天气变冷，食欲超好！
这段时间总是控制不住地想吃东西，秋天进补又怕长肉的小姐妹们，美美的这种矛盾心理，你们懂的！
有啥既能磨牙，又不长肉的食物吗？
前几天在美食群里跟小姐妹们聊天，北方的朋友强烈推荐煎饼，并且非常热心地答应帮我代购，哇哦，作为地道的南方人，美美对这个煎饼果子可是慕名已久呢，但从来没试过，忙不迭地下单，让朋友给我寄了3包。
这几天每天早餐就吃它，来不及卷菜的时候，我索性直接啃，不知道毕竟是粗粮呢，还是因为咱们南方人着实吃不惯北方的口味，虽不觉得难吃，但也不觉得它有多好吃，看着桌上娃最爱的芝麻海苔，灵机一动！索性咱给他加工下，做个低脂肪的健康小吃吧！
芝麻海苔条，是娃们都喜欢的小零嘴，将它和薄薄的煎饼黏在一起，烤制而成的这个海苔煎饼酥，既有海苔的清香，又有煎饼的酥脆，加上孩子最爱的黄豆酱，咸鲜酥脆，太好吃了。
【海苔煎饼酥】
食材：玉米煎饼三张 寿司海苔一包 芝麻适量 黄豆酱一勺
北方朋友帮忙代购的玉米煎饼，食用简单方便，用来卷菜特别赞，没空炒菜就直接空口吃，既可以当主食又可以当零食。
煎饼果子没味道的，所以需要自己调味，我喜欢用黄豆酱。
你也可以用烧烤酱，沙茶酱，蚝油之类的，我试过很多种，我家娃还是最喜欢黄豆酱。
黑芝麻和海苔都准备好。
提前将黄豆酱加入一勺清水，调匀备用。
盘子里倒入水，一张煎饼放入盘子里，泡凉水五秒，赶紧捞起。这一步非常关键，及时捞出来，泡久了就容易泡烂。
泡好的煎饼轻轻摊开，刷上黄豆酱。
寿司海苔铺在煎饼上，按压一下让紫菜和米纸贴紧。
将边角料都切掉，修改下，
再剪成条。
空气炸锅不用预热。紫菜条铺平在空气炸锅里，轻喷油或用刷子刷上薄薄的一层油。
空气炸锅160度烤8分钟，如果粘一起要分开一块块再烤半分钟到一分钟，直到每一块都变得酥脆就可以了。
小贴士：
这款点心的做法非常简单，关键的两步一定要注意：泡水的步骤一定要快，几秒钟迅速捞出来铺平，防止将煎饼泡烂了，一定要注意烘烤时间，烤至酥脆即可，小心烤焦了。
