将会老去，不管是男生还是女生，都不愿意看到自己衰老的样子。
而根据相关专家研究发现，苹果里面含有丰富的维生素与多种营养成分，这些物质可以增强皮肤抗氧化能力，对延缓衰老有帮助，也能有效淡化色斑和皱纹。
【改善睡眠】
苹果里面含有的营养物质是非常多的，含有多种元素，包括纤维素、果胶、各种维生素、有机酸等，可以改善自身的睡眠质量。
与煮熟后的苹果相比，生苹果内营养的吸收利用效率相对低一些，大家可以适当吃点水煮苹果，可以更有效吸收其中的营养成分，增强对睡眠的改善作用。
【缓解便秘】
不少人因肝火旺盛的缘故，会产生便秘的情况，而老年人也会由于身体走向衰老，常常出现便秘的情况。
每天吃一个煮熟的苹果，可以有效地通肠、润便、加速肠胃蠕动，从而有效地排除粪便，其中苹果中大量的纤维类物质能够有效的减轻肠胃负担。
【降低胆固醇】
每天坚持吃一个苹果，本身就可以清楚血液里面的胆固醇和垃圾，当苹果煮熟以后，其膳食纤维更容易被人体吸收，此时也更容易帮助清除血液中的胆固醇和有毒物质。
【祛湿散热】
在日常生活中有不少人会出现肝火旺盛或体湿、体热的症状，一般体内湿气过重或肝火旺盛的人，身体素质也会较差一些，经常性的会出现一些口腔溃疡、牙龈肿痛，而平时食用煮熟后的苹果的话，可以有效的缓解这种症状驱湿、散热、消炎、消肿。
经常嗓子疼痛、干咳、嘶哑的人也可以食用煮熟后的苹果，能够有效的缓解发炎、肿痛等不适情况。
这4类人，吃煮熟苹果，再好不过
肠胃功能不好的人：苹果煮熟以后，能够减少苹果对肠胃的刺激，对于日常有消化不良或肠胃虚弱的人而言，煮着吃苹果更有利于肠胃健康，还能够帮助促进肠胃消化。
内火旺盛的人：若在日常生活中经常出现牙龈发炎、喉咙肿痛、口舌生疮、便秘，以及口干舌燥等现象的话，建议多吃一些水煮苹果。
水煮苹果里面含有大量的维生素、膳食纤维、多酚类物质，这些物质有着清热降火以及抗炎杀菌等功效。
牙口不好的人：随着年龄的不断增长，不少中老年朋友出现的口腔问题愈来愈多，部分中老年人牙口不好，不可以吃比较硬的食物，苹果煮熟以后会非常软糯，更加便于食用，因此牙口不好的人可以试着吃一些煮熟的苹果。
处于经期的女性：对于正处于月经期间的女性而言，平时可多吃一点煮熟的苹果，可以帮助减少寒气湿气的入侵，保护子宫和卵巢的健康。
结语：今天的文章内容就到这里结束了，感谢您的阅读和支持，小编每天都会分享很多关于健康的小知识，可以分享或转载给身边更多的朋友们，同时也记得关注一下小编的百家号。
