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DIY Charcuterie Board 🧀
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師傅被查酒駕，當場「噸噸噸」一瓶白酒：反正我是下車喝的酒
端午小長假第一天，公安部交通管理局微信公眾號發布一起典型案例。2025年2月23日，福建福州。凌晨01:47分許，交警開展酒駕夜查時，一輛小車意圖強行闖卡，遂採取果斷措施將其控制。而駕駛人賴某為逃避檢查，竟從後備箱拿出一瓶白酒準備當場喝下以混淆視聽。交警遂予以勸阻，不料賴某緊緊抱著酒瓶，最終趁交警不備還是「噸噸...
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弘揚茅台文化 傳承茅台技藝 茅台乙巳年（2025）端午敬麥儀式舉行
時至端午，流經茅台的赤水河，由青綠緩流變為赤色奔涌。5月31日，茅台乙巳年（2025）端午敬麥儀式在「茅酒之源」釀酒工業遺址廣場舉行。茅台人以「弘揚茅台文化 傳承茅台技藝」為主題，深度融合茅台的歷史文化、非遺技藝與傳統習俗，打造一場文化盛宴，彰顯茅台「順天敬人 明理厚德」的價值追求，共同開啟新一年的制麴生產...
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豬肚蓮子湯：豬肚與蓮子的完美邂逅，一口鮮湯驚艷味蕾！
豬肚蓮子湯，這道看似平凡卻蘊含著無數驚喜的美味，今天就來好好嘮嘮它！說到豬肚，很多人想到的可能是豬肚雞，但豬肚和蓮子搭配的湯，那可真是別有一番風味。豬肚的爽脆，蓮子的軟糯，再加上湯汁的鮮美，一口下去，那滋味，簡直了！
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端午鹽城驚現雞蛋餅做的肉粽？！網友：送給來鹽比賽的淮安隊吃
2025年5月31日，正值農曆端午節期間，社交平台上一名鹽城本地博主曬出自家做的「雞蛋餅肉粽」視頻引髮網友熱議。該博主曬出的別樣粽子，既有著金黃焦香的雞蛋餅皮，又有著肉粽特有的油亮色澤。
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勸告大家：不焯水不吃的四種菜，很多人不懂！
說起做菜，小編不得不佩服國人的偉大，不僅食材之多，就連烹調方法也是層出不窮，煎、炒、烹、炸、悶、溜、熬、燉……樣樣都是拿手絕活。但其實烹調很是講究方法，就連最為簡單、常見的焯水，也是大有學問。
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端午後，這菜使勁吃！一清熱解毒、二止咳、三強體質，包餃子真香
端午後，這菜使勁吃！一清熱解毒、二止咳、三強體質，包餃子真香。端午過後，氣溫越來越炎熱，這個季節悶熱潮濕，流感也多發，所以咱們在飲食上也需要上點心。多吃一些當季的時令瓜果蔬菜，順應節氣飲食，身體更健康哦。
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煮速凍粽子，冷水和開水下鍋都不對！教你最佳方法，軟糯不幹硬
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作為廚房裡的「液體黃金」，橄欖油憑藉豐富的單不飽和脂肪酸、抗氧化物質，成為健康飲食的熱門之選。但不少人用它炒菜油煙亂竄，涼拌時總覺得少了點風味——這其實都是因為沒掌握正確吃法！今天就帶你解鎖橄欖油的科學使用指南，讓每一滴珍貴的油脂都物盡其用
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