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燉玉米排骨湯時，切記不要焯水，教你一招，湯鮮肉香，營養又好喝【阿朝哥美食 】#燉玉米排骨湯 #燉玉米 #排骨湯
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經典名餚——板栗燒鴨
編者按：本公眾號自2016年創立以來，一直關注人類科學（史）、技術（史）、博物（史）三大領域。當下，應部分熱心讀者的建議，我們決定加大對人間煙火的關注，為此特開闢「博物與美食」專欄，不定期轉發兄弟公眾號「廚藝傳家」有關美食與菜肴烹制的文章，以饗讀者，願大家不論何時何地都有一手好廚藝，一個好胃口和一個健康...
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我心目中真正的10個美食之城：廣東獨佔三席，京滬為何落榜？
我心目中真正的的10個美食之城，廣東佔了3席，北京上海無緣上榜——從市井煙火到匠心傳承，解碼中國美食地理密碼一、榜單揭曉：美食之城的評選邏輯入選標準：1. 地域獨特性：擁有其他城市無法復刻的食材或烹飪技法。2. 市井生命力：美食不僅存在於米
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青島故事丨百年脂渣玩出「舌尖新花樣」，青島脂渣粽何以成爆款？
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茅台機場推出100%中籤航班：中籤乘客可1499元原價預約購買飛天茅台1瓶
5月29日，遵義茅台機場微信公眾號發布消息，2025年5月30日至6月30日期間，乘坐指定航線航班的旅客可參與抽取購酒資格，抽中後，可按1499元的價格預約購買53度飛天茅台1瓶，中籤率均為100%。來源：九派新聞 編輯：任華飛...
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精心整理25款家常菜品推薦，好吃實惠很健康，家人吃得美滋
曾經看到一篇文章中寫道：「美食當前，總能有所思，或饞性千嬌，食前觀察、吃中思想、品後體煨，食為天性，靜靜地咀嚼，輕輕地回味，非比尋常的韻致。吃食是一種幸福，品味是一種情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一種快樂。能吃者得到一份暖胃的享
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「枕頭」里藏著好味道！常熟這家「無名粽鋪」天天排長隊
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種過洋蔥的地，一定不要再種這幾種了，種錯了都白搭
今兒就跟大伙兒說說，洋蔥地里最怕接著種的幾樣菜，種錯了能把人腸子都悔青！第一類：蔥蒜韭菜要躲遠這個坑可多人往裡跳了！想著洋蔥收完了，地閑著也是閑著，接著種點大蒜、大蔥或者韭菜，都是「蔥家人」，肯定好伺候？大錯特錯！為啥？
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「端午吃5樣，不富也安康」，「5樣」都是啥？端午將至，建議了解
端午節將至，你準備好了嗎？每到這個節日，總有一個問題讓大家心生疑惑：「端午吃五樣，不富也安康」，到底是哪些美食，能帶來如此吉祥的寓意呢？究竟這些美食是如何與我們的健康、幸福息息相關的呢？今天，我們就來揭秘這個「端午五樣」的傳統。
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為緬因州海藻周做準備
為緬因州海藻周做準備緬因州海藻周將於4月25日周五回歸，並將持續到5月4日。一年一度的食品和飲料節，現在是第七年，慶祝該州的海藻收穫。在這個CBS13新聞視頻片段中，遺產海藻的喬希·羅傑斯告訴我們更多關於緬因州海藻周的情況。
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端午後，這菜使勁吃！一清熱解毒、二止咳、三強體質，包餃子真香。端午過後，氣溫越來越炎熱，這個季節悶熱潮濕，流感也多發，所以咱們在飲食上也需要上點心。多吃一些當季的時令瓜果蔬菜，順應節氣飲食，身體更健康哦。
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地標農產品做餡，四川西充學子們創新製作「黃心苕粽子」
封面新聞記者 謝傑 端午佳節，粽子成飯桌上的一道必備佳肴。千粽百味的粽子，各有千秋。隨著健康飲食理念普及，今年端午，四川南充科技職業學院的學生們，創新了一款不放糖、不放鹽、不放油，以南充市....
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專家提醒！保存粽子放冰箱有致癌風險，教你一招，放一年也新鮮
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超軟雜糧雞蛋餅，晚上和面早上做，早餐吃太好了，簡單營養又好吃
免責聲明：圖文源於網路，版權歸原作者所有，若侵權請聯繫小編刪除，文章內容不代表平台觀點。都說「早餐要吃好」，可每天早晨跟打仗似的，誰還有空煎炒烹炸？
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項立剛：華裔在英國喜歡吃生菜，覺得好吃，是因為好吃東西太少
近日，一位在英國的華裔，手中抱著一棵生菜，直言英國好吃的就是球生菜，清爽多汁，一天不吃就饞。而且還感嘆，為什麼英國的球生菜這麼好吃，自己半年居然吃了100多棵。5月31日，項立剛針對此事發文。項立剛直言，也只有沒有什麼好吃的，才會覺得吃個生
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勸告大家：不焯水不吃的四種菜，很多人不懂！
說起做菜，小編不得不佩服國人的偉大，不僅食材之多，就連烹調方法也是層出不窮，煎、炒、烹、炸、悶、溜、熬、燉……樣樣都是拿手絕活。但其實烹調很是講究方法，就連最為簡單、常見的焯水，也是大有學問。
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普京真是下血本了，整整4噸黃金送到盟友手中。簡單算一下，今天一克黃金760元，換算成美元是105.5，一噸相當於1億美元，據公開資料顯示，普京向伊朗政府主導的「撒哈拉雷霆」公司，支付了至少1.
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韓國首爾一列地鐵起火！「初步調查系有人縱火，嫌疑人已被抓獲」
據新華社援引多家韓國媒體報道，首爾地鐵5號線一列車31日發生火災，乘客正被緊急疏散，目前傷亡情況不明。據央視新聞報道，當地時間5月31日8時47分左右，韓國首爾地鐵5號線一輛列車車廂內起火，乘客隨後被緊急疏散。據初步調查，火災原因為有人縱火
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值得我們深思的問題：價格戰的背後，一定是偷工減料嗎？
商場如戰場這句話，相信大家都不會陌生。用這「四個字」來形容當下國內的車市，再合適不過了。 自2024年開始，「價格戰」似乎就成了國內車市的主旋律。無論是燃油車還是新能源車，亦或是國產品牌還....
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文/萬木橋5月23日到25日在深圳舉辦的世界無人機大會，讓世界知道了無人機裝備的強大，可以幫助人類克服許多難以克服的困難，可以讓人類生存得更安全，生活得更美好。可是，這不禁讓我想起了17年前的貴州雪災，那場持續了一個多月的雪災，硬是靠著每天天上飄下來就立即結冰的濛濛細雨，讓大地被凍得厚厚一層，讓平時水流潺潺...