新疆酒席怪象:水果上桌之后,客人都纷纷离开,这是为什么?
小时候,最喜欢的事情就是,参加酒席,尤其是婚礼上的酒席,还能看见好看的新娘子,而且有的时候,还能有红包。虽然说,现在也会经常去参加婚礼,但是跟当年的感觉已经不一样了。可能是我们都长大了,日子虽然说越变越好,但是总感觉少了一点什么,仔细想来,或许少的就是那些不复存在的年少时光了。
但如果要说到热闹的话,肯定是婚礼上更加的热闹,尤其是新疆那个地方,大家都能歌善舞的,而且美人也比较多,所以吃的比较开心,玩了也比较乐趣。但是,如果没去过新疆的话,就不会发现他们那里有一个“怪象”:要是,最好的水果上了之后,大部分的客人,都是吃了几口水果之后,就开始散场离开了。这到底是为什么呢?
小编一开始,也是不太了解的,后来有一次,小编跟着家里的表姐,去新疆参加婚礼,因为也是家里的亲戚,所以少不了要帮忙的。就在小编帮着服务员一起上菜的时候,因为来的人比较多,在厨房帮忙端茶的人根本不够用,所以小编只能照葫画瓢,看这些服务员端什么,然后我在端。
就在这些菜都端完之后,小编看见厨房里面,还有很多新鲜的水果,都没有端上去,然后,小编就以为是,可能是服务员太累了,把这些水果忘记端上去了。那个时候还小,也不知道什么规矩,就想着把这些水果端上去,然后也能省事。就这么想着,小编就已经颤颤巍巍的拿了一盘水果,正打算端出去的时候,表姐突然拦住了我。
小编还不太理解,后来表姐说:“要是把这些水果都端上去了,这些客人们恐怕都会有点懵,这酒席这么快就结束了啊。”说完之后,表姐还一边点我的脑袋,一边笑了起来,搞得小编也是一头雾水,后来,表姐才解释到,在新疆做客,水果是要最后端上去的,也算是饭后水果,所以很多的客人,在你端出水果的时候,都会认为是酒席即将结束了,所以大家也都会纷纷离开的。
这是小编第一次,听说新疆还有一个这样的习俗,然后就仔细观察了一下,发现的确是这样的,在大家吃的差不多的时候,服务员还真的就开始上水果了,然后这些客人们,也都是吃了几个水果,就都站起来准备离开了。小编这才知道,原来在这里,水果是作为饭后的甜点,有助于大家消化的。
当然,在新疆这个美丽的地方,大家也都是能歌善舞的,而且也都比较能喝酒,所以小编在那次婚礼上,也是大开眼界,有的时候,都不太了解,为什么大家都这么能喝酒,就比如说我们平时喝酒,可能也都是喝一瓶或者两瓶,而且都是500毫升的。但是,在新疆,居然有人喝酒,喝四瓶起步,而且这酒叫蒸台坤沙酒,可能经常喝酒的人就知道这瓶酒的特别之处了。
这瓶酒也是典型的白酒,而且酱香味也是比较浓郁的,倒出来也是满屋飘香,其实味道是跟其余的酒,也是没有特别大的区别,但是大家不用认为,既然没有差别,那会不会是价格上有不同的呢?其实也不算是,因为一瓶150元,相对来说这一瓶也是正常市场定位了,那到底是哪里有不同的呢?答案是:容量。这里面有1000毫升,是别的酒两倍。
这就是最大的不同点了,而且新疆很多人都喜欢一边喝酒,一边跳舞。本来也是没什么的,但是那种氛围下,大家就都比较开心,所以也经常就会控制不住自己,所以有的人就会多喝几杯。可能普通酒,就不太够喝了,但是这瓶因为多,所以能喝上好几次,故而,新疆很多的朋友们都是比较喜欢的。 但是,新疆的朋友们,也不都是喝这瓶酒的,毕竟,有的时候,婚礼可能会延续到晚上,大家还有可能会绕这篝火,翩翩起舞,那总不可能一天就只喝这一瓶酒吧,那很多人都会觉得有点单调的。
所以这个时候,他们也会喝自己当地酿的酒,而且大部分的人,都是本土人。所以对当地的酒爱的更深,就比如说是--伊力特。非常喜欢喝这瓶酒,小编也是尝了一下,的确很有新疆的那种特色,值得品鉴。
关于这新疆酒席的怪象,也就跟大家说到这里,如果你还知道什么?都可以在评论区里留言,和大家一起讨论。