2:14
廚師長教你「鹹蛋」的正宗做法，史上最有質量的解說，先收藏起來
相關文章推薦
美食
【追憶】春天的懷念——追憶伍松喬先生‖馮俊鋒
歡迎關注「方誌四川」！春天的懷念——追憶伍松喬先生馮俊鋒2011年，98歲高齡的老作家馬識途與伍松喬在第八屆中國作家代表大會小組會上。「沒有了松喬兄，川渝新聞文化界少了很多話題。」和詩人童光輝說起四川日報原高級編輯伍松喬老師時，這位豪放的詩人把悲傷的事件說成了持續的情感孤獨。當代詩歌圈裡，童光輝是一個自信...
美食
已到1600噸！「果中貴族」馬上降價？
榴槤愛好者有口福啦！隨著新一季東南亞水果進入成熟期，榴槤、山竹、椰子等熱帶水果逐漸迎來一年一度的進口銷售旺季，被譽為「水果皇后」的榴槤更是深受中國消費者喜愛。5月6日，記者走訪水果批發市場和水果店發現，榴槤價格雖有小幅回落，但波動幅度不大。
美食
約克夏吃什麼牌子狗糧好？2025約克夏狗糧推薦
約克夏吃什麼牌子的狗糧比較好呢？2025 年，約克夏狗糧的推薦清單新鮮出爐。
美食
5月9日開席！武漢茶博會邀你到漢口武展品茶淘茶
極目新聞記者 曹磊農曆立夏過後，喝茶的感覺變得更清爽了。據悉，第31屆中國武漢茶業博覽交易會（以下簡稱：武漢茶博會）將於5月9日—12日在武漢國際會展中心（漢口武展）開席迎客。市民可到現場品茶、淘茶，享受春茶之香。本屆武漢茶博會規劃展覽面積20000平方米，設國際標準展位1000個，匯聚了國內17餘個省（區）市、60餘...
美食
探尋CBD | 濟南萬象城麥記牛奶公司開業啦！
麥記牛奶公司創立於2021年，首店在上海臨港開業。憑藉中式經典糖水混搭創新打法，短短4年內已走入25個城市，開出超60家門店，在社交媒體上備受追捧。在產品方面，麥記牛奶公司堅持現場手工烹飪，精選優質食材，保留中式經典糖水精髓的同時，創新不斷
美食
淘寶閃購推出奶茶免單活動，奶茶店點單量激增，有騎手送出0.1元的咖啡
5月6日，「淘寶免單」「淘寶奶茶免單」等相關話題衝上熱搜。原因是5月5日下午，淘寶官方微博發文稱，淘寶閃購推出一項長期福利：領免單卡和請客卡，將聯合餓了么向消費者免單送出1億杯奶茶、咖啡等茶飲。5月6日上午8點，該活動正式上線，社交媒體上，有網友曬出搶到了免單卡，或0.01元買到十幾元的飲品，也有網友表示頁面崩...
美食
野外燒烤遇卡式爐爆炸，多人被炸傷！緊急提醒
近日，北京的陳先生和鄰居兩家人去野外燒烤，不料卡式爐突然爆炸，導致7人不同程度受傷，部分傷者被嚴重燙傷並住院治療。 當事人稱該爐具僅第二次使用，剛購入一個月。「爆炸瞬間毫無徵兆，這麼一小罐才沒多大，就把我們7個人炸成這樣。」 卡式爐一旦使用不當 極易引發安全事故 卡式爐，又稱攜帶型丁烷氣爐，是一種以灌裝丁...
美食
蒸菜100天不重樣｜第2天 鮮美入味的蒜蓉粉絲蒸扇貝
今天是蒸菜專欄的第2道菜，蒜蓉粉絲蒸扇貝。這道菜初在飯店吃時，讓人大呼過癮。雖然扇貝是主角，但似乎粉絲更討人喜歡。滑溜溜細長的粉絲吸足了料汁，尤其是蒜蓉的香味浸潤其中，大有搶了扇貝肉的風頭。再後來，這道蒸菜就變成了家常小菜。用新鮮的扇貝鮮味
美食
孫儷鄧超為女兒慶生，11歲小花很漂亮，眼睛一單一雙很像鄧超
5月3日，孫儷鄧超家的廚房飄出了甜蜜的巧克力香。這對明星夫妻系著圍裙，正為愛女小花準備著11歲生日驚喜——親手烘焙的巧克力蛋糕。案台上散落的麵粉和打蛋器，見證著這對父母別樣的浪漫。"這次要把妹妹親得美美的！"孫儷在社交平台曬出的九宮格里，三
美食
立夏後必喝6道清火湯，清爽解膩又開胃
立夏後氣溫攀升，燥熱天氣易讓人食慾減退、內火旺盛。此時，喝一碗清熱潤燥的湯品，既能補充水分，又能健脾開胃。推薦6道家常清火湯，做法簡單，助你清涼度夏。一、冬瓜薏米老鴨湯：利水祛濕冬瓜清熱利水，薏米健脾祛濕，老鴨滋陰潤燥，三者搭配適合悶熱潮濕
相關視頻推薦
![醃鹹蛋秘訣 - (凍雞蛋也成功) - Salted Eggs (ENG Sub } [粵語] - 天天要聞](https://i.ytimg.com/vi/5O_8P_vqTXg/hq720.jpg?sqp=-oaymwEcCNAFEJQDSFXyq4qpAw4IARUAAIhCGAFwAcABBg==&rs=AOn4CLAiJrdFiKh4buWw_5HvNqkjJCspHQ)
教你如何製作鹹蛋...
1:59
美食最新視頻推薦
全站最新視頻推薦
美食分類最新資訊
美食
地理冷知識——日照
在青島、威海的光環之下，日照像一位低調的隱士，畢竟在日照60公里金色沙灘中，有32公里屬於未開發的原生態海岸。不過現在日照的熱度也在慢慢上來，這裡也不再只是「日出初光先照」傳說的地方，她的魅力也遠不止於清晨第一縷陽光。
美食
感謝信里塞「水果金」 醫院巧用「折角」習俗退「信封」
為感謝醫院對妻子臨終前的貼心照顧，秦先生在感謝信里偷塞一沓「水果金」文/圖 羊城晚報全媒體記者 張聞 通訊員 黃曉晴太太不幸離世，先生偷塞一沓「水果金」感謝醫護對太太治療期間的照顧。而醫院則巧用佛山習俗「折角」，收下家屬的心意，退回了裝著「水果金」的信封。這個近日發生在佛山的故事，主角是秦先生和佛山市第...
美食
小龍蝦的頭能不能吃？蝦黃還是蝦屎，很多人分不清，以後別亂吃了
5月來臨，又到了吃小龍蝦的季節了，每當夏日來臨，小龍蝦便成為人們餐桌上的寵兒，不管是正餐還是夜宵燒烤，人們都喜歡來點小龍蝦。但是我們在吃小龍蝦的時候，往往會產生一個疑惑：那就是小龍蝦的頭到底能不能吃？
美食
河粉之外更有驚喜！炭火烤香蕉、烤肉米線…解鎖越南小眾街頭美食
越南名氣最大的食物、最常見的食物應該就是各式各樣的河粉和各式各樣的越式法棍了吧？這兩樣不論是名氣和口味基本都符合國人口味吧。一般越南早餐（以胡志明基礎來講）就有法棍，你早起看到路邊攤，只有小的塑料桌椅凳子的路邊攤它們普遍菜單上就能看到早餐的
美食
太噁心了！「最髒水果」第一名，購買需謹慎!便宜方便背後藏有安全風險
隨著炎熱夏季的到來，街邊果切逐漸「火熱」了起來，真是又便宜又美味。但很多人都忽視了，這看似美好的街邊果切，很可能一口就會讓你中招，導致腸胃不適、狂跑廁所……安全風險一：霉變水果濫竽充數水果爛了一點，不扔賣不了，扔了又可惜。不排除有「心思活絡」的商家把爛的部分切掉，留下看起來好的部分做成果切。爛水果常...
美食
婚禮場地起糾紛又遇「不結尾款不上熱菜」 新人狀告酒店要求精神賠償被駁回｜追蹤到底
封面新聞記者楊芮雯 趙奕 圖片由受訪者提供 去年9月，江蘇南京市民小聰與相戀多年的男友喜結連理，並與酒店簽訂了一份一站式服務合同，明確由酒店負責婚慶布置。 然而婚禮當天，戶外場地....
全站最新資訊
娛樂
那些年我們追過的台灣偶像劇：回憶殺來咯！哪一部是你的青春？
還記得放學後狂奔回家只為趕上《流星花園》的激動嗎？還記得為《惡作劇之吻》里江直樹和袁湘琴的愛情瘋狂尖叫的夜晚嗎？台灣偶像劇，曾是無數80、90後的青春記憶，如今回頭再看，每一幀都是時代的眼淚！今天，就讓我們一起穿越時光，盤點那些年讓我們欲罷
國際
冰雹天氣致西安機場T5航站樓變「水簾洞」，客服：部分航班延誤半小時
5月8日20時許，陝西西安遭遇冰雹天氣，有市民反映西安咸陽國際機場T5航站樓多處漏雨。極目新聞記者注意到，多位網友發視頻提到，遭遇冰雹天氣後，新修的T5航站樓變成了「水簾洞」，登機口瀰漫著灰塵。另有網友稱，T5航站樓里颳起了大風。航站樓變「水簾洞」，圖源：視頻截圖一位旅客對記者稱，出現冰雹大雨天氣後，T5航站樓...
健康
「吃瓜群眾」贏了！「吃瓜」不僅營養好還抗衰老，醫生推薦這幾種
人們常常調侃「吃瓜」是一種輕鬆的消遣方式，但實際上，「吃瓜」不僅僅是一種娛樂，更是一種健康的生活選擇。某些瓜類食物不僅美味可口，還富含豐富的營養成分，能夠有助於抵抗衰老，它們無疑是餐桌上的「健康寶藏」！健康時報資料圖 張弛攝研究發現：瓜類中這種成分有助於抗衰老2025年3月，中國科學院朱正江團隊在《科學進...
科技
人才需求達百萬級！人工智慧如何催生職業新賽道
人工智慧的應用場景，正像星火燎原般迅速鋪展延伸到各行各業，一系列充滿科技張力和未來想像的新興職業也應運而生，成為年輕一代心馳神往的職業新選擇。在內蒙古包頭市包鋼白雲鄂博鐵礦，電鏟式挖掘機的巨型鏟斗，一次可以鏟起10立方米的礦石。然而這個「巨無霸」的駕駛室里，卻空無一人。操作這輛挖掘機的工人正坐在距離采...
國際
美國被曝想「幫」俄恢復對歐輸氣，「打的這些算盤」
【文/觀察者網 邵昀】5月8日，路透社援引八名熟悉談判的消息人士的說法稱，作為俄美就烏克蘭問題談判的一部分，兩國官員討論了由美國進行政治斡旋和資本介入，「幫助」俄羅斯恢復向歐洲輸送天然氣的事宜。報道說，美方一方面希望藉此鞏固潛在的俄烏和平協議成果，另一方面也意圖以此為機會「摸底」俄氣重返歐洲市場的情況，...
軍事
白玉京：能干擾F-22鎖定的陣風戰鬥機，為何被PL-15一擊必殺？
【文/觀察者網專欄作者 白玉京】近日，一場突如其來的空戰在喀喇崑崙西段爆發，巴基斯坦空軍對印度展開了精密籌劃的空中打擊。根據巴方通報與社交平台大量佐證資料，印度空軍在短時間內損失6架軍機，其中最引發震動的，是「陣風」戰鬥機被中國PL-15擊毀。這不是普通意義上的空戰勝負。陣風戰機是印度近年來最引以為傲的高端...